Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥞
Yüksek proteinli, çikolata ve karamel aromalı pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çikolatalı Karamelli Protein Pankek 91 kaloridir. İçinde 23.6 g karbonhidrat, 27.3 g protein, 7.3 g yağ ve 7.3 g lif bulunur. 285 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
91
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23.6g
· 9% GDV
Protein
27.3g
· 55% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
7.3g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 41% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 91 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 285 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 23.6 g | 9% |
| Lif | 7.3 g | 26% |
| Protein | 27.3 g | 55% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 91 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 50 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 110 g | 100 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 109 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 137 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 165 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 182 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 91 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı karamelli protein pankek, un veya yulaf, yumurta, süt ya da yoğurt, protein tozu ve kakao karıştırılarak hazırlanabilir. Hamuru tavaya küçük porsiyonlar halinde dökün; karamelli tadı için karamel aroması veya az miktarda karamel sos ekleyin.
Çikolatalı karamelli protein pankek, klasik pankek hamuruna protein tozu ve çikolata-karamel aroması eklenmiş bir çeşittir. Protein tozu hamurun kıvamını değiştirebilir; bu nedenle normal pankekten daha yoğun veya daha az kabarık olabilir.
Evet, çikolatalı karamelli protein pankek protein tozu kullanılmadan da yapılabilir. Yumurta ve yoğurt gibi protein içeren malzemeler ekleyebilir, tozun hamura kattığı kuru yapıyı dengelemek için sıvı miktarını azaltarak başlayabilirsiniz.
Çikolatalı karamelli protein pankek genellikle fazla pişirildiğinde veya hamurunda protein tozu ve kuru malzeme oranı yüksek olduğunda sertleşir. Hamuru fazla karıştırmayın, tavayı orta-düşük ısıda kullanın ve pankekleri yüzeyinde kabarcıklar oluşunca çevirin.
Çikolatalı karamelli protein pankekin kabarması için hamuru fazla karıştırmayın ve kabartma tozunu taze kullanın. Tavayı aşırı ısıtmak dışını hızla pişirip içini yoğun bırakabilir; pankekleri orta ateşte pişirmek daha dengeli sonuç verir.
Çikolatalı karamelli protein pankekin üzerine muz, çilek, yoğurt veya kıyılmış fındık ekleyebilirsiniz. Karamel ve çikolata tadı zaten belirgin olduğundan ilave sosu ölçülü kullanmak, pankekin fazla tatlı olmasını önler.
Çikolatalı karamelli protein pankek kahvaltıda taze meyve ve sade yoğurtla servis edilebilir. Yanında çay veya kahve tercih edebilirsiniz; tatlı bir kahvaltı istemiyorsanız ilave karamel sos yerine meyve kullanın.
Evet, çikolatalı karamelli protein pankek önceden pişirilip buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba alın ve servis etmeden önce tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtın; üst malzemelerini saklarken ayrı tutun.
Evet, çikolatalı karamelli protein pankek dondurulabilir. Pankekleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmeyen bir kapta saklayın; yemeden önce buzdolabında çözdürüp tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Çikolatalı karamelli protein pankek tek başına kilo verdirmez. Protein içeriği öğünü daha doyurucu kılabilir; ancak porsiyonu ve üzerine eklenen karamel sos, çikolata veya diğer malzemeleri de hesaba katmak gerekir.
Vitaminler
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.31mg · 24% GDV
Biotin
5.2µg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
285mg · 41% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Sodyum
285mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
245mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 91 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı karamelli protein pankek, protein içeriği artırılmış pankek hamurunun çikolata ve karamel aromalarıyla hazırlandığı modern bir pankek çeşididir; geleneksel bir yöre yemeğinden çok, protein odaklı güncel tariflerin tatlı bir yorumudur.
Yumuşak dokusu ve çikolata-karamel dengesiyle kahvaltıda ya da ara öğünde tercih edilir. Türkiye’de yanında meyve, yoğurt veya sade kahveyle sunabilir; çay eşliğinde de yiyebilirsiniz. Besleyici yönünü özellikle protein içeriği belirler: verilen değerlere göre 100 gramında 27,27 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için üzerine şurup eklemek yerine taze meyveyle tamamlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Çok yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.