Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, şekerli, enerji yoğun çikolatalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çikolatalı sürme sos (20 g) 108 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 6.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
108
KCAL / 20G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 5% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.78 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 11.4 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 108 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 38 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 15 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 30 g | 162 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 270 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı sürme sos, tatlıların üzerine gezdirilerek veya ince bir kat hâlinde sürülerek kullanılır. Krep, pankek, waffle, dondurma ve kekle iyi gider; akışkanlığı azaldıysa uygulamadan önce hafifçe ılıtabilirsiniz.
Çikolatalı sürme sosu krep veya pankekin üzerine ince bir tabaka hâlinde yayın ya da küçük bir kaşıkla gezdirin. Sos çok yoğunsa kabını kısa süre ılık suya oturtmak sürmeyi kolaylaştırır.
Çikolatalı sürme sosu, kabını kısa süre ılık suya oturtarak veya mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Isıtırken karıştırın; fazla ısıtmak sosun yağını ayırabilir veya kıvamını bozabilir.
Çikolatalı sürme sosun buzdolabında saklanması her ürün için gerekli değildir. Soğukta koyulaşabileceğinden, ambalajı aksini belirtmiyorsa kapağı kapalı biçimde serin ve kuru bir yerde tutun.
Çikolatalı sürme sosu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatın ve içine ıslak ya da kirli kaşık sokmayın. Ambalajda özel bir saklama talimatı varsa ona uyun; bu, ürünün kıvamını ve tazeliğini korumaya yardımcı olur.
Evet, çikolatalı sürme sos evde kakao veya eritilmiş çikolata, şeker ve yağ içeren malzemelerle hazırlanabilir. Malzemelerin oranı kıvamı belirler; daha akışkan bir sos için karışımı azar azar ısıtıp iyice karıştırın.
Çikolatalı sürme sos genellikle daha yoğun ve kremamsı, çikolata şurubu ise daha akışkan bir kıvamdadır. Bu nedenle sürme sos ekmeğe veya krepe yayılabilir; şurup içeceklere karışmaya ve tatlıların üzerine dökülmeye daha elverişlidir.
Çikolatalı sürme sos kahvaltıda ekmek, tost, krep veya pankek üzerine sürülebilir. Tatlı bir kahvaltılık olduğu için meyve dilimleriyle birlikte servis etmek, tek başına yoğun bir kat sürmekten daha dengeli bir tabak oluşturur.
Evet, çikolatalı sürme sos sıcak süte veya kahveye eklenebilir; ancak yoğun kıvamı nedeniyle önce az miktarda sıcak içecekle ayrı bir kapta karıştırıp inceltin. Ardından bu karışımı fincana ekleyip iyice karıştırın.
Evet, çikolatalı sürme sos kek katlarının arasına ince bir dolgu olarak sürülebilir. Kek tamamen soğuduktan sonra uygulayın; sıcak kek sosu yumuşatıp akıtarak katların kaymasına neden olabilir.
Vitaminler
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B12
0.04µg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Demir
0.64mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı sürme sos, tatlı ve çikolata lezzetini kolayca eklemek için kullanılan, sürülebilen ya da üzerine gezdirilebilen yoğun kıvamlı bir sostur. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; krep, pankek, waffle ve tatlıların üstüne de dökülebilir. Kakao tadı belirgin, dokusu pürüzsüz ve tatlılığı güçlüdür.
Türkiye’de özellikle çocukların kahvaltısında veya çay saatinde tercih edilir; muz ve çilek gibi meyvelerle, dondurmayla ya da ev yapımı kekle de iyi gider. Enerjisi yoğundur: 100 gramında 540 kcal bulunur. Daha hafif bir tatlı için bolca sürmek yerine meyve veya yoğurdun üzerine ince bir çizgi halinde gezdirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 116:1
İdeal 4:1 üzerinde (116:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.