Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır yufka içinde çikolata dolgulu tatlı börek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Çikolatalı sigara böreği (60 g) 246 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 28.1 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 13.3 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 60 g
246
KCAL / 60G
Karbonhidrat
28.1g
· 10% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 6% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 28.1 g | 10% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 60 g | 246 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 103 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 35 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 308 kcal |
| 3 adet (büyük) | 90 g | 369 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 120 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı sigara böreğinin içinde genellikle sarılmış ince yufka ve çikolata bulunur. Sütlü, bitter ya da damla çikolata kullanılabilir; bazı tariflerde muz veya fındık da eklenir.
Çikolatalı sigara böreği, çikolatanın ince yufkaya sarılıp kızartılmasıyla yapılır. Yufkayı sıkıca sarın, ucunu unlu suyla yapıştırın ve börekleri kızgın yağda altın rengini alana kadar pişirin.
Evet, çikolatalı sigara böreği fırında yapılabilir. Sarılmış böreklerin üzerine az miktarda yağ sürüp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin; kızartılmış hâli kadar çıtır olmayabilir.
Çikolatalı sigara böreği gevşek sarıldığında, yufkası yırtık olduğunda ya da uçları iyi kapatılmadığında patlayabilir. Az miktarda iç kullanın, kenarları içe katlayıp ucunu unlu suyla yapıştırın.
Çikolatalı sigara böreğinde sütlü, bitter veya damla çikolata kullanılabilir. Kalın çikolata parçaları sararken yufkayı zorlayabilir; ince parçalar veya damla çikolata daha kolay sarılır ve iç harcın eşit dağılmasını sağlar.
Evet, çikolatalı sigara böreği ince hazır yufkayla kolayca yapılır; yufkayı sigara böreği boyutunda şeritlere kesin. Evde hazırlananı malzemelerini seçmenizi sağlar; satılan hazır çikolatalı sigara böreği ise işlenmiş bir üründür.
Çikolatalı sigara böreğinin yanına sade kahve, çay veya meyve iyi gider. Tatlı ve çıtır yapısı nedeniyle yanında şekerli bir içecek sunmak yerine sade içecek tercih etmek lezzet dengesini korur.
Evet, çikolatalı sigara böreğini pişirmeden önce sarıp dondurabilirsiniz. Parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun; pişirirken çözdürmeden kullanın ve içinin ısındığından emin olun.
Artan çikolatalı sigara böreğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse ertesi gün tüketin. Çıtırlığını geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtın; mikrodalga yumuşatabilir.
Çikolatalı sigara böreği en iyi, piştikten sonra kısa süre dinlendirilip ılık servis edildiğinde yenir. Böylece yufka çıtırlığını korurken erimiş çikolata aşırı sıcak olmaz; ilk ısırıkta iç dolgusuna dikkat edin.
Vitaminler
E Vitamini
1.14mg · 8% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
Folat
16.8µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (60 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı sigara böreği, Türk mutfağındaki sigara böreğinin tatlı bir yorumudur: ince yufka çikolata çevresine sarılır ve rulo biçiminde pişirilir. Dışı kızarınca çıtır, içi ise özellikle sıcakken yumuşak ve akışkan olur.
Türkiye’de çay saatinde, tatlı atıştırmalık olarak ya da yemekten sonra servis edilebilir; kahveyle de iyi gider. Çikolata ve kızarmış yufka nedeniyle enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramı 410 kaloridir. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirebilir, yanında meyveyle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 84:1
İdeal 4:1 üzerinde (84:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.