Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolatalı bisküvili tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çikolata Soslu Petibör Bisküvili Pasta 282 kaloridir. İçinde 42.8 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 10.7 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
282
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42.8g
· 16% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 6% · Yağ 34%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kcal | |
| Yağ | 10.7 g | 14% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 178 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 42.8 g | 16% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 282 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 127 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 169 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 226 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 395 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 150 g | 423 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 508 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 564 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata soslu petibör bisküvili pasta, petibör bisküvilerin sütlü çikolata sosuyla kat kat dizilip buzdolabında dinlendirilmesiyle yapılır. Sosu koyulaştırıp biraz ılıttıktan sonra bisküvilerin üzerine dökün; böylece katlar daha kolay yerinde kalır.
Hayır, çikolata soslu petibör bisküvili pasta genellikle fırına girmez. Sos ocakta hazırlanır, pasta kalıpta kat kat kurulur ve buzdolabında bekletilerek bisküvilerin yumuşaması sağlanır.
Çikolata soslu petibör bisküvili pasta için bisküvileri süte batırmak şart değildir; sos zaten onları yumuşatır. Daha yumuşak bir sonuç istiyorsanız bisküvileri süte hızlıca değdirin, bekletmeyin; fazla süt pastanın dağılmasına yol açabilir.
Çikolata soslu petibör bisküvili pasta çoğunlukla sos fazla akışkansa, bisküviler çok ıslatıldıysa veya pasta yeterince soğutulmadıysa dağılır. Sosu koyulaştırın ve kesmeden önce pastayı buzdolabında tamamen dinlendirin.
Çikolata soslu petibör bisküvili pastayı kesmeden önce en az birkaç saat buzdolabında bekletin. Bir gece dinlenmesi, sosun iyice oturmasına ve bisküvilerin yumuşayıp düzgün dilimlenmesine yardımcı olur.
Çikolata soslu petibör bisküvili pasta için sütlü, kakaolu ev yapımı sos da hazır çikolata sosu da kullanılabilir. Önemli olan sosun bisküvilerin arasında duracak kadar koyu olmasıdır; çok sıvı sos katları kaydırabilir.
Çikolata soslu petibör bisküvili pasta, benzer biçimde kolay yumuşayan sade çay bisküvileriyle de yapılabilir. Bisküvinin çok ince ya da gevrek olması pastanın dokusunu değiştirir; sosu eklerken kıvamını buna göre ayarlayın.
Çikolata soslu petibör bisküvili pastayı düzgün dilimlemek için önce iyice soğutun, ardından keskin bir bıçağı sıcak suya batırıp kurulayın. Her dilimden önce bıçağı temizlemek, çikolata sosunun katları çekiştirmesini önler.
Çikolata soslu petibör bisküvili pastayı kapalı bir kapta veya üzerini örterek buzdolabında saklayın. Bisküviler zamanla sosu çektiği için en iyi dokusu ilk birkaç gün içinde olur; servis öncesinde oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, çikolata soslu petibör bisküvili pasta dondurulabilir; hava almayan bir kapta saklayın. Çözdürürken buzdolabına alın, çünkü oda sıcaklığında bekletmek sosun yumuşayıp pastanın şeklini kaybetmesine neden olabilir.
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B12
0.32µg · 13% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Fosfor
121mg · 17% GDV
Selenyum
8.2µg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Sodyum
178mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
171mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata soslu petibör bisküvili pasta, petibör bisküvilerin arasına ve üzerine çikolatalı muhallebi ya da sos sürülerek kat kat hazırlanan, pişirme gerektirmeyen bir ev tatlısıdır. Türkiye’de özellikle pratikliği ve malzemelerinin kolay bulunmasıyla sevilir; dinlenince bisküviler yumuşar ve pasta dilimlenebilir hâle gelir.
Çikolatalı, tatlı ve yumuşak dokuludur; çay saatinde, misafir sofralarında ya da yemekten sonra soğuk servis edilir. Karbonhidrat ağırlıklı bir tatlıdır; bir porsiyonu yaklaşık 100 gramdır. Daha hafif bir dilim için sosu ince sürüp porsiyonu küçük tutabilir, yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.