Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vişne ve çikolatanın tatlı, yoğun aromalı birleşimi; şeker oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çikolatalı Vişne Reçeli (20 g) 54 kaloridir. 100 gramında 272 kalori vardır. İçinde 12.6 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
54
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12.6g
· 5% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 2% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12.6 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 19 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 41 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 82 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 109 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 122 kcal |
| 100 g | 100 g | 272 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 320 g | 870 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 272 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı vişne reçeli, çekirdekleri çıkarılmış vişneler şekerle pişirilip çikolata son aşamada eklenerek yapılır. Çikolatayı karışım ocaktan almaya yakın ekleyip eriyene kadar karıştırın; uzun süre kaynatmak tadını ve dokusunu bozabilir.
Çikolatalı vişne reçelinde genellikle bitter çikolata kullanılır. Vişnenin ekşiliğini dengeler ve reçeli aşırı tatlı yapmaz; sütlü çikolata daha yumuşak, daha şekerli bir sonuç verir.
Çikolatalı vişne reçeli ekmek, tost, krep ve pankek üzerine sürülebilir. Kahvaltıda sade yoğurtla veya kaymakla da servis edilir; yoğun tadı nedeniyle az miktarı bile lezzet verir.
Evet, çikolatalı vişne reçeli dondurulmuş vişneyle yapılabilir. Vişneleri çözdürüp çıkan suyu da tencereye ekleyin; reçelin kıvam alması taze vişneye göre biraz daha uzun sürebilir.
İkisi de kullanılabilir, ancak gerçek çikolata reçele daha dolgun bir tat ve pürüzsüzlük verir. Kakao kullanırsanız topaklanmaması için önce az miktarda sıcak vişne suyuyla açıp karışıma ekleyin.
Çikolatalı vişne reçeli, kullanılan vişne çok ekşiyse veya bitter çikolata oranı yüksekse acı-ekşi olabilir. Tadı pişmenin sonuna doğru kontrol edin; daha tatlı bir sonuç için çikolatayı azaltıp şekeri tarif ölçüsünde kullanın.
Çikolatalı vişne reçelini açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı olarak saklayın. Kavanoza temiz ve kuru kaşıkla girin; böylece reçele nem ve yiyecek kalıntısı taşınmasını önlersiniz.
Çikolatalı vişne reçelini denenmemiş bir tarifle su banyosunda konserve edip oda sıcaklığında saklamayın. Çikolata eklenmesi güvenli konserve koşullarını değiştirebilir; ev yapımı reçeli buzdolabında tutun veya dondurun.
Çikolatalı vişne reçeli cheesecake, kek ve kurabiye dolgusu ya da sosu olarak kullanılabilir. Sıcakken değil, soğuduktan sonra eklemek çikolata-vişne katmanının daha belirgin kalmasına ve tatlının fazla sulanmamasına yardımcı olur.
Çikolatalı vişne reçeli şekerli bir üründür ve kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olanlar porsiyon ve öğün planını kişisel tedavilerine göre belirlemeli; bu konuda doktor veya diyetisyene danışmalıdır.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
E Vitamini
0.06mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Demir
0.14mg · 1% GDV
Fosfor
5mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Sodyum
1.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı vişne reçeli, vişnenin meyvemsi ekşiliğini çikolatanın kakao aromasıyla buluşturan tatlı bir reçeldir. Vişne genellikle şekerle pişirilir; çikolata da karışıma eklenerek yoğun, tatlı-ekşi bir lezzet verir. Ev yapımı tariflerde meyvenin parçaları korunabilir, hazır ürünlerdeyse kıvam daha pürüzsüz olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, yanında çayla ya da pankek ve krep üzerine az miktarda kullanabilirsiniz. Tatlı ve yoğun aromalı olduğu için küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir; 100 gramında 63 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için ince bir tabaka sürün veya sade yoğurtla birlikte servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.