Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı açma Kaç Kalori?
Tatlı hamur işi, çikolata dolgulu, yüksek enerji
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çikolatalı açma (70 g) 259 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 30.8 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 13.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Çikolatalı açma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
259
KCAL / 70G
Karbonhidrat
30.8g
· 11% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 7% · Yağ 46%
Çikolatalı açma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 259 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.74 g | 29% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 30.8 g | 11% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çikolatalı açma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 259 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 130 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 185 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 370 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 444 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 444 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 518 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı açma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı açmanın içinde ne bulunur?
Çikolatalı açma, mayalı açma hamurunun içine çikolata konarak hazırlanan tatlı bir hamur işidir. Hamuru genellikle un, maya, süt veya su ve yağ içerir; kullanılan çikolata ve tarif fırına göre değişebilir.
Çikolatalı açma evde nasıl yapılır?
Çikolatalı açma, mayalı ve yumuşak bir hamur hazırlanıp dinlendirildikten sonra çikolatayla doldurularak şekillendirilir ve fırında pişirilir. Dolguyu hamurun içinde iyice kapatmak, pişerken çikolatanın dışarı akmasını azaltır.
Çikolatalı açma ile poğaça arasındaki fark nedir?
Çikolatalı açma, genellikle daha yumuşak ve esnek mayalı hamuruyla poğaçadan ayrılır; poğaça daha farklı, çoğu zaman daha yoğun bir hamurla yapılır. Çikolatalı açmada tatlı dolgu kullanılırken poğaça çoğunlukla peynirli veya sade hazırlanır.
Çikolatalı açmanın çikolatası pişerken neden dışarı akar?
Çikolatalı açmanın çikolatası, dolgu hamurun kenarlarına bulaştığında veya hamur iyi kapatılmadığında dışarı akabilir. Çikolatayı hamurun ortasına koyup kenarlarda temiz bir kapatma payı bırakın; açmayı birleşme yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizin.
Çikolatalı açma nasıl saklanır, yumuşak kalması için ne yapılır?
Çikolatalı açmayı tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Açıkta bırakmak hamurun kurumasını hızlandırır; buzdolabı da açmanın dokusunu sertleştirebilir.
Çikolatalı açma dondurucuya konur mu?
Evet, çikolatalı açma dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, sonra tek tek hava geçirmeyen şekilde sarıp dondurucuya koyun; yemeden önce çözdürüp kısa süre ısıtmak hamurunun daha yumuşak olmasını sağlar.
Çikolatalı açma en iyi nasıl ısıtılır?
Çikolatalı açmayı düşük ısıda kısa süre fırında ısıtmak, dışını aşırı kurutmadan içindeki çikolatayı yumuşatır. Mikrodalgada da ısıtabilirsiniz; ancak kısa aralıklarla kontrol edin, çünkü hamur kolayca lastiksi olabilir.
Çikolatalı açma hangi çikolatayla yapılır?
Çikolatalı açmada bitter, sütlü veya parçalı çikolata kullanılabilir; seçim tadı ve dolgunun tatlılığını değiştirir. Fırında eriyen çikolata parçaları pratik bir dolgudur, ancak hamurun içine fazla miktarda koymak akma riskini artırır.
Çikolatalı açma kahvaltıda neyle yenir?
Çikolatalı açma kahvaltıda çay veya kahveyle, yanında sade yoğurt ya da meyveyle yenebilir. Zaten tatlı bir hamur işi olduğu için üzerine ekstra çikolata sürmek yerine sade eşlikçiler seçmek daha dengeli bir kahvaltı sunar.
Çikolatalı açmanın içi neden hamur kalır?
Çikolatalı açmanın içi, hamur çok kalın şekillendirildiğinde veya fırından erken çıkarıldığında hamur kalabilir. Açmaları benzer boyutta hazırlayın ve dışı kızardı diye piştiğini varsaymayın; en kalın kısmın da piştiğinden emin olun.
Çikolatalı açma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.12mg · 10% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Selenyum
4.9µg · 9% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Demir
1.47mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
84mg · 2% GDV
Çikolatalı açma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı açma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (70 g) için alınan 259 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı açma Nedir?
Çikolatalı açma, Türkiye’de yapılan, mayalı ve zengin hamurla hazırlanan açmanın çikolata dolgulu çeşididir. Genellikle yuvarlak ya da burgu biçiminde şekillendirilir; dışı kızarınca içi yumuşak ve kabarık kalır. Çikolata, hamurun tatlılığını ve tereyağlı lezzetini tamamlar.
Fırından yeni çıktığında kahvaltıda veya gün içinde çayla birlikte yenir; pastane ve fırınlarda tek porsiyonluk olarak da satılır. Tatlı ve doyurucu bir hamur işi olduğundan enerji yoğun, protein ve lif bakımından görece sınırlıdır. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyon seçebilir, yanına şekersiz çay ya da sade kahve alabilirsiniz.
Çikolatalı açma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı açma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı açma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı açma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı açma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 39.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (39.7:1).
Çikolatalı açma ile Karşılaştır
Çikolatalı açma Gibi Besinler
Çikolatalı açma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.