Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kestane püresi ve çikolata ile yapılan zengin, tatlı bir tatlı.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı kestane tatlısı (80 g) 216 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 30.4 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 8.8 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
216
KCAL / 80G
Karbonhidrat
30.4g
· 11% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.16 g | 21% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 30.4 g | 11% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 216 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 135 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 405 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 405 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı kestane tatlısı, kestane püresiyle eritilmiş çikolatanın birleştirilmesiyle yapılır. Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırıp bir kalıba alın ve kıvam alması için soğutun; tarifine göre krema veya bisküvi de eklenebilir.
Çikolatalı kestane tatlısının temel malzemeleri kestane püresi ve çikolatadır. Tarife göre şeker, krema, tereyağı veya bisküvi eklenebilir; bu yüzden dokusu yoğun bir kremadan dilimlenebilen bir tatlıya kadar değişebilir.
Hayır, çikolatalı kestane tatlısı kestane şekeriyle aynı değildir. Bu tatlı genellikle kestane püresinin çikolatayla karıştırılmasıyla hazırlanır; kestane şekeri ise şeker şurubunda pişirilmiş bütün veya parçalı kestanedir ve tatlıya ayrıca eklenebilir.
Çikolatalı kestane tatlısında bitter çikolata, kestanenin tatlılığını dengelediği için iyi bir seçimdir. Daha tatlı ve yumuşak bir sonuç için sütlü çikolata kullanabilirsiniz; çikolata seçimi tatlının lezzetini ve kıvamını etkiler.
Evet, çikolatalı kestane tatlısı fırın kullanmadan hazırlanabilir. Kestane püresiyle eritilmiş çikolatayı karıştırıp soğutarak yapılan tarifler vardır; fırın gerekip gerekmediği, tercih ettiğiniz tarifte kek veya pişmiş taban bulunmasına bağlıdır.
Çikolatalı kestane tatlısını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kremalı bir tarif yaptıysanız oda sıcaklığında bekletmeyin; servis etmeden önce soğuk halde tutmak hem kıvamını korumaya hem de güvenli saklamaya yardımcı olur.
Evet, çikolatalı kestane tatlısı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürün; krema içeren tariflerde ayrışma veya yumuşama olabileceğini hesaba katın.
Çikolatalı kestane tatlısı sade kahve veya Türk kahvesiyle iyi gider; içeceğin hafif acılığı tatlının yoğun kestane ve çikolata lezzetini dengeler. Daha hafif bir eşlik için şekersiz çay da tercih edebilirsiniz.
Evet, kestane şekeri çikolatalı kestane tatlısında kullanılabilir; fakat püreyle aynı sonucu vermez. Kestane şekerini ezip karışıma katın ve eklenen şeker miktarını azaltın, çünkü kestane şekeri zaten şeker şurubunda hazırlanır.
Çikolatalı kestane tatlısı, kestane püresi ve eklenen şeker nedeniyle oldukça tatlı olabilir. Daha dengeli bir lezzet için bitter çikolata seçebilir ve tarife fazladan şeker eklemeden önce karışımın tadına bakabilirsiniz.
Vitaminler
C Vitamini
8.8mg · 10% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Fosfor
58mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
272mg · 8% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı kestane tatlısı, kestane püresinin çikolata ve tatlıyı kıvamlandıran diğer malzemelerle buluştuğu, evde ya da pastanede hazırlanabilen bir tatlıdır. Kestanenin doğal olarak yumuşak, hafif unumsu dokusu çikolatayla daha yoğun bir hâl alır; tarifine göre dilimlenerek veya küçük porsiyonlar hâlinde sunulur.
Türkiye’de özellikle kestanenin mevsiminde sofralara yakışır; yemekten sonra çay ya da kahvenin yanında ikram edebilirsiniz. Karbonhidratı ve yağı belirgin, proteini görece az; kestaneden gelen lif de içerir. Yoğun tadı nedeniyle küçük bir porsiyon sade kahve veya şekersiz çayla iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.