EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir tabağın üzerindeki kalın, yuvarlak koyu kahverengi kurabiyenin parlak ve çatlak yüzeyi, hafif kıtır görünen kenarları ve çikolata parçacıkları seçilen yumuşak görünümlü ortası dikkat çekiyor.

Çikolatalı brownie kurabiye Kaç Kalori?

Yoğun çikolatalı, yumuşak ve nemli kurabiye

KALORİ · 100 G

466kcal

GI

58orta

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

3.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çikolatalı brownie kurabiye (60 g) 280 kaloridir. 100 gramında 466 kalori vardır. İçinde 36.7 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 13.4 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çikolatalı brownie kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

280

KCAL / 60G

Karbonhidrat

36.7g

· 13% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

13.4g

· 17% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 5% · Yağ 43%

Çikolatalı brownie kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori280 kcal
Yağ13.4 g17%
Doymuş yağ6.06 g30%
Trans yağ0.07 g
Sodyum168 mg7%
Karbonhidrat36.7 g13%
Lif2.3 g8%
Protein3.4 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çikolatalı brownie kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g280 kcal
1 ons (mini)28 g130 kcal
½ adet (yarım)30 g140 kcal
1 adet (küçük)35 g163 kcal
1 adet (büyük)85 g396 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g419 kcal
100 g100 g466 kcal
1 adet (kocaman)110 g513 kcal
2 adet (iki katı)120 g559 kcal

Değerler, 100 gramdaki 466 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çikolatalı brownie kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çikolatalı brownie kurabiye ile brownie arasındaki fark nedir?

Çikolatalı brownie kurabiye, brownie’nin yoğun çikolatalı tadını kurabiyenin elde tutulabilen formuyla birleştirir. Brownie genellikle kalıpta pişirilip dilimlenir; brownie kurabiye ise ayrı porsiyonlar halinde tepsiye dizilerek pişirilir.

Çikolatalı brownie kurabiye nasıl yapılır?

Çikolatalı brownie kurabiye, eritilmiş çikolata ve tereyağının yumurta ve şekerle karıştırılması, ardından unun eklenmesiyle hazırlanır. Hamur porsiyonlanıp fırında pişirilir; parlak, çatlak bir yüzey için yumurta ve şeker iyice çırpılır.

Çikolatalı brownie kurabiyenin üstü neden çatlak olur?

Çikolatalı brownie kurabiyenin üstündeki çatlaklar çoğunlukla yumurta ve şekerin iyice çırpılmasıyla oluşan ince kabuğun pişerken kırılmasından kaynaklanır. Çikolatanın hamura sıcak eklenmesi de yüzeyin parlak ve çatlak olmasına yardımcı olabilir.

Çikolatalı brownie kurabiye neden yayılır ve incelir?

Çikolatalı brownie kurabiye, hamur çok yumuşaksa veya tepsi fırına girmeden önce fazla ısınmışsa yayılabilir. Hamuru kısa süre buzdolabında dinlendirmek ve soğuk tepsi kullanmak kurabiyelerin şeklini korumasına yardımcı olur.

Çikolatalı brownie kurabiye yumuşak kalması için nasıl pişirilir?

Çikolatalı brownie kurabiyeyi yumuşak tutmak için kenarları setleştiğinde, ortası hâlâ hafif yumuşakken fırından çıkarın. Tepside soğurken pişmeye devam eder; fırında tamamen sertleşmesini beklerseniz kuruyabilir.

Çikolatalı brownie kurabiye hamuru fırına girmeden önce dinlendirilmeli mi?

Evet, çikolatalı brownie kurabiye hamurunu dinlendirmek genellikle işe yarar. Soğuyan hamur daha az yayılır ve porsiyonlamak kolaylaşır; ancak çok katılaşırsa oda sıcaklığında kısa süre bekletip tepsiye öyle alın.

Çikolatalı brownie kurabiye nasıl saklanır, ne kadar dayanır?

Çikolatalı brownie kurabiye, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır. En iyi yumuşaklığını birkaç gün korur; nemlenmesini önlemek için kaba sıcakken koymayın ve güneş alan yerde bırakmayın.

Çikolatalı brownie kurabiye dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş çikolatalı brownie kurabiyeler dondurulabilir. Tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kapta saklayın; yemeden önce oda sıcaklığında çözdürün. Hamuru da porsiyonlayıp dondurabilir, pişirmeden önce çözdürebilirsiniz.

Çikolatalı brownie kurabiyenin piştiği nasıl anlaşılır?

Çikolatalı brownie kurabiyenin kenarları toparlanmış, üstü çatlamış olmalı; ortası hafif yumuşak kalabilir. Sıcakken yumuşak görünmesi normaldir, çünkü soğudukça kıvamı oturur. Fazla pişirip ortasının tamamen sertleşmesini beklemeyin.

Çikolatalı brownie kurabiye neyle servis edilir?

Çikolatalı brownie kurabiye sade kahve, çay veya sütle iyi gider; tatlı olarak dondurmayla da servis edilebilir. Daha dengeli bir tabak için yanına taze çilek ya da ahududu ekleyebilirsiniz; meyvenin hafif ekşiliği yoğun çikolatayı tamamlar.

Çikolatalı brownie kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.11mg · 8% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

B5

0.25mg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Fosfor

71mg · 10% GDV

Manganez

0.23mg · 10% GDV

Selenyum

5.4µg · 10% GDV

Sodyum

168mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

147mg · 4% GDV

Çikolatalı brownie kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

58
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çikolatalı brownie kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 280 kaloriyi harcamak:

🚶

69dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

29dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

38dk

Bisiklet

🏊

33dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çikolatalı brownie kurabiye Nedir?

Çikolatalı brownie kurabiye, brownie’nin yoğun çikolatalı tadını kurabiyenin elde yenebilen biçimiyle buluşturan, fırında pişirilen bir tatlıdır. Genellikle çikolata veya kakao, un, şeker, yumurta ve yağla hazırlanır; brownie gibi yumuşak kalması hedeflenir.

Dışı hafifçe kıtır, içi nemli ve yumuşak olabilir. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında, pastanelerden alınmış veya evde yapılmış bir ikram olarak sunulur. Çikolata ve yağ içeriği nedeniyle enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 466 kcal sağlar. Tatlı isteğinizi daha küçük bir parçayla karşılayabilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.

Çikolatalı brownie kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

24/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çikolatalı brownie kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çikolatalı brownie kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çikolatalı brownie kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çikolatalı brownie kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

6.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.86g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.62g

⚖️

Omega 6:3 oranı 72:1

İdeal 4:1 üzerinde (72:1).

Çikolatalı brownie kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Çikolatalı brownie kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 136 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Çikolatalı brownie kurabiye vs Karamel sos100 g'da 146 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Çikolatalı brownie kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 74 kalori az
→
🍪vs🍮
Çikolatalı brownie kurabiye vs Höşmerim100 g'da 146 kalori fazla
→

Çikolatalı brownie kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Çikolatalı brownie kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.