Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, sürülebilir, kakao ve şeker içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çikolata sürmesi (20 g) 106 kaloridir. 100 gramında 530 kalori vardır. İçinde 11.4 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 6.2 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
106
KCAL / 20G
Karbonhidrat
11.4g
· 4% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 3% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.4 g | 4% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 106 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 37 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 80 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 25 g | 133 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 159 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 212 kcal |
| 1 paket (mini) | 50 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 530 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 1325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 530 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata sürmesi genellikle kakao, şeker ve bitkisel yağ içerir; bazı çeşitlere süt tozu, fındık veya başka kuruyemişler de eklenir. İçindekiler tarife ve ürüne göre değişir.
Hayır. Nutella belirli bir markanın fındıklı kakaolu sürmesidir; çikolata sürmesi ise farklı markaların ve tariflerin ürettiği daha geniş bir ürün grubudur. Her çikolata sürmesi fındık içermez.
Genellikle hayır; çikolata sürmesini kapağı kapalı şekilde serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Buzdolabı sürmeyi katılaştırıp ekmeğe sürmeyi zorlaştırabilir.
Çikolata sürmesi soğukta kaldığında içindeki yağlar katılaşarak sürmeyi zorlaştırabilir. Kavanozu oda sıcaklığında bir süre bekletmek çoğu zaman kıvamını yumuşatır.
Sertleşen çikolata sürmesini kapağı kapalı kavanozuyla ılık su dolu bir kabın içinde kısa süre bekletin. Isıyı eşit dağıtmak için kavanozu ara sıra karıştırın; suyun içine kaçmamasına dikkat edin.
Çikolata sürmesi kahvaltıda ekmek, tost, krep veya pankek üzerine sürülebilir. Tatlı tadını dengelemek için yanında muz ya da çilek gibi taze meyveler tercih edebilirsiniz.
Evde çikolata sürmesi yapmak için kavrulmuş fındığı pürüzsüz olana kadar çekin; kakao, şeker ve eritilmiş çikolatayla karıştırın. İstediğiniz kıvama ulaşmak için az miktarda yağ ekleyebilirsiniz.
Çikolata sürmesini çocuklara her gün vermek yerine ara sıra ve küçük miktarda sunmak daha uygundur; şeker içeriği yüksek bir tatlı sürmedir. Kahvaltıda meyve veya peynir gibi daha besleyici seçeneklere de yer verin.
Çikolata sürmesi enerji yoğun bir yiyecek olduğu için sık ve bol tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir. Ekmek üzerine ince bir tabaka sürmek, porsiyonu kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Çikolata sürmesi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yağ ve kakao karışımı ayrışıp dokusu bozulabilir. Bu nedenle dondurmak yerine, kapağı kapalı olarak serin ve kuru bir yerde saklamak genellikle daha iyi sonuç verir.
Vitaminler
E Vitamini
0.5mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.4µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Magnezyum
12mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata sürmesi; kakao ve şekerle hazırlanan, ekmeğe sürülmeye uygun, pürüzsüz ve yoğun kıvamlı tatlı bir ezmedir. Ev yapımı çeşitleri olabildiği gibi kavanozda satılan hazır ürünleri de vardır; tarifine göre yağ ve başka malzemeler içerebilir. Koyu, parlak görünümü ve kolayca kaşıklanabilen yapısıyla özellikle kahvaltı sofrasında tanıdık bir seçenektir.
Türkiye’de çoğunlukla ekmeğe ya da tost ekmeğine sürülür; krep, pankek ve pişiyle de sunulabilir. Tatlı ve belirgin kakaolu lezzeti, çayla birlikte küçük bir kahvaltılık veya ara öğün olarak iyi gider. Enerjisi yoğun, şeker ve yağ içeriği belirgin bir yiyecektir; 100 gramında 530 kalori bulunur. Daha hafif bir seçenek için ince bir tabaka sürüp yanına meyve ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 56:1
İdeal 4:1 üzerinde (56:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.