Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Sütlü dondurma; çikolata, bitter çikolata ve kaymak içerir. Enerji ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma 288 kaloridir. İçinde 27 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 18 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
288
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 6% · Yağ 56%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 10.5 g | 53% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 75 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 288 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 144 kcal |
| 1 dilim (orta) | 60 g | 173 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 75 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 216 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 90 g | 259 kcal |
| 100 g | 100 g | 288 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 346 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 403 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 288 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma; sütlü dondurma karışımına çikolata, bitter çikolata ve kaymak eklenerek hazırlanır. Üç lezzet aynı üründe katmanlar, ayrı toplar veya karışık bir baz şeklinde sunulabilir; tarifler ve çikolatanın yoğunluğu değişebilir.
Çikolatalı dondurma genellikle daha tatlı ve yumuşak kakaolu bir tada, bitter çikolatalı dondurma ise daha yoğun ve daha az tatlı bir tada sahiptir. Kaymaklı bölüm, çikolatanın keskinliğini sütlü ve kremsi bir lezzetle dengeler.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma soğuk servis edilir; üç çeşidi aynı kâsede ayrı ayrı sunabilir veya birlikte alabilirsiniz. Servisten birkaç dakika önce dondurucudan çıkarmak, dondurmayı eritmeden daha kolay porsiyonlamaya yardımcı olur.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma için sütlü bir dondurma bazı hazırlayıp bazın bir kısmını eritilmiş çikolatayla, bir kısmını bitter çikolatayla, kalanını kaymakla lezzetlendirin. Karışımları dondurma makinesinde veya dondurucuda ara sıra karıştırarak dondurabilirsiniz.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurmayı kapağı sıkı kapanan bir kapta, dondurucunun iç kısmında saklayın. Kapağı açık bırakmak buz kristallerine ve koku çekmesine yol açabilir; çözünen dondurmayı tekrar dondurmak yerine tüketin.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurmanın yanında sade kek, taze çilek veya sıcak bir kahve iyi gider. Kahvaltılık gibi düşünülmese de tatlı olarak servis edilir; yoğun lezzetini dengelemek için yanında çok şekerli başka bir eşlikçi seçmeyebilirsiniz.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma sıcaklık değişimleri ve kapta kalan hava nedeniyle sertleşebilir ya da buzlanabilir. Kabı her kullanımdan sonra hemen kapatıp dondurucuda saklamak, yüzeyde buz kristali oluşmasını azaltır.
Evet, çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma çocuklara ara sıra tatlı olarak verilebilir. Sütlü ve yoğun bir tatlı olduğu için küçük bir porsiyon sunun; çocukların çikolata ve süt ürünlerine karşı bilinen hassasiyetlerini de göz önünde bulundurun.
Evet, çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma kahvenin yanında yenebilir. Sade Türk kahvesi veya şekersiz filtre kahve, dondurmanın tatlı ve kremamsı lezzetini dengeler; kahveyi dondurmanın üzerine dökmek ise hızla erimesine neden olur.
Hayır, çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma tamamen eridikten sonra tekrar dondurulmamalıdır. Erime ve yeniden donma dokusunu bozabilir ve gıda güvenliği riskini artırabilir; servis edeceğiniz miktarı ayırıp kalanını hemen dondurucuya kaldırın.
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
B12
0.4µg · 17% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
Sodyum
75mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı, bitter çikolatalı ve kaymaklı dondurma; sütlü dondurmanın kakao ve çikolatayla hazırlanan çeşitleriyle, yoğun süt kaymağı kullanılan çeşidini bir araya getirir. Türkiye’de dondurmacılarda ve marketlerde bulunur; kaymaklı olanı özellikle kaymağın belirgin, dolgun tadıyla sevilir.
Çikolatalı çeşitler tatlı ve kremamsı, bitter çikolatalı olan daha yoğun kakaolu ve hafif acımsı, kaymaklı olan ise yumuşak ve zengin aromalıdır. Yazın külah ya da kâsede yenir; evde meyveyle veya kahvenin yanında da servis edebilirsiniz. Enerjisi ve doymuş yağı yüksek bir tatlı olduğundan küçük bir porsiyon, ardından daha hafif bir tercih yapmak isteyenlere uygun olur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.