Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı red velvet kek Kaç Kalori?
Kremalı ve çikolatalı katmanlı pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çikolatalı red velvet kek (120 g) 462 kaloridir. 100 gramında 385 kalori vardır. İçinde 62.5 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 21.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 141.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı red velvet kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
462
KCAL / 120G
Karbonhidrat
62.5g
· 23% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
21.1g
· 27% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
Çikolatalı red velvet kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 462 kcal | |
| Yağ | 21.1 g | 27% |
| Doymuş yağ | 9.72 g | 49% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 348 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 62.5 g | 23% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çikolatalı red velvet kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 462 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 173 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 308 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 347 kcal |
| 100 g | 100 g | 385 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 578 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 655 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 220 g | 847 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1000 g | 3850 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 385 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı red velvet kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı red velvet kek neden kırmızıdır?
Çikolatalı red velvet kekin canlı kırmızı rengi günümüzde çoğunlukla gıda boyasından gelir. Kakao ve asidik malzemeler geleneksel tariflerde renge katkıda bulunabilir, ancak tek başlarına genellikle parlak kırmızı bir görünüm vermez.
Çikolatalı red velvet kek ile çikolatalı kek arasındaki fark nedir?
Çikolatalı red velvet kek genellikle sade çikolatalı kekten daha hafif kakao tadına ve hafif ekşimsi bir aromaya sahiptir. Süt ürünü ve sirke içeren tarifler bu farklılığı yaratır; kırmızı rengi ve kremalı katları da onu ayırt eder.
Çikolatalı red velvet kekin kremasında ne kullanılır?
Çikolatalı red velvet kekte en sık krem peynirli krema kullanılır. Tereyağlı krema veya çırpılmış krema da tercih edilebilir; katların arasına sürülecek kremanın soğuk ve kıvamlı olması kekin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Çikolatalı red velvet kek tarifinde sirke neden kullanılır?
Sirke, çikolatalı red velvet kek hamuruna asidik bir bileşen ekleyerek karbonatla tepkimeye girer ve kabarmasına katkı sağlar. Tariflerde genellikle ayran veya başka bir asidik süt ürünüyle birlikte kullanılır; tadı pişince belirgin biçimde sirke gibi olmaz.
Çikolatalı red velvet kek evde kat kat nasıl yapılır?
Çikolatalı red velvet kek için hamuru katlar halinde ayrı ayrı pişirin veya tek keki tamamen soğuduktan sonra katlara ayırın. Her katın arasına krema sürüp dışını kaplayın; kek ılıkken kremalamak kremayı eritebilir.
Çikolatalı red velvet kekte hangi kakao kullanılır?
Çikolatalı red velvet kekte genellikle şekersiz kakao kullanılır; tarifin istediği türü seçmek önemlidir. Doğal kakao asidiktir, Hollanda usulü kakao ise daha az asidiktir; tarifte karbonat ve asitli malzemeler varsa tür değişikliği kabarmayı etkileyebilir.
Çikolatalı red velvet kek buzdolabında ne kadar dayanır?
Çikolatalı red velvet kek, özellikle kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kremanın yumuşamasını ve kekin aromasının daha iyi hissedilmesini sağlar.
Çikolatalı red velvet kek dondurulur mu?
Evet, çikolatalı red velvet kek dondurulabilir. En iyi sonuç için kremasız katları ayrı ayrı sarıp dondurun; kremalı dilimleri de hava almayacak şekilde paketleyebilirsiniz. Çözdürürken kekin üzeri kapalı olarak buzdolabında bekletin.
Çikolatalı red velvet kekin kuru olmaması için ne yapılır?
Çikolatalı red velvet kekin kuru olmaması için unu ölçülü kullanın ve keki gereğinden uzun pişirmeyin. Fırından çıkarınca tamamen soğutun; katları önceden pişirdiyseniz kurumalarını önlemek için soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarın.
Çikolatalı red velvet kekin yanına ne ikram edilir?
Çikolatalı red velvet kekin yanında sade kahve veya çay iyi gider; içeceklerin şekersiz olması kremalı tatlılığı dengeler. Taze çilek ya da frambuaz da sunuma ekşi ve ferah bir eşlikçi katar.
Çikolatalı red velvet kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
117.6µg · 13% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Selenyum
9.36µg · 17% GDV
Sodyum
348mg · 15% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
Çikolatalı red velvet kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı red velvet kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 462 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı red velvet kek Nedir?
Çikolatalı red velvet kek, Amerika’nın güneyinden gelen red velvet geleneğinin kakaolu, kat kat bir yorumudur. Yumuşak kek katları genellikle kremalı bir frosting ile birleştirilir; belirgin çikolata tadı, yoğun kakaolu keklere göre daha hafiftir. Kırmızı rengi ve kremasıyla çoğunlukla kutlamalarda, doğum günlerinde ve pastane vitrinlerinde karşınıza çıkar.
Türkiye’de bir dilim, kahve ya da çayın yanında ikram edilir; özel günlerde de tercih edilir. Tatlı ve doyurucu olduğu için besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramı 385 kcal içerir. Daha hafif bir seçenek için ince bir dilim alıp sade kahveyle eşleştirebilirsiniz.
Çikolatalı red velvet kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı red velvet kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı red velvet kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı red velvet kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı red velvet kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 55.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (55.5:1).
Çikolatalı red velvet kek ile Karşılaştır
Çikolatalı red velvet kek Gibi Besinler
Çikolatalı red velvet kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.