Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kahve aromalı, mascarpone bazlı, çikolata soslu tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolata soslu tiramisu (120 g) 366 kaloridir. 100 gramında 305 kalori vardır. İçinde 38.2 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 21.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 177.6 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
366
KCAL / 120G
Karbonhidrat
38.2g
· 14% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
21.1g
· 27% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 7% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 366 kcal | |
| Yağ | 21.1 g | 27% |
| Doymuş yağ | 11.76 g | 59% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 142 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 38.2 g | 14% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 366 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 122 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 244 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 275 kcal |
| 100 g | 100 g | 305 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 110 g | 336 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 427 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 488 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 549 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 305 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata soslu tiramisu, kahveye batırılmış kedi dili bisküvilerinin mascarpone kremasıyla kat kat dizilmesi ve üzerine çikolata sosu eklenmesiyle yapılır. Katları hazırladıktan sonra tatlının buzdolabında dinlenmesini sağlayın; böylece bisküviler kremayla bütünleşir.
Çikolata soslu tiramisu genellikle kedi dili bisküvi, kahve, mascarpone, yumurta ve şekerle hazırlanır; üstüne çikolata sosu eklenir. Tariflerde mascarpone yerine labne, yumurta yerine yumurtasız krema kullanılabilir.
Çikolata soslu tiramisu için kedi dili bisküviler soğutulmuş, koyu demlenmiş kahveye kısa süre batırılır. Bisküvileri kahvede bekletmeyin; fazla kahve çekerlerse tatlı katları dağılabilir ve tabanı sulanabilir.
Çikolata soslu tiramisu çoğunlukla bisküvilerin kahvede fazla bekletilmesi veya kremanın yeterince koyu olmaması nedeniyle cıvık olur. Kahveyi bisküvilere hızlıca değdirin ve tatlıyı servis etmeden önce buzdolabında iyice dinlendirin.
Çikolata sosunu çikolata soslu tiramisu katlarını hazırladıktan sonra, sos soğumuşsa üzerine dökebilirsiniz. Sıcak sos kremayı eritebilir; daha düzgün bir üst kat için sosu oda sıcaklığına gelince ekleyin.
Çikolata soslu tiramisuda alkol bulunması tarife bağlıdır; klasik tariflerin bazıları kahveye kahve likörü veya rom ekler, bazıları hiç alkol kullanmaz. Alkol istemiyorsanız kahveyi sade hazırlayın.
Çikolata soslu tiramisu, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Yumurta içeren ev yapımı tariflerde daha kısa sürede tüketmek ve tatlıyı oda sıcaklığında uzun süre bırakmamak daha güvenlidir.
Evet, çikolata soslu tiramisu dondurulabilir; hava geçirmez bir kapta saklayın. Çözdürmek için buzdolabına alın. Kremanın dokusu çözüldükten sonra biraz değişebilir, bu nedenle tatlıyı yeniden dondurmayın.
Çocuklar çikolata soslu tiramisuyu yiyebilir, ancak kahve içerdiği için kafein alırlar; ayrıca bazı tariflerde alkol bulunabilir. Çocuklara sunacaksanız kahvesiz veya kafeinsiz kahveyle ve alkolsüz hazırlanmış bir tarif seçin.
Çikolata soslu tiramisu, klasik tiramisudan üzerindeki çikolata sosuyla ayrılır; klasik tarifte üst kat çoğunlukla kakao tozuyla kaplanır. Sos, tatlıya daha yoğun çikolata tadı ve farklı bir üst doku verir.
Vitaminler
A Vitamini
177.6µg · 20% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Sodyum
142mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
187mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 366 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata soslu tiramisu, İtalya kökenli tiramisunun kahveyle ıslatılmış kedi dili bisküviler, mascarpone kreması ve üzerine eklenen çikolata sosuyla hazırlanan bir çeşididir. Katmanları dinlendikçe yumuşar; kahvenin hafif acılığı, kremanın yoğunluğu ve sosun tatlılığı bir araya gelir. Türkiye’de genellikle yemek sonrası tatlı olarak, misafir sofralarında ya da kahve yanında sunulur; çayla da tercih edilebilir. Mascarpone ve sos nedeniyle enerji ve yağ içeriği belirgin, protein içeriği ise görece düşüktür. Tatlılığı dengelemek için sade kahveyle eşleştirebilir, daha hafif bir ikram için küçük dilimler sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.08g
Omega 6:3 oranı 13.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.