Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Kaç Kalori?
Yoğun çikolatalı, yumuşak sufle içi, dışı çikolata kaplı trüf
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) (35 g) 144 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 16.1 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
144
KCAL / 35G
Karbonhidrat
16.1g
· 6% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 5% · Yağ 50%
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.55 g | 23% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 39 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 16.1 g | 6% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 205 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 287 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 287 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolata kaplı trüf (sufle) nedir?
Çikolata kaplı trüf (sufle), yumuşak sufle tarzı iç dolgusu çikolata kabuğuyla çevrili, işlenmiş bir tatlıdır. İç kısmı her tarifte akışkan olmaz; trüfün dokusu ve kullanılan malzemeler yapılışına göre değişebilir.
Çikolata kaplı trüf (sufle) evde nasıl yapılır?
Çikolata kaplı trüf (sufle), yumuşak bir iç dolgu hazırlanıp porsiyonlandıktan sonra eritilmiş çikolataya batırılarak yapılabilir. Dolguyu soğutup şekillendirmek, dış kaplamanın daha düzgün tutmasına yardımcı olur; tarifler kekimsi ya da ganajlı olabilir.
Çikolata kaplı trüf (sufle) ile klasik çikolata trüfü arasındaki fark nedir?
Çikolata kaplı trüf (sufle), sufle tarzı yumuşak iç dokusuyla klasik çikolata trüfünden ayrılır. Klasik trüf çoğunlukla ganajdan hazırlanırken bu çeşidin içi daha hafif veya kekimsi olabilir; dışındaki çikolata kaplaması ikisinde de bulunabilir.
Çikolata kaplı trüfün (sufle) içi neden yumuşaktır?
Çikolata kaplı trüfün (sufle) içi, sert bir çikolata parçası değil, yumuşak bir dolgu olarak hazırlandığı için yumuşaktır. Tarifine göre bu doku ganajdan, sufle benzeri bir karışımdan ya da kekimsi bir merkezden gelebilir.
Çikolata kaplı trüf (sufle) nasıl saklanır?
Çikolata kaplı trüf (sufle), iç dolgusunda süt ürünü veya yumurta varsa kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek merkezi yumuşatır; ambalajlı ürünlerde saklama talimatını izleyin.
Çikolata kaplı trüf (sufle) buzdolabından çıkar çıkmaz yenir mi?
Evet, çikolata kaplı trüf (sufle) buzdolabından çıkar çıkmaz yenebilir; ancak soğuk servis edildiğinde içi daha sert hissedilebilir. Daha yumuşak bir doku için kısa süre oda sıcaklığında bekletin ve uzun süre dışarıda bırakmayın.
Çikolata kaplı trüf (sufle) dondurulur mu?
Evet, çikolata kaplı trüf (sufle) dondurulabilir; fakat çözüldüğünde dolgusunun dokusu değişebilir ve çikolata kaplamasında terleme görülebilir. Parçaları hava almayan bir kapta dondurun, ardından buzdolabında yavaşça çözdürün.
Çikolata kaplı trüfün (sufle) çikolata kabuğu neden çatlar?
Çikolata kaplı trüfün (sufle) kabuğu, iç dolgunun genleşmesi veya sıcaklık değişimi nedeniyle çatlayabilir. Kaplamadan önce dolguyu iyice soğutmak ve tatlıyı buzdolabından çıkarıp tekrar tekrar ısı değişimine maruz bırakmamak çatlama riskini azaltır.
Çikolata kaplı trüf (sufle) kahve veya çayın yanında nasıl servis edilir?
Çikolata kaplı trüf (sufle), küçük porsiyonlar hâlinde kahve ya da şekersiz çayın yanında servis edilebilir. Çikolatanın yoğun tadı sade içeceklerle dengelenir; sunmadan önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek yumuşak iç dokuyu belirginleştirir.
Çikolata kaplı trüf (sufle) evde yapılırken içi akışkan olur mu?
Hayır, çikolata kaplı trüfün (sufle) içinin mutlaka akışkan olması gerekmez. Bu tatlıdaki “sufle” tanımı genellikle yumuşak, hafif merkez dokusunu anlatır; akışkanlık ancak tarif özellikle sıcak ve sıvı bir dolgu için tasarlanmışsa beklenir.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
Biotin
0.88µg · 3% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Magnezyum
19mg · 5% GDV
Demir
0.77mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
74mg · 2% GDV
Sodyum
39mg · 2% GDV
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Nedir?
Çikolata kaplı trüf (sufle), dışı çikolatayla kaplanan, içi yumuşak ve sufle dokulu bir tatlıdır. Adındaki “trüf”, küçük, yoğun çikolatalı şekerlemeleri anlatır; bu üründe öne çıkan fark, yumuşak iç dolgusu ve çikolata kabuğudur.
Türkiye’de kahvenin yanında küçük bir ikram olarak ya da çay saatinde tatlı niyetine sunabilirsiniz. Kakao ve çikolata lezzeti belirgin, dokusu dıştan hafifçe dirençli, içten yumuşaktır. Yağ ve karbonhidrat bakımından yoğun olduğu için tek bir orta boy parça (yaklaşık 35 g) çoğu zaman yeterlidir; sade kahveyle iyi gider.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) ile Karşılaştır
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) Gibi Besinler
Çikolata Kaplı Trüf (Sufle) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.