Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı Muhallebi Kaç Kalori?
Çikolatalı sütlü tatlı, kremsi ve hafif
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çikolatalı Muhallebi (120 g) 162 kaloridir. 100 gramında 135 kalori vardır. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 93.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı Muhallebi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
162
KCAL / 120G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 10% · Yağ 28%
Çikolatalı Muhallebi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 162 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.76 g | 14% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çikolatalı Muhallebi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 162 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 135 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 203 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 243 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 135 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Muhallebi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı muhallebi nedir?
Çikolatalı muhallebi, süt, şeker ve kıvam vericiyle hazırlanan, çikolata veya kakao aroması taşıyan geleneksel bir Türk sütlü tatlısıdır. Soğutularak kâselerde ya da dilimlenebilen bir kalıpta servis edilir.
Çikolatalı muhallebi nasıl yapılır?
Çikolatalı muhallebi, sütlü karışım ocakta koyulaşana kadar pişirilerek yapılır. Kuru malzemeleri önce az miktarda soğuk sütle pürüzsüzleştirin; karışımı sürekli karıştırarak pişirin ve çikolatayı ocaktan almaya yakın ekleyin.
Çikolatalı muhallebi için hangi çikolata kullanılır?
Çikolatalı muhallebi için sütlü veya bitter çikolata kullanabilirsiniz. Sütlü çikolata daha tatlı ve yumuşak bir tat verir; bitter çikolata ise aromayı belirginleştirir. Çikolatanın şeker oranını göz önünde bulundurup tarifteki şekeri ayarlayın.
Çikolatalı muhallebi ile kakaolu muhallebi arasındaki fark nedir?
Çikolatalı muhallebi genellikle eritilmiş çikolatayla, kakaolu muhallebi ise kakao tozuyla hazırlanır. Çikolata tatlıya daha yuvarlak ve yoğun bir lezzet verir; kakao kullanıldığında sonuç daha keskin olabilir ve yağ miktarı farklılaşır.
Çikolatalı muhallebi neden topaklanır?
Çikolatalı muhallebi, nişasta veya un soğuk sütle iyice açılmadığında ya da pişerken yeterince karıştırılmadığında topaklanabilir. Kuru malzemeleri önce soğuk sütle çırpıp tencereye öyle ekleyin; oluşan topakları süzgeçten geçirebilirsiniz.
Çikolatalı muhallebi neden koyulaşmaz?
Çikolatalı muhallebi, kıvam vericisi yeterince pişmediğinde veya ölçüye göre fazla süt kullanıldığında sulu kalabilir. Karışımı kaynama noktasına getirip karıştırarak biraz daha pişirin; soğudukça da kıvamının artacağını hesaba katın.
Çikolatalı muhallebi sıcak mı, soğuk mu yenir?
Çikolatalı muhallebi genellikle soğuk servis edilir; soğurken kıvamı oturur ve kaşıkla daha rahat yenir. Üzerini kapatıp buzdolabında dinlendirin, servis etmeden önce kakao, rendelenmiş çikolata veya fındık ekleyebilirsiniz.
Çikolatalı muhallebi buzdolabında ne kadar saklanır?
Çikolatalı muhallebi, üzeri kapalı bir kapta buzdolabında kısa süre saklanabilir ve tazeyken yenmesi en iyisidir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ekşi koku, sulanma veya görünümünde değişiklik fark ederseniz tüketmeyin.
Çikolatalı muhallebi dondurucuya konur mu?
Çikolatalı muhallebi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu pütürlü veya sulanmış hâle gelebilir. Sütlü tatlıların kıvamı dondurup çözdürmeye pek uygun olmadığından, en iyi sonuç için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Çikolatalı muhallebi daha hafif nasıl hazırlanır?
Çikolatalı muhallebiyi daha hafif hazırlamak için tarifteki şekeri azaltabilir, daha az şekerli bir çikolata seçebilir ve üzerine şekerli soslar eklemeyebilirsiniz. Kıvamı korumak için sütlü karışımın oranlarını rastgele değiştirmek yerine tatlılığı ayarlayın.
Çikolatalı Muhallebi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
94mg · 13% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
İyot
8.4µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
154mg · 5% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
Çikolatalı Muhallebi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı Muhallebi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 162 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Muhallebi Nedir?
Çikolatalı muhallebi, sütün şeker, nişasta ve kakao ya da çikolatayla koyulaştırılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de sevilen bir sütlü tatlıdır. Muhallebinin Osmanlı mutfağıyla da anılan köklü bir geçmişi vardır; çikolatalı yorumunda geleneksel, hafif sütlü tatlıya kakao tadı eklenir.
Soğutulup kâselerde veya dilimlenerek servis edilir; yumuşak, pürüzsüz dokusu ve tatlı çikolata lezzetiyle özellikle yemekten sonra tercih edilir. Evde yapılmışsa üzerine tarçın, meyve ya da az miktarda fındık ekleyebilirsiniz. Her 100 gramı 135 kalori içerir; protein miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir tatlı için şekeri azaltıp porsiyonu küçük tutmak iyi bir seçenektir.
Çikolatalı Muhallebi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı Muhallebi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı Muhallebi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı Muhallebi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı Muhallebi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Çikolatalı Muhallebi ile Karşılaştır
Çikolatalı Muhallebi Gibi Besinler
Çikolatalı Muhallebi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.