Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli, enerji yoğun tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Çikolatalı kek topları (45 g) 194 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 9 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 45 g
194
KCAL / 45G
Karbonhidrat
26.1g
· 9% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 5% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 194 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.65 g | 18% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 26.1 g | 9% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 45 g | 194 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 52 kcal |
| 2 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 5 adet (büyük) | 75 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı kek topları, ufalanmış kekin bağlayıcı bir malzemeyle yoğrulup yuvarlanması ve çikolatayla kaplanmasıyla yapılır. Hazırladığınız topları kaplamadan önce soğutursanız şekillerini daha iyi korurlar.
Çikolatalı kek topları için kek kırıntısı, bağlayıcı olarak krema, ganaj veya kremalı bir karışım ve dış kaplama için eritilmiş çikolata kullanılır. Üzerine kakao, Hindistan cevizi ya da pasta süsü ekleyebilirsiniz.
Çikolatalı kek toplarının dağılmaması için kek kırıntılarına bağlayıcıyı azar azar ekleyip karışım sıkıldığında bir arada durana kadar yoğurun. Fazla bağlayıcı karışımı cıvıklaştırır; yuvarlamadan önce kısa süre soğutmak da işe yarar.
Evet, artan kekten çikolatalı kek topları yapılır. Kekin üzerindeki sert veya kurumuş kısımları ayırıp içini ufalayın, ardından karışım toparlanana kadar bağlayıcı ekleyin ve topları çikolatayla kaplayın.
Çikolatalı kek topları bitter, sütlü veya beyaz çikolatayla kaplanabilir. Daha ince ve düzgün bir tabaka için çikolatayı yavaşça eritin; topları batırmadan önce iyice soğutun ve fazlasını akıtın.
Çikolatalı kek topları, özellikle krema veya süt ürünüyle hazırlanmışsa kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek kaplamanın çok sert olmasını önler.
Evet, çikolatalı kek topları dondurulabilir. Birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip dondurduktan sonra kapalı bir kaba alın; servis etmeden önce buzdolabında çözdürün ki kaplamalarında yoğunlaşma oluşmasın.
Çikolatalı kek toplarının kaplaması, çok soğuk toplar sıcak çikolataya batırıldığında sıcaklık farkından çatlayabilir. Topları dondurucudan çıkarır çıkarmaz kaplamayın; çikolatayı da aşırı ısıtmadan eritin.
Çikolatalı kek topları kek kırıntılarından yapılır; çikolata trüfü ise genellikle ganajın yuvarlanmasıyla hazırlanır. İkisi de kaplanıp yuvarlak biçimde sunulabilir, ancak kek toplarının dokusu daha kekimsi ve gözeneklidir.
Çikolatalı kek topları çay veya kahvenin yanında küçük porsiyonlar halinde servis edilir. Çikolatalı ve tatlı oldukları için sade kahve, şekersiz çay veya taze meyveyle sunmak dengeli bir ikram tabağı oluşturur.
Vitaminler
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
B12
0.08µg · 3% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
50mg · 7% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (45 g) için alınan 194 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı kek topları, ufalanmış çikolatalı kekin krema, ganaj ya da benzeri bir malzemeyle toparlanıp küçük toplar hâline getirilmesiyle hazırlanır; bazı tariflerde dışı çikolataya batırılır veya kakao ve şekerlemeyle kaplanır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tatlıdan çok, evde kek değerlendirmek için yapılan ve pastane ya da kutlama ikramı olarak da sunulan modern bir tatlıdır.
Yumuşak, yoğun çikolatalı ve genellikle oldukça tatlıdır; yanında kahveyle, çay saatinde veya doğum günü ikramı olarak yenir. Enerjisi yoğun, ağırlıklı olarak karbonhidrat ve yağ içeren bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyonlarda sunabilir, şekerlemesi bol kaplamalar yerine sade kakao tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 108:1
İdeal 4:1 üzerinde (108:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.