Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı yaban mersinli kek Kaç Kalori?
Tatlı, enerji yoğun, çikolata ve yaban mersini içeren kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çikolatalı yaban mersinli kek (95 g) 370 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 50.2 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 17.5 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı yaban mersinli kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 95 g
370
KCAL / 95G
Karbonhidrat
50.2g
· 18% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
17.5g
· 22% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
Çikolatalı yaban mersinli kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (95 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 17.5 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.74 g | 34% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 276 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 50.2 g | 18% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çikolatalı yaban mersinli kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 95 g | 370 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 175 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 233 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 467 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 545 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 700 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 856 kcal |
| ½ adet (yarım) | 350 g | 1362 kcal |
| 1 adet (bütün) | 700 g | 2723 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı yaban mersinli kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı yaban mersinli kek nasıl yapılır?
Çikolatalı yaban mersinli kek için önce yumurta ve şekeri çırpın; un, kakao, kabartma tozu ve eritilmiş çikolatayı ekleyin. Yaban mersinlerini hamura nazikçe karıştırıp kalıba dökün ve ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Çikolatalı yaban mersinli kekte taze mi donmuş yaban mersini mi kullanılır?
Çikolatalı yaban mersinli kekte ikisi de kullanılabilir. Taze meyveyi yıkayıp iyice kurulayın; donmuş yaban mersinlerini çözdürmeden hamura katın, böylece fazla su salıp kekin rengini ve dokusunu daha az etkiler.
Çikolatalı yaban mersinli kekte meyvelerin dibe çökmesi nasıl önlenir?
Çikolatalı yaban mersinli kekte yaban mersinlerini hamura eklemeden önce az miktarda unla kaplayın. Meyveleri hamura en son ve ezmeden karıştırmak da dibe çökmelerini azaltır; hamur çok akışkansa meyveler yine dibe inebilir.
Çikolatalı yaban mersinli kek için hangi çikolata kullanılır?
Çikolatalı yaban mersinli kekte bitter çikolata, yaban mersininin meyvemsi tadıyla dengeli bir sonuç verir. Daha tatlı bir kek isterseniz sütlü çikolata kullanabilirsiniz; kakao oranı yüksek çikolata ise tadı daha yoğun ve az tatlı yapar.
Çikolatalı yaban mersinli kekin piştiği nasıl anlaşılır?
Çikolatalı yaban mersinli kekin ortasına bir kürdan batırın; kürdan üzerinde ıslak hamur değil, birkaç nemli kırıntı kalıyorsa kek pişmiştir. Eritilmiş çikolata kürdana bulaşabileceğinden, kontrolü mümkünse meyve veya çikolata parçası olmayan bir noktadan yapın.
Çikolatalı yaban mersinli kek nasıl daha nemli olur?
Çikolatalı yaban mersinli kekin nemli kalması için hamuru gereğinden fazla çırpmayın ve keki fırında fazla tutmayın. Yoğurt veya ekşi krema eklemek de yumuşak bir doku sağlayabilir; pişince keki kalıpta kısa süre dinlendirip çıkarın.
Çikolatalı yaban mersinli kekin üstüne ne konur?
Çikolatalı yaban mersinli kekin üzerine çikolata ganajı, pudra şekeri ya da sade bir krem şanti koyabilirsiniz. Hafif bir sunum için birkaç taze yaban mersini ve az miktarda rendelenmiş çikolata yeterlidir.
Çikolatalı yaban mersinli kek oda sıcaklığında nasıl saklanır?
Çikolatalı yaban mersinli keki tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Krema veya taze meyveyle süslenmişse buzdolabına koyun; servis öncesi kısa süre oda sıcaklığında bekletmek çikolatanın aromasını daha belirgin hale getirir.
Çikolatalı yaban mersinli kek dondurulur mu?
Evet, çikolatalı yaban mersinli kek dondurulabilir. Tamamen soğutun, dilimleyip hava geçirmeyen biçimde sarın ve çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığında bekletin. Kremalı üst süslemeyi dondurmadan önce çıkarmak dokunun korunmasına yardımcı olur.
Çikolatalı yaban mersinli kek kalıptan dağılmadan nasıl çıkarılır?
Çikolatalı yaban mersinli keki kalıptan çıkarmadan önce kısa süre dinlendirip kenarlarını ince bir bıçakla gevşetin. Kalıbın tabanına pişirme kâğıdı serip kenarlarını yağlamak, meyvelerin ve erimiş çikolatanın yapışmasını önlemeye yardımcı olur.
Çikolatalı yaban mersinli kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
3.99µg · 13% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
A Vitamini
74.1µg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Selenyum
7.98µg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Sodyum
276mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
177mg · 5% GDV
Çikolatalı yaban mersinli kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı yaban mersinli kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (95 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı yaban mersinli kek Nedir?
Çikolatalı yaban mersinli kek, kek hamuruna kakao ya da çikolata ve yaban mersini eklenerek hazırlanır. Yaban mersinleri pişerken hamurun içinde yumuşar; çikolata ise kakaolu, tatlı bir taban oluşturur. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, farklı ev ve pastane tariflerinde görülen bir kek çeşididir.
Dilimleri nemli ve yumuşak, meyve taneleri hafif ekşimsi olur; çikolatanın yoğunluğu bu ferahlıkla dengelenir. Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında ya da misafire ikram olarak sunabilirsiniz. Tatlı ve enerji yoğun bir seçenek olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir; 100 gramında 389 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip sade çayla servis edin.
Çikolatalı yaban mersinli kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı yaban mersinli kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı yaban mersinli kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı yaban mersinli kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı yaban mersinli kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.09g
Omega 6:3 oranı 60.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (60.3:1).
Çikolatalı yaban mersinli kek ile Karşılaştır
Çikolatalı yaban mersinli kek Gibi Besinler
Çikolatalı yaban mersinli kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.