Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı Kazandibi Kaç Kalori?
Karamelize tabanlı, sütlü, çikolatalı Türk tatlısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çikolatalı Kazandibi (120 g) 192 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 32.4 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 102 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı Kazandibi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
192
KCAL / 120G
Karbonhidrat
32.4g
· 12% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 8% · Yağ 25%
Çikolatalı Kazandibi besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 32.4 g | 12% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çikolatalı Kazandibi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 192 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 128 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 240 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Kazandibi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı kazandibi nasıl yapılır?
Çikolatalı kazandibi, sütlü muhallebiye kakao veya çikolata eklenip tepsinin tabanında karamelize edilerek yapılır. Muhallebi pişince tabanı yakmadan kızartılır, üzerine dökülüp soğutulur; servis öncesi dilimlenir veya rulo yapılır.
Çikolatalı kazandibi nedir?
Çikolatalı kazandibi, sütlü muhallebinin çikolata aromalı ve altı karamelize edilmiş bir Türk tatlısıdır. Geleneksel kazandibinden farklı olarak çikolata veya kakao içerir; altındaki koyu renkli tabaka tatlının ayırt edici özelliğidir.
Çikolatalı kazandibi ile sade kazandibi arasındaki fark nedir?
Temel fark çikolata aroması ve rengidir: çikolatalı kazandibine kakao ya da çikolata eklenir, sade kazandibi ise sütlü muhallebi tadını öne çıkarır. İkisinde de tepsiye temas eden alt yüzey karamelize edilir.
Çikolatalı kazandibi tavuk göğsü içerir mi?
Her zaman içermez; çikolatalı kazandibinin tarifi değişebilir. Geleneksel kazandibi tavuk göğsü tatlısından uyarlanmış tariflerle yapılabilir, ancak birçok güncel tarifte tavuk kullanılmaz ve sütlü muhallebi tabanı tercih edilir.
Çikolatalı kazandibinin altı neden yanık gibi görünür?
Altındaki koyu tabaka, muhallebinin tepsi tabanında kontrollü biçimde karamelize olmasından kaynaklanır. Amaç tatlıyı tamamen yakmak değil, karakteristik kızarmış yüzeyi oluşturmaktır; acı ve isli bir tat varsa fazla yakılmış olabilir.
Çikolatalı kazandibi sıcak mı, soğuk mu yenir?
Çikolatalı kazandibi genellikle soğuk servis edilir. Soğutmak muhallebinin kıvam almasını ve dilimlenmesini kolaylaştırır; tepsiden çıkarırken karamelize yüzeyin görünür tarafta kalması için tatlı ters çevrilir.
Çikolatalı kazandibi nasıl rulo yapılır?
Çikolatalı kazandibi tamamen soğuyup kıvam aldıktan sonra geniş ve ince şeritler halinde kesilir. Şeritleri spatulayla nazikçe kaldırıp karamelize yüzeyi dışta kalacak şekilde sarın; henüz sıcakken sarmak tatlının dağılmasına yol açabilir.
Çikolatalı kazandibi iftarda yenir mi?
Evet, çikolatalı kazandibi iftardan sonra tatlı olarak yenebilir. Sütlü ve yoğun yapısı nedeniyle küçük bir porsiyonla servis etmek, özellikle başka yemekler de yenmişse, daha rahat hissettirebilir.
Çikolatalı kazandibi buzdolabında ne kadar saklanır?
Çikolatalı kazandibi buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir. Kokusunun değiştiğini, sulandığını veya yüzeyinde bozulma belirtisi oluştuğunu fark ederseniz tüketmeyin; servis etmeden önce soğuk tutun.
Çikolatalı kazandibi dondurucuya konur mu?
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde muhallebinin dokusu sulanıp pürüzlü hale gelebilir ve karamelize tabanı yumuşayabilir. En iyi kıvamı için taze ya da buzdolabında saklanmış halde tüketin; donduracaksanız hava almayan bir kap kullanın.
Çikolatalı Kazandibi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
İyot
8.4µg · 6% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Çikolatalı Kazandibi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı Kazandibi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Kazandibi Nedir?
Çikolatalı Kazandibi, sütün şeker ve nişastayla koyulaştırılıp tepsinin tabanının hafifçe yakılmasıyla hazırlanan geleneksel Türk sütlü tatlısının kakaolu çeşididir. Tabanındaki karamelimsi katman, çikolatayla birleşince tatlıya hem tanıdık hem de daha yoğun bir lezzet verir.
Soğuk servis edilen tatlı, üstü yumuşak ve kremamsı, altı ise hafifçe yanık ve daha tok dokuludur. Türkiye’de genellikle yemekten sonra, çay ya da kahvenin yanında yenir; pastanelerden alınabildiği gibi evde de hazırlanır. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; süt bir miktar protein sağlar. Daha hafif bir ikram için küçük bir dilim seçip şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Çikolatalı Kazandibi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı Kazandibi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı Kazandibi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı Kazandibi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı Kazandibi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Çikolatalı Kazandibi ile Karşılaştır
Çikolatalı Kazandibi Gibi Besinler
Çikolatalı Kazandibi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.