Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek şekerli, dondurmalı ve çikolatalı tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çikolatalı dondurmalı pasta (120 g) 324 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 40.2 g karbonhidrat, 5 g protein, 16.6 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 141.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
324
KCAL / 120G
Karbonhidrat
40.2g
· 15% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
16.6g
· 21% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 6% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 16.6 g | 21% |
| Doymuş yağ | 9.72 g | 49% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 138 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 40.2 g | 15% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 324 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 162 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 216 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 90 g | 243 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 405 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 459 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 594 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı dondurmalı pasta, kek veya bisküvi tabanının dondurmayla kat kat birleştirilip dondurucuda sertleştirilmesiyle yapılır. Üzerine çikolata sosu, ganaj ya da rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz; katları hazırlarken dondurmanın erimemesine dikkat edin.
Çikolatalı dondurmalı pasta genellikle çikolatalı kek veya bisküvi tabanı, çikolatalı dondurma ve çikolata kaplamasından oluşur. Tarifine göre krema, ganaj, kuruyemiş ya da farklı dondurma katları da kullanılabilir.
Çikolatalı dondurmalı pastayı servis etmediğiniz zamanlarda dondurucuda, üzeri kapalı biçimde saklayın. Hava almayan bir kap veya sıkıca kapatılmış ambalaj, pastanın kurumasını ve dondurucudaki kokuları çekmesini önlemeye yardımcı olur.
Çikolatalı dondurmalı pastayı dilimlenebilir hâle gelmesi için servis öncesinde kısa süre oda sıcaklığında bekletin. Çok uzun süre dışarıda bırakmayın; dondurma yumuşayıp pasta şeklini kaybetmeye başlayabilir.
Çikolatalı dondurmalı pastayı kesmek için bıçağı sıcak suya tutup kuruladıktan sonra kullanın. Her dilimden önce bıçağı yeniden ısıtıp temizlemek, donmuş katları ezmeden düzgün ve eşit dilimler çıkarmanızı sağlar.
Evet, çikolatalı dondurmalı pastayı servis gününden önce hazırlayabilirsiniz. Katları birleştirdikten sonra dondurucuda üzeri kapalı şekilde sertleşmeye bırakın; süslemeyi ise servis sırasında eklemek, görünümünü daha düzgün korumasına yardımcı olur.
Çikolatalı dondurmalı pastanın tabanı çoğunlukla ufalanmış çikolatalı bisküvi ile eritilmiş tereyağından veya ince bir kek katından yapılır. Bisküvi tabanını kalıba bastırıp dondurucuda soğutmak, üzerine dondurma katlarını eklemeyi kolaylaştırır.
Çikolatalı dondurmalı pastayı servis boyunca soğuk tutmak için tabakları ve servis alanını önceden hazırlayın, pastayı yalnızca dilimleyeceğiniz zaman dondurucudan çıkarın. Sıcak ortamda uzun süre bekletmek dondurma katlarının erimesine yol açar.
Çikolatalı dondurmalı pastanın yanında taze çilek veya ahududu gibi meyveler, çikolatanın yoğun tadını dengeleyen seçeneklerdir. Daha sade bir sunum için pastayı tek başına veya az miktarda meyve sosuyla servis edebilirsiniz.
Çikolatalı dondurmalı pastada katlardan biri veya birkaçı dondurmadan oluşur ve tatlı dondurulmuş servis edilir; normal çikolatalı pasta ise genellikle fırınlanmış kek ve kremayla hazırlanıp soğutulmuş olarak sunulur. Bu nedenle dondurmalı pasta servis öncesinde yumuşatılmalıdır.
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
A Vitamini
114µg · 13% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
142mg · 20% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Sodyum
138mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı dondurmalı pasta, kek ya da pandispanya katlarının dondurma ve çikolatayla bir araya getirildiği, soğuk servis edilen bir tatlıdır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, farklı ev ve pastane yorumları olan kutlama pastalarından biridir; katları ve üzerindeki süslemeler değişebilir.
Türkiye’de doğum günü ve özel günlerde, yemekten sonra dilimlenerek sunulur; sıcak havalarda da ferah bir tatlı tercihidir. Dokusu dondurucudan çıktığında sert, biraz bekleyince daha kremamsı olur; kahveyle veya çayla eşlik edebilir. Şeker ve yağ bakımından yoğun, lif bakımından görece düşüktür. Daha hafif bir porsiyon için ince bir dilim alıp yanında taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.