Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Çikolata ve kuruyemiş parçacıklı sütlü dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çikolatalı Kuruyemişli Dondurma 254 kaloridir. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 14.1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
254
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.8g
· 10% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
14.1g
· 18% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 7% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 254 kcal | |
| Yağ | 14.1 g | 18% |
| Doymuş yağ | 7.5 g | 38% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 79 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 28.8 g | 10% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 254 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 102 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 178 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 254 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 135 g | 343 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 457 kcal |
| 1 paket (büyük) | 450 g | 1143 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 254 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı kuruyemişli dondurma, dondurma tabanına çikolata ve doğranmış kuruyemiş eklenerek yapılır. Evde sütlü bir dondurma tabanı hazırlayın veya sade dondurma kullanın; kuruyemişleri taban koyulaşırken ekleyip karışımı dondurucuda bekletin.
Çikolatalı kuruyemişli dondurmada fındık, badem, ceviz ve Antep fıstığı sık kullanılan seçeneklerdir. Tarif ve ürüne göre tek bir çeşit ya da birkaç çeşit bulunabilir; parçaların büyüklüğü de dondurmanın kıtırlığını etkiler.
Çikolatalı kuruyemişli dondurmada çikolatalı dondurma tabanına kuruyemiş parçaları eklenir. Bu parçalar her kaşıkta farklı bir doku ve lezzet verir; sade çikolatalı dondurmada ise kuruyemiş bulunmaz.
Çikolatalı kuruyemişli dondurmada kuruyemişler, dondurma tabanı henüz çok akışkanken eklendiğinde dibe çökebilir. Evde yaparken tabanın koyulaşmasını bekleyin, kuruyemişleri küçük doğrayın ve karışımın içine eşitçe dağıtın.
Çikolatalı kuruyemişli dondurmadaki kuruyemişleri önceden hafifçe kavurup tamamen soğutmak kıtırlıklarını belirginleştirir. Dondurma tabanına eklemeden önce nemli olmadıklarından emin olun; sıcak kuruyemiş eklemek dondurmanın erimesine yol açabilir.
Çikolatalı kuruyemişli dondurma tek başına veya üzerine meyve, çikolata sosu ya da ekstra doğranmış kuruyemiş eklenerek servis edilir. Dondurucudan çıktıktan sonra kısa süre bekletmek, kaşıkla almayı kolaylaştırır.
Çikolatalı kuruyemişli dondurmayı kapağı sıkıca kapanan bir kapta dondurucuda saklayın. Kabı her kullanımdan sonra hemen geri koymak ve dondurmayı tekrar tekrar eritip dondurmamak, dokusunun ve kuruyemişlerin kıtırlığının daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Çikolatalı kuruyemişli dondurma tamamen eriyip oda sıcaklığında beklediyse tekrar dondurmayın. Yeniden dondurmak hem güvenlik riskini artırabilir hem de buz kristalleri oluşturarak dondurmanın pürüzsüz dokusunu bozabilir.
Çikolatalı kuruyemişli dondurma tek başına kilo aldırmaz; ancak şeker ve yağ içeren bir tatlı olduğu için sık veya büyük porsiyonlarda tüketmek toplam enerji alımını artırabilir. Daha küçük bir porsiyon tercih etmek tüketimi dengelemeye yardımcı olur.
Diyabeti olanlar çikolatalı kuruyemişli dondurmayı tüketebilir, ancak içindeki karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon miktarı ve öğündeki diğer yiyecekler önemlidir; kan şekeri yönetimi kişiye göre değiştiğinden gerektiğinde sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
92µg · 10% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Kalsiyum
126mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
245mg · 7% GDV
Sodyum
79mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 254 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı kuruyemişli dondurma, sütlü dondurmanın kakao veya çikolata aromasıyla ve küçük kuruyemiş parçalarıyla buluştuğu bir tatlıdır. Kullanılan kuruyemiş türü ve parçaların miktarı markaya ya da tarife göre değişebilir.
Yoğun çikolata tadı, serin ve kremamsı dokuyla; kuruyemişler ise hafif çıtır bir karşıtlıkla öne çıkar. Türkiye’de genellikle külah ya da kâsede, özellikle sıcak günlerde veya yemeğin ardından yenir; evde tatlı olarak da servis edilebilir. Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, protein miktarı görece düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir kâse seçebilir, ekstra sos eklemeden meyveyle birlikte sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.55g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.