Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata, çilek ve Antep fıstığı içeren yaş pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pasta (120 g) 438 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 51.4 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 23.3 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
438
KCAL / 120G
Karbonhidrat
51.4g
· 19% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
23.3g
· 30% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 438 kcal | |
| Yağ | 23.3 g | 30% |
| Doymuş yağ | 9.72 g | 49% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 51.4 g | 19% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 438 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 164 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 255 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 292 kcal |
| 100 g | 100 g | 365 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 402 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 511 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 548 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 584 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı pandispanya katlarını krema ve doğranmış çilekle birleştirip üzerini Antep fıstığıyla süsleyerek yapılır. Katları soğuduktan sonra doldurun; böylece krema erimez ve pasta daha düzgün kesilir.
Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pasta genellikle kakaolu veya çikolatalı kek katları, krema, çilek ve Antep fıstığından oluşur. Tarifine göre çikolata ganajı, fıstık ezmesi ya da farklı bir krema da kullanılabilir.
Çilekleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve pastaya eklemeden hemen önce dilimleyin. Kremanın içine çok sulu çilek koymak katları yumuşatabilir; dilimleri kekin kenarına kadar taşırmamaya çalışın.
Tuzsuz, kabuksuz Antep fıstığını ince kıyıp pastanın üzerine serpebilir veya kremaya az miktarda ekleyebilirsiniz. Bir kısmını iri bırakmak hem daha belirgin fıstık tadı hem de hoş bir doku verir.
Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pasta, taze çilek veya sütlü krema içeriyorsa kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalı ve genellikle 2–3 gün içinde tüketilmelidir. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pastanın dilimlerini hava almayacak şekilde sarıp dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde taze çileklerin dokusu yumuşayabileceği için mümkünse meyve süslemesini dondurmadan önce çıkarın.
Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pastaya hafif şekerli krem şanti veya yoğun kıvamlı mascarpone kreması yakışır. Daha belirgin çikolata tadı isterseniz ince bir ganaj katmanı kullanın; fazla tatlı krema çileğin ferahlığını bastırabilir.
Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pastayı taze çilek, kıyılmış Antep fıstığı ve ince çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Çilekleri servise yakın eklemek görünüşlerini korumaya ve pastanın yüzeyinin ıslanmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pasta Türk çayıyla servis edilebilir. Çikolata ve krema yoğun olduğundan şekersiz çay iyi bir eşlikçidir; dilimleri küçük tutmak kalabalık ikram sofralarında da kullanışlı olur.
Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pastada bitter çikolata, çileğin meyvemsi tadını ve Antep fıstığının aromasını dengeler. Daha tatlı bir sonuç için sütlü çikolata tercih edilebilir; bu durumda kremaya eklenen şekeri azaltın.
Vitaminler
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
A Vitamini
114µg · 13% GDV
B12
0.29µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Selenyum
6.96µg · 13% GDV
Manganez
0.26mg · 11% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 438 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı çilekli Antep fıstıklı yaş pasta; pandispanya katlarının krema, çikolata ve çilekle buluştuğu, Antep fıstığıyla tamamlanan bir pastane pastasıdır. Türkiye’de doğum günü ve kutlamalarda sıkça tercih edilir; evde yapılan çeşitleri de vardır. Kakao ve çikolata tatlı, yoğun bir lezzet verirken çilek ferahlık, fıstık ise hafif kavruk bir aroma ve kıtırlık katar. Yumuşak katları ve kreması nedeniyle genellikle dilimlenerek çay ya da kahvenin yanında ikram edilir.
Yağ ve karbonhidratı belirgin, enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 365 kalori içerir. Kutlama sofrasında küçük bir dilim yeterli olabilir. Daha hafif bir sunum için yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 45.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (45.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.