Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, kakaolu, soslu puding
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çikolata soslu puding (140 g) 203 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 5.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 128.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
203
KCAL / 140G
Karbonhidrat
34.7g
· 13% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 8% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 203 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 115 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 34.7 g | 13% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 203 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 paket (mini) | 100 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 110 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 232 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 261 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 200 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata soslu puding, süt, şeker, kakao ve kıvam verici malzemeler ocakta pişirilerek hazırlanır; üzerine ayrıca çikolata sosu dökülür. Puding koyulaşınca kaselere paylaştırın, sosu eklemeden önce biraz soğumasını bekleyin.
Çikolata soslu pudingin temelinde süt, şeker, kakao ve nişasta ya da un bulunur; çikolata sosu ise kakao veya çikolatayla hazırlanır. Ev tariflerinde vanilin ve tereyağı da kullanılabilir.
Çikolata sosu genellikle süt, kakao, şeker ve çikolatayla hazırlanır. Malzemeleri kısık ateşte karıştırarak pişirin ve pudingin üzerine dökmeden önce kısa süre ılıtın; çok sıcakken eklemek pudingin yüzeyini bozabilir.
Çikolata soslu puding, nişasta veya kakao sıvıya iyi karışmadan ısıtılırsa topaklanabilir. Kuru malzemeleri önce soğuk sütle pürüzsüzleştirin, ardından sürekli karıştırarak pişirin; oluşan küçük topakları el blenderıyla giderebilirsiniz.
Çikolata soslu puding yeterince koyulaşmadıysa karışım kısa pişmiş veya kıvam verici iyi dağılmamış olabilir. Kaynamaya başladıktan sonra karıştırarak birkaç dakika daha pişirin; soğudukça kıvamının artacağını da hesaba katın.
Çikolata soslu puding açıkta soğurken yüzeyindeki nem buharlaştığı için kabuk bağlar. Kabuk oluşmasını istemiyorsanız pudingin yüzeyine değecek şekilde streç film kapatın ya da sosu henüz ılıkken üzerine yayın.
Çikolata soslu puding çoğunlukla soğuk servis edilir; soğudukça kıvamı belirginleşir ve sosu daha iyi tutar. Ilık da yenebilir, ancak kaselere aldıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini beklemek daha düzgün bir doku sağlar.
Çikolata soslu pudinge muz, çilek, fındık, ceviz veya bisküvi kırıntısı ekleyebilirsiniz. Meyveleri servis sırasında koymak sulanmayı önler; çıtır malzemeleri de yumuşamamaları için puding yenmeden hemen önce ekleyin.
Çikolata soslu puding kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını yeniden soğutun.
Çikolata soslu pudingin yanına taze çilek veya muz gibi meyveler, sade bisküvi ya da hafif bir kahve iyi gider. Tatlı zaten yoğun olduğundan, yanında çok şekerli başka bir yiyecek yerine sade eşlikçiler seçin.
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.31µg · 13% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
Biotin
2.24µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
129mg · 18% GDV
Kalsiyum
137mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
Sodyum
115mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 203 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata soslu puding, sütle hazırlanan çikolatalı pudingin üzerine dökülen ya da katman olarak eklenen çikolata sosuyla yapılan kaşık tatlısıdır. Evde nişasta veya unla kıvam verilebilir; hazır karışımlarla da pratikçe hazırlanır. Buzdolabında soğutulup küçük kâselerde servis edilmesi yaygındır.
Yumuşak, kremamsı puding ile daha yoğun ve tatlı sos bir araya gelir; üzerine rendelenmiş çikolata ya da meyve de eklenebilir. Türkiye’de yemekten sonra veya çay saatinde soğuk olarak sunulur. Karbonhidratı ve şekeri öne çıkan bir tatlıdır; porsiyonu küçük tutmak daha hafif bir seçenek sağlar. Meyveyle servis ederek tatlılığı dengeleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.