Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata kaplamalı, tatlı atıştırmalık kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı pişmiş kek (40 g) 172 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 23.2 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
172
KCAL / 40G
Karbonhidrat
23.2g
· 8% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
8g
· 10% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.64 g | 18% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 23.2 g | 8% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 108 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 129 kcal |
| 1 paket (mini) | 35 g | 151 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı pişmiş kek, fırında pişirilen kekin dışının çikolatayla kaplandığı tatlı bir atıştırmalıktır. Hazır satılan çeşitlerde kekin dokusu, kaplamanın kalınlığı ve iç dolgusu ürüne göre değişebilir.
Çikolatalı pişmiş kek, önce sade veya kakaolu bir kek pişirilip tamamen soğutularak, ardından eritilmiş çikolataya bulanarak hazırlanabilir. Kek soğumadan kaplama yapmak çikolatanın düzgün tutunmasını zorlaştırır.
Çikolatalı pişmiş kek genellikle daha hafif ve kabarık, brownie ise daha yoğun ve nemli dokuludur. Ayrıca çikolatalı pişmiş kekin dışı ayrı bir çikolata tabakasıyla kaplı olabilir; brownie çoğunlukla böyle bir kaplama olmadan sunulur.
Çikolata kaplaması çoğunlukla ani sıcaklık değişimleri, kalın ve kırılgan bir kaplama ya da keki taşırken oluşan baskı nedeniyle çatlar. Keki kaplamadan önce tamamen soğutmak ve keserken keskin bir bıçak kullanmak çatlamayı azaltabilir.
Çikolatalı pişmiş keki açılmamışsa ambalajındaki saklama talimatına göre muhafaza edin. Açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde tutun; sıcak havada çikolatanın erimemesi için buzdolabında kapalı saklayabilirsiniz.
Evet, çikolatalı pişmiş kek dondurulabilir. Her parçayı hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürürken ambalajını açmadan oda sıcaklığında bekletmek kaplamada yoğuşmayı azaltır.
Evet, çikolatalı pişmiş kek beslenme çantasına konabilir; ancak sıcak ortamda çikolata kaplaması eriyip dağılabilir. Yanına soğuk tutucu koymak kaplamayı korur, fakat bu tatlıyı her günün temel atıştırmalığı yapmamak daha uygundur.
Evet, ev yapımı çikolatalı pişmiş kekin hamurundaki şekeri azaltabilir ve kaplama için daha az tatlı bir çikolata seçebilirsiniz. Şekeri fazla azaltmak kekin yumuşaklığını ve kabarmasını etkileyebileceğinden, kademeli değişiklik yapmak daha iyi sonuç verir.
Çikolatalı pişmiş kek çay veya sade kahveyle, küçük parçalar halinde servis edilebilir. Çikolata kaplamasının yumuşamasını önlemek için keki içecekten ayrı tutun ve sıcak havada servis etmeden önce serin bir yerde bekletin.
Çikolatalı pişmiş kek her gün tüketilmesi gereken bir yiyecek değildir; tatlı bir atıştırmalık olarak ara sıra yenmesi daha uygundur. Sık tüketildiğinde öğünlerdeki daha besleyici seçeneklerin yerini almamasına dikkat edin.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.2µg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Selenyum
3.2µg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı pişmiş kek, çikolatalı kek hamurundan hazırlanan ve çoğu zaman dışı çikolatayla kaplanan, küçük porsiyonlar hâlinde sunulan tatlı bir atıştırmalıktır. Yumuşak, nemli dokusu ve belirgin tatlılığıyla özellikle çay saatine yakışır; paketli tekli kek olarak da sıkça karşınıza çıkar.
Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağdan gelir; protein miktarı görece düşüktür ve 100 gramı 430 kalori içerir. Çay veya sade kahveyle eşleştirebilir, daha hafif bir ara öğün için bir parçayı meyveyle birlikte yiyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 96:1
İdeal 4:1 üzerinde (96:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.