Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Yumuşak çikolatalı pandispanya ve kremalı dolguyla hazırlanan tatlı rulo pasta.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolatalı Japon rulo pastası (90 g) 306 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 38.3 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 14.7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
306
KCAL / 90G
Karbonhidrat
38.3g
· 14% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
14.7g
· 19% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 8% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 306 kcal | |
| Yağ | 14.7 g | 19% |
| Doymuş yağ | 7.02 g | 35% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 207 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 38.3 g | 14% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 1 adet (ince) | 55 g | 187 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 70 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 2 adet (ince) | 110 g | 374 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 442 kcal |
| 2 dilim (küçük) | 140 g | 476 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 150 g | 510 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Japon rulo pastası, yumuşak ve hafif çikolatalı pandispanyanın kremalı bir iç harçla sarılmasıyla yapılan bir pastadır. Japon usulü tariflerde pandispanyanın pamuksu, esnek dokusu öne çıkar.
Çikolatalı Japon rulo pastası, ince bir çikolatalı pandispanya pişirilip kremayla doldurularak rulo yapılır. Hamuru tepsiye eşit yayın; pandispanyayı fazla pişirmek kurutup sararken çatlamasına yol açabilir.
Çikolatalı Japon rulo pastası genellikle pandispanyası fazla piştiği, soğuyup esnekliğini kaybettiği veya çok fazla krema konduğu için çatlar. Pandispanya esnekken, tarifin tarif ettiği aşamada sarın ve dolguyu ince bir tabaka halinde yayın.
Çikolatalı Japon rulo pastasının içine çoğunlukla çırpılmış krema konur; bazı tariflerde krem peynirli ya da çikolatalı dolgu kullanılır. Krema çok yumuşaksa rulo keserken taşabilir, bu nedenle pastayı doldurmadan önce soğuk ve kıvamlı olmasına dikkat edin.
Çikolatalı Japon rulo pastası genellikle daha hafif ve pamuksu dokulu bir pandispanyayla hazırlanır; İsviçre rulosu ise farklı pandispanya tarifleriyle yapılabilir. İkisi de dolgulu kekin rulo biçiminde sarılmasıdır, bu yüzden fark kullanılan tarife göre değişir.
Çikolatalı Japon rulo pastasını kremalı olduğu için kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Üzerinin kurumasını ve buzdolabındaki kokuları çekmesini önlemek için hava almayacak şekilde sarın; servis etmeden önce dilimleyin.
Evet, çikolatalı Japon rulo pastası dondurulabilir; dilimleri hava almayacak şekilde sarıp kapalı bir kapta saklayın. Yemeden önce buzdolabında çözdürün; kremanın dokusu çözüldükten sonra biraz değişebilir.
Çikolatalı Japon rulo pastası, çoğu tarifte pandispanya hâlâ esnekken sarılır; tamamen soğumasını beklemek çatlama riskini artırabilir. Dolguyu eklemeden önce ruloyu açıp pandispanyanın tamamen soğumasını bekleyin.
Evet, çikolatalı Japon rulo pastasını bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı biçimde dinlendirebilirsiniz. Dinlenme, kremanın yerleşmesine yardımcı olur; kesmeden önce keskin bir bıçak kullanın.
Evet, çikolatalı Japon rulo pastası çayla servis edilebilir; yumuşak pandispanyası ve kremalı dolgusu sade çayın yanında iyi gider. Daha dengeli bir ikram için yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Fosfor
113mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
207mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
167mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 306 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Japon rulo pastası, yumuşak çikolatalı pandispanyanın kremalı bir içle sarılmasıyla hazırlanan, Japon usulü bir rulo pastadır. İnce keki hafif ve esnektir; içindeki krema her dilimde yumuşak, dengeli bir tat verir. Çikolata aroması belirgindir ama çoğu tarifte kremanın tadını bastırmaz.
Türkiye’de kahve yanı ikramlarda, misafir sofralarında ya da çay saatinde dilimlenerek sunabilirsiniz. Tatlı ve karbonhidrat ağırlıklı bir seçenek olduğundan, yoğun bir öğünün ardından küçük bir dilim yeterli gelebilir. Yanına taze çilek veya başka meyveler eklemek, kremalı dokuyu ferahlatır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.07g
Omega 6:3 oranı 17.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.