Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍩
Tatlı, kızartılmış hamur; incir ve çikolata içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Çikolatalı İncirli Lokma (75 g) 293 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 43.7 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 12.1 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 75 g
293
KCAL / 75G
Karbonhidrat
43.7g
· 16% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 3.9 g | 20% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 176 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 43.7 g | 16% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 75 g | 293 kcal |
| 1 adet (mini) | 18 g | 70 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 98 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 195 kcal |
| 3 adet (büyük) | 75 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 100 g | 390 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 468 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 546 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 702 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı incirli lokma, lokma hamurunun kızartılıp incir ve çikolatayla tamamlandığı bir tatlıdır. Tarifine göre incir hamura karıştırılabilir ya da servis sırasında lokmaların üzerine eklenebilir.
Çikolatalı incirli lokma, mayalı lokma hamurunun küçük parçalar halinde kızartılmasıyla hazırlanır. Ardından incir ve çikolata eklenir; incir hamura karıştırılabilir veya lokmaların üzerine konabilir.
Çikolatalı incirli lokmada incirin meyvemsi tadı ve çikolata, klasik lokmanın sade hamur ve şerbet ağırlıklı lezzetinden ayrılır. Kullanılan incir ve çikolatanın miktarı, tatlının tatlılığını ve dokusunu değiştirir.
Çikolatalı incirli lokma hem taze hem kuru incirle yapılabilir. Kuru incir daha yoğun ve çiğnenebilir bir tat verir; taze incir daha sulu olduğundan hamurun içine koymak yerine servis ederken eklemek daha uygundur.
Çikolatalı incirli lokma şerbetli de şerbetsiz de hazırlanabilir. Şerbet kullanılacaksa kızarmış lokmalar sıcakken şerbete kısa süre batırılır; çikolata sosu ve incir eklenecekse aşırı tatlı olmaması için şerbet daha hafif tutulabilir.
Çikolatalı incirli lokma genellikle kızartıldıktan ve varsa şerbetlendikten sonra çikolata ile incir eklenerek servis edilir. Çikolatanın erimemesi için lokmaları bekletmeden yemek, inciri de servis öncesinde üzerine koymak iyi sonuç verir.
Evet, çikolatalı incirli lokma fırında pişirilebilir; ancak kızartılmış lokmanın dışı çıtır, içi yumuşak dokusunu vermez. Fırında pişirilen hamur parçalarını çikolata ve incirle piştikten sonra tamamlayın.
Çikolatalı incirli lokmanın hamuru önceden hazırlanıp mayalanmaya bırakılabilir, fakat lokmaları servise yakın kızartmak en iyi dokuyu sağlar. Çikolata ve inciri de lokmalar soğuyup yumuşamadan hemen önce ekleyin.
Artan çikolatalı incirli lokmayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse kısa sürede tüketin. Bekledikçe kızarmış hamur yumuşar; yeniden ısıtmak dokusunu bir miktar toparlasa da ilk tazeliğini geri getirmez.
Çikolatalı incirli lokma dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kızarmış hamur ve çikolata ilk dokusunu kaybedebilir. Daha iyi sonuç için sade, pişmiş lokmaları dondurup çözdürdükten sonra ısıtın; incir ve çikolatayı servis ederken ekleyin.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
E Vitamini
1.8mg · 12% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Folat
36µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
92mg · 13% GDV
Sodyum
176mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (75 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı İncirli Lokma, lokmanın kızartılmış hamurunu incir ve çikolatayla buluşturan modern bir tatlı çeşididir. Klasik lokma küçük hamur parçalarının kızartılıp şerbete alınmasıyla yapılır; bu yorumda incir ve çikolata tatlıya meyvemsi, kakao aromalı bir dokunuş katar.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak lokmalar genellikle tatlı olarak, paylaşmalık biçimde sunulur. Türkiye’de lokma özellikle hayır lokması olarak bilinse de çikolatalı ve meyveli çeşitler pastanelerde ya da evde çay yanında ikram edilebilir. Şerbet ve çikolata nedeniyle tatlılığı belirgindir; incir de lif katkısı sağlar. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyon seçip yanında şekersiz çayla sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.57g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.22g
Omega 6:3 oranı 51.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (51.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.