Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerji yoğunluklu, şekerli ve yağlı mini porsiyon tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (mini) Çikolatalı mini cheesecake (80 g) 257 kaloridir. 100 gramında 321 kalori vardır. İçinde 23.5 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 16.5 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 144 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 46 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (mini) · 80 g
257
KCAL / 80G
Karbonhidrat
23.5g
· 9% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
16.5g
· 21% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 7% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 16.5 g | 21% |
| Doymuş yağ | 9.44 g | 47% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 23.5 g | 9% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (mini) | 80 g | 257 kcal |
| ½ adet (yarım) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 321 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 321 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 449 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 514 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 578 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 321 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı mini cheesecake, bisküvi tabanının üzerine çikolatalı krem peynirli harç eklenip pişirilerek yapılır. Harcı pürüzsüz olana kadar karıştırın; fazla çırpmak içine hava aldırıp pişerken çatlamasına yol açabilir.
Çikolatalı mini cheesecake çoğunlukla fazla piştiğinde veya harcı fazla çırpıldığında çatlar. Kenarları sabitlenip ortası hafifçe sallanırken fırından çıkarın ve ani ısı değişiminden kaçınmak için yavaşça soğutun.
Çikolatalı mini cheesecake tabanında sade veya kakaolu bisküvi kullanabilirsiniz. Bisküvileri ince kırıntı hâline getirip eritilmiş tereyağıyla karıştırın; tabanı kalıba bastırarak sıkıştırmak dilimlerin dağılmasını önler.
Çikolatalı mini cheesecake buzdolabında, üzeri kapalı bir kapta saklanmalıdır. Servisten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; süt ürünü içeren tatlıyı soğukta tutmak hem dokusunu hem de tazeliğini korur.
Evet, çikolatalı mini cheesecake dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra parçaları ayrı ayrı sarıp hava almayan bir kapta dondurun; servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Çikolatalı mini cheesecake’i kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğutup buzdolabında dinlendirin. Kenarlarını ince bir bıçakla nazikçe gevşetin; sıcakken çıkarmaya çalışmak kremalı kısmın parçalanmasına neden olabilir.
Çikolatalı mini cheesecake için bitter veya sütlü çikolata kullanabilirsiniz. Bitter çikolata daha yoğun kakao tadı verir; sütlü çikolata ise daha tatlı ve yumuşak bir lezzet sağlar. Çikolatayı harca eklemeden önce eritip ılıtın.
Evet, çikolatalı mini cheesecake fırınsız hazırlanabilir; bu tariflerde iç harç pişirilmez, buzdolabında soğutularak sertleşir. Kıvam için genellikle eritilmiş çikolata veya jelatin gibi bir bağlayıcı kullanılır.
Çikolatalı mini cheesecake üzerine taze meyve, çikolata rendesi, kakao veya ganaj ekleyebilirsiniz. Meyveyi servis etmeden hemen önce koymak, buzdolabında sulanıp tatlının yüzeyini bozmasını önler.
Çikolatalı mini cheesecake fırından çıktığında ortasının hafifçe yumuşak kalması normaldir; soğudukça kıvamı oturur. Ortası sıvı gibi sallanıyorsa biraz daha pişirin, ancak tamamen sertleşmesini beklemek tatlıyı kurutabilir.
Vitaminler
A Vitamini
144µg · 16% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
94mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (mini) (80 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı mini cheesecake, genellikle bisküvi tabanı üzerine krem peynirli ve çikolatalı bir harçla hazırlanan küçük porsiyonlu bir tatlıdır. Günümüzdeki cheesecake çeşidi özellikle Amerikan pastane kültürüyle özdeşleşmiştir; tarifine göre fırında pişirilir ya da soğutularak hazırlanır.
Yoğun çikolata tadı, hafif ekşimsi krem peynir ve kıtır taban bir araya gelir. Türkiye’de yemek sonrasında kahve veya çayla, pastanelerde ya da evde ikram edebilirsiniz. Küçük görünse de enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 321 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için taze meyveyle sunabilir veya tek mini parçayı paylaşabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.