Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek enerji, şekerli tatlı, çikolata ve Antep fıstığı içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çikolatalı Antep fıstıklı pasta (120 g) 504 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 55.2 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 28.8 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
504
KCAL / 120G
Karbonhidrat
55.2g
· 20% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
28.8g
· 37% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 6% · Yağ 51%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 504 kcal | |
| Yağ | 28.8 g | 37% |
| Doymuş yağ | 12.24 g | 61% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 55.2 g | 20% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 504 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 189 kcal |
| 1 adet (orta) | 70 g | 294 kcal |
| 1 dilim (ince) | 80 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 630 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 672 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 1008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Antep fıstıklı pasta, kakaolu veya çikolatalı kek katlarının Antep fıstığı kreması ya da ganajla birleştirilmesiyle yapılır. Kekleri soğuttuktan sonra kremayı katların arasına sürün; üzerine ganaj ve iri kıyılmış Antep fıstığı ekleyin.
Çikolatalı Antep fıstıklı pastada genellikle un, yumurta, şeker, kakao veya çikolata ve tereyağı ya da sıvı yağ bulunur. Antep fıstığı; kek hamuruna, kremaya, katların arasına veya süslemeye eklenebilir. Tarifine göre krema ya da ganaj da kullanılır.
Çikolatalı Antep fıstıklı pastayı kapalı bir pasta kutusunda veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Kremalı ya da ganajlıysa oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, çikolatalı Antep fıstıklı pasta dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez şekilde sarıp dondurun; çözdürürken buzdolabına alın. Üzerinde taze meyve veya hassas süslemeler varsa dondurmadan önce çıkarın, çünkü çözüldüğünde dokuları bozulabilir.
Çikolatalı Antep fıstıklı pasta çoğunlukla fazla pişirildiğinde veya hamur gereğinden fazla karıştırıldığında kuru olur. Fırından almadan önce kürdanı kontrol edin; üzerinde birkaç nemli kırıntı kalması yeterlidir. Kek katlarını kremayla birleştirmek de pastanın daha nemli hissedilmesini sağlar.
Çikolatalı Antep fıstıklı pastanın yanına sade Türk kahvesi, çay veya şekersiz filtre kahve iyi gider; bu içecekler yoğun çikolata ve fıstık tadını bastırmaz. Daha hafif bir servis için yanında taze çilek ya da frambuaz sunabilirsiniz.
Çikolatalı Antep fıstıklı pasta için bitter çikolata, Antep fıstığının kendine özgü aromasını belirginleştirir; sütlü çikolata ise daha tatlı ve yumuşak bir sonuç verir. Ganaj hazırlıyorsanız seçtiğiniz çikolatanın tatlılığına göre kremanın miktarını ve şekerini ayarlayın.
Çikolatalı Antep fıstıklı pastada Antep fıstığını ince çekerek kremaya katabilir, iri kıyarak katların arasına serpebilir veya üstünü süsleyebilirsiniz. Bir miktarını iri bırakmak, yumuşak kek ve kremaya karşı belirgin bir çıtırlık verir.
Evet, çikolatalı Antep fıstıklı pastayı bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında kapalı şekilde bekletebilirsiniz. Dinlenmesi katların ve kremanın bütünleşmesine yardımcı olur; Antep fıstıklı süslemeyi servis öncesinde eklerseniz daha diri ve canlı kalır.
Çikolatalı Antep fıstıklı pasta, şeker ve un içerebildiği için kan şekerini yükseltebilir; porsiyon ve tarifteki malzemeler önemlidir. Diyabetiniz varsa kendi beslenme planınıza göre karar verin ve porsiyon ya da ilaç düzenlemesi gerekiyorsa sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
144µg · 16% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 504 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Antep fıstıklı pasta, kakaolu ya da çikolatalı kek katmanlarının Antep fıstığıyla, çoğu zaman da krema veya ganajla bir araya geldiği bir tatlıdır. Evde doğum günleri ve kutlamalar için hazırlanır; pastanelerde de farklı kat ve süslemelerle bulunur.
Yoğun çikolata tadı, fıstığın hafif kavruk aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkar. Türkiye’de genellikle kutlamalarda, kahve yanında ya da çay saatinde ince bir dilim olarak sunulur. Yağ ve karbonhidrat içeriğiyle enerji yoğun bir tatlıdır; daha hafif bir ikram için dilimi küçük tutup yanında taze meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.72g
Omega 6:3 oranı 56:1
İdeal 4:1 üzerinde (56:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.