Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun çikolata aroması, tatlı ve kremsi
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Çikolatalı Tatlı (90 g) 288 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 12.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı tatlı, kakao ya da çikolatayla hazırlanan; tarife göre fırınlanan, pişirilen veya kaşıkla yenebilecek kıvamda sunulan geniş bir tatlı grubudur. Fotoğraftaki gibi yoğun dokulu bir tabanı parlak çikolata sosu ve rendelenmiş çikolata tamamlayabilir; belirli bir yöreye özgü tek bir tarifi yoktur.
Türkiye’de genellikle yemekten sonra, çay veya kahvenin yanında ikram edilir. Soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilebilir; yoğun ve tatlı lezzeti nedeniyle küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Enerjisi görece yüksek, protein miktarı ise sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B2
0.12mg · 9% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Çikolatalı tatlı, tarifine göre eritilmiş çikolata veya kakao; süt, krema, yumurta ya da un gibi malzemelerle hazırlanır. Yumuşak iç dokulu bir tür için karışımı fazla pişirmemek önemlidir; üzeri çikolata sosu ve rendelenmiş çikolatayla tamamlanabilir.
Çikolatalı tatlının temelinde genellikle çikolata veya kakao bulunur; sütlü, kremalı ya da kek benzeri tariflerde diğer malzemeler değişir. Tarifinizin istediği çikolata türünü kullanın: bitter daha yoğun ve az tatlı, sütlü çikolata ise daha yumuşak tat verir.
Çikolatalı tatlı hem sıcak hem soğuk servis edilebilir; doğru tercih tarifin dokusuna bağlıdır. Akışkan ya da yoğun içli türler ılıkken, muhallebi kıvamındaki tatlılar genellikle buzdolabında soğutulduktan sonra sunulur.
Çikolatalı tatlının yanında kahve, sade Türk kahvesi veya şekersiz çay iyi gider; yoğun tatlılığı dengeler. Daha hafif bir sunum için çilek, frambuaz ya da portakal dilimleri ekleyebilir, ekstra şekerli sosları sınırlayabilirsiniz.
Çikolatalı tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin; yumurta veya süt içeren tariflerde soğukta tutmak özellikle önemlidir. Koku ya da görünümünde değişiklik varsa yemeyin.
Evet, çikolatalı tatlı dondurulabilir; ancak kremalı veya muhallebi kıvamındaki türler çözüldüğünde sulanabilir ya da dokusu bozulabilir. Küçük porsiyonları hava almayan kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün; üzerindeki süslemeleri servis öncesi ekleyin.
Çikolatalı tatlı, fazla pişirildiğinde veya buzdolabında uzun süre açıkta kaldığında sertleşebilir. Kek benzeri tariflerde pişirme süresini aşmayın; üzerini kapatıp saklayın ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Evet, bazı tariflerde kakao yerine eritilmiş çikolata kullanılabilir; ancak bire bir değişim her tarifte aynı sonucu vermez. Çikolata yağ ve şeker de içerdiği için tarifin sıvı ve tatlandırıcı miktarını değiştirmek gerekebilir; mümkünse çikolata için yazılmış bir tarif seçin.
Hayır, çikolatalı puding çikolatalı tatlının yalnızca bir türüdür. Çikolatalı tatlı; puding, kek, mus veya farklı katmanlı tarifleri kapsayan genel bir addır, bu yüzden kıvamı ve hazırlanışı tariften tarife değişir.
Çilek, frambuaz ve portakal çikolatalı tatlıya özellikle yakışır; meyvelerin hafif ekşiliği çikolatanın yoğun ve tatlı tadını dengeler. Meyveyi taze olarak yanında sunabilir veya servis etmeden hemen önce üzerine ekleyebilirsiniz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.