Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik Beypazarı kurusu, çikolata parçacıklarıyla zenginleştirilmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolata Parçacıklı Beypazarı Kurusu (25 g) 108 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 3.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
108
KCAL / 25G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 7% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 80 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 77 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 151 kcal |
| 2 adet (orta) | 50 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 215 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 5 adet (orta) | 125 g | 538 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 860 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu, Ankara’nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşen geleneksel kuru çöreğin çikolata parçaları eklenmiş çeşididir. Geleneksel Beypazarı kurusu sert ve gevrek dokusuyla bilinir; çikolata parçaları bu klasik lezzete daha tatlı bir tat katar.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu, kuru ve dayanıklı bir doku elde etmek için fırınlanıp nemi azaltılan bir hamur işi olduğundan serttir. Bu özellik bayatladığı anlamına gelmez; geleneksel Beypazarı kurusunun ayırt edici dokusudur.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu, mayalı hamura çikolata parçaları eklenip şekil verildikten sonra fırınlanarak hazırlanır. Beypazarı kurusunun geleneksel yönteminde hamur, gevrek ve kuru dokusunu kazanması için yeniden fırınlanır; tarifler ve uygulama evden eve değişebilir.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu doğrudan atıştırmalık olarak yenebilir; sert gelirse çay veya kahveye kısa süre batırarak yumuşatabilirsiniz. Çok uzun süre içecekte tutmak parçalanmasına ve çikolatanın dağılmasına yol açabilir.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu, adını aldığı Beypazarı ilçesiyle, yani Ankara’yla ilişkilidir. Beypazarı kurusu ilçenin tanınmış yöresel hamur işlerindendir; çikolata parçalı çeşidi geleneksel ürünün daha yeni ve tatlı bir yorumudur.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu, klasik Beypazarı kurusuna çikolata parçaları eklenmiş hâlidir. Geleneksel çeşitte çikolata bulunmaz; bu nedenle çikolatalı versiyon daha tatlı bir lezzet sunar, ancak kuru ve gevrek dokusu Beypazarı kurusunu andırır.
Evet, çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu çayın yanında yenebilir. Sert dokusu çaya kısa süre batırılarak yumuşatılabilir; çikolata parçaları nedeniyle sıcak içecekte bekletmeden yemek, dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusunu hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem dokusunu yumuşatabilir; doğrudan güneş ve sıcak ortam ise çikolata parçalarının erimesine neden olabilir.
Evet, çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu dondurulabilir; ancak kuru yapısı nedeniyle çoğu zaman dondurmaya gerek kalmaz. Donduracaksanız hava geçirmeyen bir kapta saklayın ve çözdürürken oluşan nemin kuruyu yumuşatabileceğini göz önünde bulundurun.
Çikolata parçacıklı Beypazarı kurusu nem çekip yumuşadıysa, düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olabilir. Çikolata parçaları eriyebileceğinden fırında uzun süre bırakmayın; yeniden saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.28mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
80mg · 3% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Selenyum
1.75µg · 3% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
28mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata Parçacıklı Beypazarı Kurusu, Ankara’nın Beypazarı ilçesiyle özdeşleşen geleneksel, sert ve kıtır kurunun çikolata parçaları eklenmiş hâlidir. Uzun süre dayanmasıyla bilinen bu fırın ürünü, klasik kurunun sade lezzetini tatlı çikolata dokunuşuyla birleştirir.
Kuru ve gevrek yapısı nedeniyle genellikle çayla, kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir; çaya batırmak da sertliğini yumuşatır. 100 gramında 430 kalori bulunduğundan küçük bir parça çoğu zaman tatlı isteğini karşılamaya yeter. Daha hafif bir ara öğün için yanında şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.