Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Antep fıstığı, çikolata ve krema içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta (120 g) 475 kaloridir. 100 gramında 396 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 7 g protein, 28.1 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
475
KCAL / 120G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
28.1g
· 36% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 6% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 475 kcal | |
| Yağ | 28.1 g | 36% |
| Doymuş yağ | 13.44 g | 67% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 222 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 475 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 178 kcal |
| 1 dilim (ince) | 65 g | 257 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 90 g | 356 kcal |
| 100 g | 100 g | 396 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 165 g | 653 kcal |
| 1 dilim (çok büyük) | 220 g | 871 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 950 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 280 g | 1109 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 396 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta, kakao veya çikolatalı kek katlarının krema ve Antep fıstığıyla birleştirildiği bir pastadır. Tarife göre arasına çikolata ganajı, fıstık ezmesi ya da doğranmış fıstık da eklenebilir.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta için önce kakaolu kek katlarını pişirip tamamen soğutun; ardından kremayı katların arasına sürüp Antep fıstığı ekleyin. Pastayı kapladıktan sonra kesmeden önce buzdolabında dinlendirmek, katların daha iyi oturmasına yardımcı olur.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Krema içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sırasında çıkarıp kalan dilimleri yeniden soğutun.
Evet, çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kremanın dokusu ve üzerindeki süslemeler değişebilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarın ve servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pastanın kreması genellikle yeterince soğuk çırpılmadığında veya kek katları sıcakken sürüldüğünde cıvıklaşır. Keki tamamen soğutun, kremayı soğuk kullanın ve pastayı birleştirdikten sonra buzdolabında dinlendirin.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pastada Antep fıstığı iç katlarda, kremanın içinde veya süsleme olarak kullanılabilir. İnce çekilmiş fıstık kremaya daha eşit dağılır; iri kırılmış fıstık ise dilimlerde daha belirgin bir çıtırlık verir.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta soğuk servis edildiğinde katları daha düzgün kesilir ve kreması şeklini daha iyi korur. Türk çayı ya da sade kahveyle ikram edebilir, dilimleri servis etmeden hemen önce Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.
Evet, çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pastayı servis edeceğiniz günden bir gün önce hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; çıtır fıstık süslemesini servis öncesinde eklemek, dokusunun yumuşamasını önler.
Evet, çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pastanın fırınsız bir çeşidi bisküvi tabanı ve soğuk hazırlanan kremayla yapılabilir. Bu, klasik kek katlı tariften farklı bir sonuç verir; tabanı iyice bastırıp pastayı soğukta bekletmek dilimlemeyi kolaylaştırır.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pastanın üzerini çikolata ganajı, krema sıkımları ve kırılmış Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz. Ganajı dökmeden önce pastayı soğutun; böylece krema erimez ve kaplama daha düzgün görünür.
Vitaminler
A Vitamini
222µg · 25% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.37mg · 41% GDV
Fosfor
164mg · 23% GDV
Selenyum
9.36µg · 17% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Sodyum
222mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
245mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 475 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Antep fıstıklı kremalı pasta, genellikle yumuşak kek katlarının çikolata ve krema dolgusu ya da kaplamasıyla bir araya getirilip Antep fıstığıyla tamamlandığı bir pastane tatlısıdır. Tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, modern pasta çeşitleri arasında yer alır; pastanelerde hazır bulunur, evde de farklı kremalarla yapılır.
Çikolata tatlı ve yoğun bir lezzet verirken Antep fıstığı hafif kavruk, kendine özgü aroması ve çıtır dokusuyla denge sağlar. Türkiye’de doğum günü ve kutlamalarda, kahve yanında ya da çay saatinde dilimlenerek sunulur. Krema ve çikolata nedeniyle enerji ve yağ içeriği görece yüksektir; fıstık da bir miktar protein ve lif katar. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip sade kahve veya şekersiz çayla servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.16g
Omega 6:3 oranı 35.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.