Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Bisküvi katmanları, kremalı dolgu ve çikolata ile hazırlanan enerji yoğun bir tatlıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı kremalı bisküvili tatlı (120 g) 348 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 46.8 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 15.6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
348
KCAL / 120G
Karbonhidrat
46.8g
· 17% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 6% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 348 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 8.64 g | 43% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 228 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 46.8 g | 17% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 348 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 232 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 290 kcal |
| 1 dilim (orta) | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 435 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 464 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 522 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 696 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlı, bisküvi katları ile çikolatalı kremanın sırayla dizilmesiyle hazırlanır. Katları bir kaba yerleştirin, üzerini krema ve çikolata sosuyla kaplayın; dilimlemeden önce buzdolabında iyice soğutun.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlıda genellikle sade petibör bisküvi kullanılır; düz ve ince olması katları düzenli dizmeyi kolaylaştırır. Kakao aromalı bisküvi de tercih edilebilir, ancak tatlıyı daha yoğun çikolatalı yapar.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlıda bisküvileri süte batırmak isteğe bağlıdır. Kreması yeterince nemliyse bisküviler buzdolabında zaten yumuşar; süte batıracaksanız kısa süre tutun, yoksa katlar fazla ıslanıp dağılabilir.
Hayır, çikolatalı kremalı bisküvili tatlı çoğunlukla fırın kullanmadan hazırlanır. Kreması ocakta pişiriliyorsa soğuduktan sonra bisküvilerle kat kat dizilir ve tatlının toparlanması için buzdolabında bekletilir.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlının kremasını pürüzsüz yapmak için pişerken sürekli karıştırın ve topaklanma olursa sıcakken çırpıcıyla açın. Kremayı bisküvilerin üzerine dökmeden önce biraz soğutmak, katların yerinden oynamasını da önler.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlı yeterince soğumadan kesildiğinde veya bisküviler fazla ıslandığında dağılabilir. Tatlıyı buzdolabında iyice dinlendirin ve keskin bir bıçağı her dilimden önce silerek katların düzgün kalmasına yardımcı olun.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlı, katlarının yumuşayıp bir arada durması için buzdolabında birkaç saat bekletilmelidir. Zamanınız varsa bir gece dinlendirmek dilimlemeyi kolaylaştırır ve bisküvilerin kremayla bütünleşmesini sağlar.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlıyı üzeri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; böylece krema koku çekmez ve yüzeyi kurumaz. Sütlü kremayla hazırlandığı için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, çikolatalı kremalı bisküvili tatlı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremasının dokusu biraz değişebilir. Dilimleri ayrı ayrı hava almayan biçimde sarın ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Ev yapımı çikolatalı kremalı bisküvili tatlıda kremanın içeriğini ve şeker miktarını siz belirlersiniz. Yine de tarifte kullanılan bisküvi ve hazır soslar işlenmiş ürünler olabilir; hazır paketli versiyonlar da genellikle işlenmiş tatlılardır.
Vitaminler
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
228mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 348 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı kremalı bisküvili tatlı, bisküvi katlarının arasına sütlü ya da pastacı kreması konup üzeri veya araları çikolatayla tamamlanan, evde de pastanelerde de hazırlanan bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü değildir; tarifine göre kreması ve çikolata miktarı değişebilir.
Buzdolabında dinlendirilip dilimlenerek servis edilir. Yumuşayan bisküviler kremayla bütünleşir; çikolata da tatlıya belirgin bir kakao aroması katar. Türkiye’de çay saatinde veya yemekten sonra kahvenin yanında sunabilirsiniz. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, enerjisi yoğun bir seçenektir; protein katkısı daha sınırlıdır. Daha hafif bir dilim için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay ya da sade kahve tercih edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.