Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fıstık ezmesi ve çikolata karışımı, protein ve enerji kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
2 yemek kaşığı (orta) Çikolatalı fıstık ezmesi (32 g) 182 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 10.6 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 13.1 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı fıstık ezmesi, fıstık ezmesinin çikolata ya da kakao aromasıyla buluştuğu, ekmeğe sürülebilen yoğun bir karışımdır. Fıstık ezmesi özellikle Amerikan mutfağıyla özdeşleşir; çikolatalı türü de bu klasik sürmelik ürüne tatlı bir yorum katar.
Kıvamı genellikle pürüzsüz ve kremamsı, tadı ise fıstığın kavruklığıyla çikolatanın tatlılığını dengeler. Türkiye’de kahvaltıda kızarmış ekmek veya pankek üzerine sürülebilir; muzla birlikte ara öğün olarak da tercih edilir. Protein ve enerji sağlar, ancak yağ ve karbonhidrat içeriği de belirgindir. Tatlılığı dengelemek için sade yoğurtla ya da meyve dilimleriyle birlikte deneyebilir, ekmeğe ince bir tabaka hâlinde sürebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
570
KCAL / 100G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
14.5g
· 29% GDV
Yağ
41g
· 53% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 10% · Yağ 66%
Vitaminler
B3
9.2mg · 57% GDV
Biotin
12µg · 40% GDV
E Vitamini
5.2mg · 35% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Magnezyum
120mg · 29% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 570 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
21.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
12.7g
Omega 6:3 oranı 312.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (312.5:1).
Çikolatalı fıstık ezmesi, fıstık ezmesiyle çikolata veya kakao içeren bir sürülebilir üründür. Tarifine göre şeker, yağ ve başka malzemeler de eklenebilir; bu nedenle her ürünün tadı ve kıvamı aynı değildir.
Çikolatalı fıstık ezmesi protein ve enerji sağlar, ancak genellikle şeker ve yağ da içerir. Kahvaltıda ya da ara öğünde ölçülü bir miktar kullanılabilir; tek başına dengeli bir öğünün yerini tutmaz.
Çikolatalı fıstık ezmesi temel olarak yer fıstığı ezmesiyle, kakaolu fındık kreması ise fındıkla hazırlanır. Bu yüzden tatları ve fıstık-fındık aromaları farklıdır; çikolata ve ilave şeker miktarı üründen ürüne değişebilir.
Çikolatalı fıstık ezmesi ekmeğe sürülerek veya meyve dilimlerine eşlik ederek yenebilir. Yoğun kıvamı nedeniyle yulaf lapasına, yoğurda ya da pankek üzerine az miktarda eklemek de pratik bir kullanım sağlar.
Çikolatalı fıstık ezmesi evde, pürüzsüz fıstık ezmesine eritilmiş çikolata veya kakao ekleyip karıştırarak yapılabilir. Karışımı azar azar tatlandırın; fazla kuru olursa kıvamı yumuşayana kadar fıstık ezmesi ekleyin.
Çikolatalı fıstık ezmesini açtıktan sonra ambalajında belirtilen saklama koşullarına göre, kapağı sıkıca kapalı tutun. Temiz bir kaşık kullanmak ve kavanoza su ya da kırıntı bulaştırmamak ürünün daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Evet, çikolatalı fıstık ezmesi kurabiye, kek ve brownie tariflerinde kullanılabilir. Tarifin içindeki yağ ve tatlılık dengesini etkileyebileceğinden, doğrudan büyük miktarda eklemek yerine tarifteki çikolata veya ezmenin bir kısmının yerine kullanın.
Üzerinde yağ birikirse çikolatalı fıstık ezmesini kullanmadan önce iyice karıştırın. Bu ayrışma bazı ürünlerde görülebilir; kavanozun tamamında belirgin kötü koku, küf veya olağandışı görünüm varsa tüketmeyin.
Hayır, çikolatalı fıstık ezmesini köpeklere vermeyin. Çikolata köpekler için zehirli olabilir; bazı ürünlerde bulunan tatlandırıcılar da ayrıca tehlike yaratabilir. Köpeğiniz yediyse veterinerden hızlıca yardım alın.
Evet, fıstık alerjisi olmayan çocuklara yaşlarına uygun şekilde verilebilir. Fıstık ciddi alerjik reaksiyonlara yol açabilir; çocuğun daha önce fıstık tüketmemiş olması veya alerji şüphesi bulunması durumunda sağlık uzmanına danışın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.