Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Tatlılar için şekerli çikolata aromalı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çikolata Sosu Topping (20 g) 56 kaloridir. 100 gramında 279 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
56
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.5g
· 5% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 3% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.41 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 30 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.5 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 56 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 20 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 112 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 60 g | 167 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 279 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 335 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 279 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata sosu topping, tatlıların üzerine doğrudan gezdirilerek kullanılır. Dondurma, waffle, pankek, kek ve pudingde servis öncesi ince çizgiler hâlinde dökebilir; şişede beklemişse akışını kolaylaştırmak için önce hafifçe çalkalayabilirsiniz.
Çikolata sosu topping, açıldıktan sonra ambalajındaki saklama talimatına göre muhafaza edilmelidir. Kapağını sıkıca kapatın ve şişenin ağzını temiz tutun; bazı ürünler buzdolabı isterken bazıları oda sıcaklığında saklanabilir.
Çikolata sosu topping evde kakao, şeker, su ve az miktarda nişasta ile hazırlanabilir. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin; soğudukça kıvamı artar. Hazır ürünlerin tarif ve kıvamı markaya göre değişebilir.
Evet, çikolata sosu topping hafifçe ısıtılabilir. Şişeyi sıcak su dolu bir kaba koyun veya sosu mikrodalgaya uygun bir kaba alıp kısa aralıklarla ısıtın; aşırı ısıtmak sosu yakabilir ya da kıvamını bozabilir.
Çikolata sosu topping dondurma, waffle, pankek ve sütlü tatlılarla iyi gider. Sütlaç, muhallebi veya kekin üzerine az miktarda gezdirerek çikolata tadı ekleyebilirsiniz; sos tatlı olduğu için eşlik ettiği tatlının şekerini de hesaba katın.
Çikolata sosu topping genellikle tatlıların üzerine dökülmek üzere hazırlanmış, daha yoğun kıvamlı bir sostur; çikolata şurubu ise çoğu zaman daha akışkandır. Ancak adlandırma ve kıvam markaya göre değiştiğinden ürünün kullanım talimatı belirleyicidir.
Çikolata sosu topping kek hamurunda kullanılabilir, ancak çikolata veya kakao yerine bire bir ölçüde kullanılamaz. Sosun su ve şeker içeriği hamurun kıvamını ve tatlılığını değiştirebilir; en iyi sonucu kek piştikten sonra üzerine gezdirerek alırsınız.
Çikolata sosu topping dondurmanın üzerinde genellikle tamamen sertleşmez; çoğu ürün soğukta koyulaşsa da akışkan veya yumuşak kalır. Sert bir kabuk isteyenler için özel olarak hazırlanan çikolata kaplama sosları gerekir.
Çikolata sosu topping dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra kıvamı veya pürüzsüzlüğü değişebilir. Üretici dondurmayı önermiyorsa dondurmak yerine ambalajdaki saklama koşullarına uyun; donmuş sosu oda sıcaklığında çözdürüp iyice karıştırın.
Çikolata sosu topping soğukta koyulaşabilir ve şişeden daha zor akabilir. Şişeyi kapalı şekilde kısa süre ılık suya koyup ardından çalkalamak akışını kolaylaştırır; kapağın çevresinde kurumuş sos varsa temizleyin.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Sodyum
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata sosu topping, tatlılara çikolata aroması ve parlak bir üst katman vermek için kullanılan hazır, akışkan bir sostur. Kaşıkla dökülebilen kıvamı ve belirgin tatlılığıyla dondurma, kek ve puding gibi tatlıların üzerine kolayca eklenir.
Türkiye’de dondurma külahında ya da kâsede, waffle ve pankek üzerinde; evde hazırlanan sütlü tatlıları süslemek için de tercih edilebilir. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar; protein ve yağ miktarı görece düşüktür. Bir orta yemek kaşığı yaklaşık 20 gramdır. Tatlıyı fazla ağırlaştırmamak için ince bir çizgi halinde kullanıp meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.41g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.