Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, yoğun çikolata aromalı, kahvaltılık veya tatlılarda kullanılır
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çikolata reçeli (20 g) 54 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 1.1 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
54
KCAL / 20G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 3% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 54 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 54 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 19 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 68 kcal |
| 1 adet (orta) | 30 g | 81 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 108 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 108 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 135 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 250 g | 675 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata reçeli, çikolata veya kakao tadı veren, ekmeğe sürülen ya da tatlılarda kullanılan tatlı bir üründür. Klasik meyve reçelinden farklı olarak meyve parçaları yerine çikolatalı bir karışımın kıvamı ve tadı öne çıkar.
Çikolata reçeli evde kakao veya eritilmiş çikolatayı şeker ve süt gibi malzemelerle pişirip koyulaştırarak hazırlanabilir. Tarifler değişir; karışımı kısık ateşte sürekli karıştırmak, dibinin tutmasını ve topaklanmasını önlemeye yardımcı olur.
Çikolata reçeli genellikle kaşıkla alınabilen, daha reçelimsi kıvamlı bir tatlı sürmeliktir; çikolata kreması ise çoğunlukla daha yoğun ve pürüzsüz olur. Ürünlerin içerikleri ve kıvamları markaya ya da tarife göre değişebilir.
Çikolata reçeli kahvaltıda ekmek, tost veya krep üzerine sürülerek yenir. Tatlı tadı yoğun olduğundan yanında sade yoğurt ya da meyve gibi daha az tatlı seçenekler sunmak kahvaltıyı dengelemeye yardımcı olur.
Çikolata reçeli pasta ve kurabiyelerde dolgu, keklerde katman veya pankek ve waffle üzerinde sos olarak kullanılabilir. Isıtıp incelterek tatlıların üzerine gezdirebilir, ancak yanmaması için düşük ısıda kısa süre ısıtabilirsiniz.
Çikolata reçelinde genellikle şeker ile kakao veya çikolata bulunur; bazı tariflerde süt, yağ ya da kıvam verici malzemeler de kullanılır. Kesin içeriği tarife göre değiştiği için ev yapımı ve hazır ürünler aynı olmayabilir.
Çikolata reçelini açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı, temiz bir kapta saklayın ve ambalajdaki saklama talimatına uyun. Ev yapımı olanı buzdolabında tutmak uygundur; kavanoza ıslak ya da kirli kaşık sokmayın.
Çikolata reçelinin dayanma süresi tarifine ve saklama koşullarına göre değişir. Hazır ürünlerde ambalajdaki tarih ve açıldıktan sonraki talimatı izleyin; ev yapımı reçeli buzdolabında saklayıp koku, görünüm veya kıvam değişikliği varsa tüketmeyin.
Diyabeti olanlar çikolata reçelini kan şekerini yükseltebilen şekerli bir yiyecek olarak değerlendirmelidir. Tüketilecek miktar öğün planına ve kişisel tedaviye bağlı olduğundan, uygun porsiyon için doktor veya diyetisyene danışmaları yararlı olur.
Evet, çikolata reçelini sıcak süte ekleyip karıştırarak çikolatalı bir içecek hazırlayabilirsiniz. Önce az miktar sütle ezerek çözünmesini sağlayın, ardından kalan sütü ekleyin; reçel zaten tatlı olduğundan ayrıca şeker eklemeniz gerekmeyebilir.
Vitaminler
Biotin
0.3µg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Demir
0.24mg · 1% GDV
Fosfor
7.6mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 54 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata reçeli, meyve yerine kakao ya da çikolata tadını öne çıkaran, tatlı ve sürülebilir bir çeşittir; tarifine göre şeker ve süt gibi malzemelerle hazırlanabilir. Klasik bir yöresel meyve reçeli sayılmaz, daha çok kahvaltılık sürülebilir tatlılar arasında yer alır.
Yoğun çikolata aroması ve yumuşak kıvamıyla ekmeğe, pankeke ya da krep üzerine sürülerek yenebilir; tatlılarda dolgu veya sos olarak da kullanılır. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, çayın yanında küçük bir porsiyonla sunabilir ya da ev yapımı kreplere ekleyebilirsiniz. Şeker ve karbonhidratı yüksek, protein ve lifi görece düşük bir seçenektir. Daha hafif bir porsiyon için ince sürüp taze meyveyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.