Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, enerji yoğun, genellikle şeker ve kakao içeren karışım
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çikolatalı karışım (30 g) 150 kaloridir. 100 gramında 500 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 8.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
150
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 2% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 150 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.95 g | 25% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 26 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 150 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 60 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 75 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 140 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 150 kcal |
| 3 adet (orta) | 36 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 500 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 500 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı karışım genellikle kakao ve şeker içerir; süt tozu veya soya bileşenleri de bulunabilir. İçeriği ürüne göre değiştiğinden, tarifte ya da üründe hangi malzemelerin kullanıldığına dikkat edin.
Çikolatalı karışımı evde kakao ve şekeri iyice karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Daha kremamsı bir sonuç için süt tozu ekleyin; karışımı nemden korunan, kapalı bir kavanozda saklayın.
Çikolatalı karışımla sıcak çikolata yapmak için karışımı az miktarda ılık sütle ezerek pürüzsüzleştirin, ardından kalan sütü ekleyip ısıtın. Sıvıyı baştan birden dökmek topaklanmaya yol açabilir.
Evet, çikolatalı karışım kekte kullanılabilir; ancak kakao ve şeker oranları tarifteki sade kakaodan farklıdır. Bu nedenle tarifteki şeker miktarını azaltın ve hamurun kıvamını kontrol ederek sıvıyı ayarlayın.
Çikolatalı karışım soğuk sütte çözünür, ancak sıcak süte göre daha yavaş dağılabilir. Önce karışımı az sütle macun kıvamına getirin ya da kapaklı bir kapta sütle çalkalayın.
Çikolatalı karışım nem aldığında veya sıvıya bir seferde eklendiğinde topaklanabilir. Kuru bir kaşık kullanın, karışımı kuru yerde saklayın ve sıvıyı azar azar eklerken sürekli karıştırın.
Çikolatalı karışımı açtıktan sonra hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem karışımın sertleşmesine ve topaklanmasına neden olabilir; bu yüzden ıslak kaşık kullanmayın.
Çikolatalı karışım sade kakaonun yerine bire bir kullanılamaz; şeker ve bazen süt tozu da içerir. Tarifinizde kullanacaksanız ilave şekeri azaltın ve sonucu küçük bir miktarla deneyin.
Çikolatalı karışım fazla tatlı geliyorsa kullandığınız miktarı azaltıp süt veya başka bir sıvıyla seyreltin. Tariflerde de karışımın getirdiği şekeri hesaba katarak ayrıca eklenen şekeri düşürün.
Diyabeti olanlar çikolatalı karışımı tüketebilir, ancak karışımdaki şeker ve porsiyon kan şekeri yönetimini etkileyebilir. Karbonhidrat miktarını öğün planınıza göre değerlendirin; kişisel öneri için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B3
0.27mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Demir
0.84mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Sodyum
26mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 150 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı karışım, kakao ve şeker ağırlıklı, tatlılarda ya da içeceklerde kullanılabilen bir karışımdır; içeriği ürüne göre değişebilir. Kakao tadı belirgindir, dokusu ise kuru tozdan daha yoğun bir karışıma kadar farklılık gösterebilir. Türkiye’de sütle hazırlanıp sıcak veya soğuk içilebilir; evde keklere, kurabiyelere ve sütlü tatlılara lezzet vermek için de kullanılır. Çay ya da kahve yanında küçük bir porsiyon tatlı olarak sunulabilir. Enerjisi yüksektir: 100 gramı 500 kalori içerir. Daha hafif bir kullanım için ölçülü ekleyip tatlıya ilave şeker koymamayı deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.