Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli, kremalı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çikolatalı krema dolgulu pasta 390 kaloridir. İçinde 52 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 18 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 95 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
390
KCAL / 100G
Karbonhidrat
52g
· 19% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 390 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 8.2 g | 41% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 260 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 52 g | 19% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 390 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 176 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 312 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 546 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 585 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 702 kcal |
| 1 adet (bütün) | 900 g | 3510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı krema dolgulu pasta, pişirilip soğutulan kek katlarının çikolatalı kremayla birleştirilmesiyle yapılır. Katları eşit kesip kremayı tamamen soğuttuktan sonra sürün; pastayı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Çikolatalı krema dolgulu pasta genellikle kakaolu veya sade kek katları ile süt, çikolata ve yumurta gibi malzemelerle hazırlanan bir kremadan oluşur. Tarifine göre kremasında tereyağı ya da krema, dışında ise ganaj veya başka bir kaplama bulunabilir.
Çikolatalı krema dolgulu pastayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; sütlü kreması oda sıcaklığında uzun süre beklememelidir. Pastayı servis etmeden kısa süre önce çıkarın, böylece krema soğuk kalırken kekin dokusu da yumuşar.
Çikolatalı krema dolgulu pasta, uygun biçimde kapatılıp buzdolabında tutulduğunda genellikle 2–3 gün içinde tüketilmelidir. Ekşi koku, sulanmış krema veya belirgin doku değişikliği fark ederseniz kalan pastayı yemeyin.
Evet, çikolatalı krema dolgulu pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremanın dokusu biraz değişebilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarıp dondurun ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Çikolatalı krema dolgulu pastanın kreması, malzemeler farklı sıcaklıklardayken karıştırıldığında veya çikolata fazla sıcakken eklendiğinde kesilebilir. Kremayı hazırlarken malzemeleri benzer sıcaklığa getirin ve çikolatayı karışıma yavaşça ekleyin.
Çikolatalı krema dolgulu pastanın katları çoğunlukla krema sıcakken sürüldüğünde ya da gereğinden kalın uygulandığında kayar. Kremayı soğutup katlara ince ve eşit yayın; pastayı birleştirdikten sonra buzdolabında dinlendirin.
Evet, çikolatalı krema dolgulu pasta bir gün önceden hazırlanabilir. Birleştirdikten sonra üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; böylece katlar kremayla bütünleşir. Üzerindeki meyve veya çıtır süsleri servis zamanına yakın ekleyin.
Çikolatalı krema dolgulu pastayı düzgün dilimlemek için önce buzdolabında iyice soğutun. Keskin bir bıçağı sıcak suya batırıp kurulayın ve her dilimden sonra bıçağı temizleyin; böylece krema katlara bulaşmaz.
Çikolatalı krema dolgulu pastayı çayın yanında küçük dilimler hâlinde, soğuk değil hafif serin servis edin. Tatlı ve yoğun çikolata tadını dengelemek için şekersiz siyah çay veya sade filtre kahve iyi eşlik eder.
Vitaminler
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
B12
0.18µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 390 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı krema dolgulu pasta, yumuşak kek katlarının arasına ve bazen üzerine çikolatalı krema sürülerek hazırlanan bir pastadır. Türkiye’de pastanelerde ve ev mutfaklarında doğum günü, kutlama ya da misafir ağırlama için sıkça tercih edilir; tarifine göre kek kakaolu, krema ise daha yoğun veya hafif olabilir.
Dilimlendiğinde yumuşak kekle pürüzsüz, tatlı kremanın birleşimi öne çıkar. Genellikle kahveyle, çay saatinde çayla ya da kutlama sonrasında ikram edilir. Enerjisi çoğunlukla karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramı yaklaşık 390 kcal sağlar ve protein oranı görece düşüktür. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim alıp yanında meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 63.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (63.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.