1 yemek kaşığı (orta) Çikolata Parçası (15 g) 73 kaloridir. 100 gramında 488 kalori vardır. İçinde 9.3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 3.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çikolata Parçası Nedir?

Çikolata parçası, hamur işlerine katılmak veya tatlıların üzerine serpmek için hazırlanan küçük çikolata parçalarıdır. Türkiye’de en çok kurabiye, kek ve muffin tariflerinde karşınıza çıkar; bazıları bunları evde puding, dondurma ya da pankek üzerine de ekler.

Pişince parçalar yumuşayıp hamura yayılabilir ya da şeklini koruyarak her lokmada yoğun bir çikolata tadı verebilir. Kurabiye yanında çayla iyi gider; tarifte yoksa da sevdiğiniz bir kek harcına karıştırabilirsiniz. Şeker ve yağ bakımından yoğun, enerji değeri yüksek bir tatlı malzemesidir. Daha hafif bir sonuç için az miktar kullanıp hamura ceviz veya yulaf ekleyebilirsiniz.

Çikolata Parçası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

488

KCAL / 100G

Karbonhidrat

62g

· 23% GDV

Protein

4.5g

· 9% GDV

Yağ

24g

· 31% GDV

Lif

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 4% · Yağ 45%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Çikolata Parçası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

2µg · 7% GDV

0.08mg · 6% GDV

E Vitamini

0.7mg · 5% GDV

0.2mg · 4% GDV

Mineraller

Fosfor

110mg · 16% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

180mg · 5% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Çikolata Parçası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çikolata Parçası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çikolata Parçası Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 488 kaloriyi harcamak:

🚶

121dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

50dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

66dk

Bisiklet

🏊

57dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çikolata Parçası İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çikolata Parçası Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya var

Susam yok

Çikolata Parçası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çikolata Parçası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

14g

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15:1

İdeal 4:1 üzerinde (15:1).

Çikolata Parçası ile Karşılaştır

🍫vs🍬

Çikolata Parçası vs Güllü lokum100 g'da 158 kalori fazla

→🍫vs🍯

Çikolata Parçası vs Karamel sos100 g'da 168 kalori fazla

→🍫vs🍫

Çikolata Parçası vs Bitter Çikolata100 g'da 52 kalori az

→🍫vs🍮

Çikolata Parçası vs Höşmerim100 g'da 168 kalori fazla

→

Çikolata Parçası Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Çikolata Parçası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çikolata parçaları nedir?

Çikolata parçaları, hamur işlerine karıştırılmak üzere küçük parçalara veya damla biçimine getirilmiş çikolatadır. Kurabiye, kek ve muffinlerde kullanılır; türüne göre kakao oranı ve tatlılığı değişebilir.

Çikolata parçaları kurabiyede neden tamamen erimez?

Çikolata parçaları çoğunlukla fırında yumuşar ama şeklini koruyacak şekilde üretilir. Kurabiye soğudukça tekrar sertleşir; erimiş, akışkan bir çikolata dokusu istiyorsanız hamura doğranmış tablet çikolata ekleyebilirsiniz.

Çikolata parçaları yerine doğranmış tablet çikolata kullanılır mı?

Evet, doğranmış tablet çikolata çikolata parçalarının yerine kullanılabilir. Parçaları benzer büyüklükte kesin; tablet çikolata fırında daha fazla eriyip kurabiyeye yayılabilir, bu nedenle sonuç daha yoğun çikolatalı ve düzensiz dokulu olur.

Çikolata parçaları nasıl eritilir?

Çikolata parçalarını düşük ısıyla ve yavaşça eritmek en iyi sonucu verir. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp her seferinde karıştırın ya da kuru bir kapta, kaynayan suya değmeden benmari usulü eritin; su damlası çikolatayı topaklandırabilir.

Çikolata parçaları ile kuvertür çikolata arasındaki fark nedir?

Çikolata parçaları genellikle fırın ürünlerinde biçimini koruması için hazırlanırken kuvertür çikolata akıcı erime ve parlak kaplama için kullanılır. Kuvertürde kakao yağı oranı daha yüksek olabilir; bu yüzden kaplama ve temperleme için daha elverişlidir.

Evde çikolata parçaları nasıl yapılır?

Evde çikolata parçaları yapmak için eritilmiş çikolatayı yağlı kâğıt üzerine küçük noktalar halinde sıkın ve katılaşana kadar soğutun. Daha düzenli parçalar için çikolatayı ince bir tabaka halinde yayıp sertleştikten sonra küçük parçalara bölebilirsiniz.

Çikolata parçaları nasıl saklanır?

Çikolata parçalarını serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ağzı sıkıca kapanan ambalajda saklayın. Isı ve nem çikolatanın erimesine veya yüzeyinde beyazlaşma oluşmasına yol açabilir; keskin kokulu yiyeceklerin yanında tutmayın.

Çikolata parçaları dondurulur mu?

Evet, çikolata parçaları dondurulabilir; hava almayan bir poşet ya da kap kullanın. Kullanırken kapalı ambalajı önce oda sıcaklığına getirin; böylece yoğuşan nemin çikolatanın yüzeyini etkileme olasılığı azalır.

Çikolata parçaları kek hamurunun dibine neden çöker?

Çikolata parçaları, özellikle akışkan kek hamurunda ağır kaldıkları için dibe çökebilir. Parçaları hamura katmadan önce az miktarda unla kaplamak ve onları hamura en son, fazla karıştırmadan eklemek dağılımlarını iyileştirebilir.

Çikolata parçaları köpekler için zararlı mıdır?

Evet, çikolata parçaları köpekler için zararlı olabilir; çikolatadaki teobromin köpekler tarafından güvenle işlenemez. Köpeğiniz çikolata yediyse miktarı ve çikolatanın türünü not ederek vakit kaybetmeden veterinerle iletişime geçin.

Çikolata Parçası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026