Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çikolata kaplı saray helvası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolata kaplı saray helvası (30 g) 153 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 8.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
153
KCAL / 30G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
8.1g
· 10% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 4% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 8.1 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.9 g | 20% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 21 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 153 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 77 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 128 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 204 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 255 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 510 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 612 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 510 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata kaplı saray helvası, un helvasını andıran, kavrulmuş un ve şekerle hazırlanan helvanın çikolatayla kaplanmış hâlidir. Satışa sunulan çeşidi işlenmiş bir tatlıdır; dokusu genellikle ufalanan ve ağızda dağılan yapıdadır.
Çikolata kaplı saray helvası genellikle kavrulmuş un, şeker ve yağdan yapılan bir iç kısım ile çikolata kaplamadan oluşur. Üreticiye göre içerik ve oranlar değişebilir; bazı çeşitlerde farklı aroma veya ilave malzemeler de bulunabilir.
Çikolata kaplı saray helvası, pişmaniyedeki gibi ince tel tel değil, daha yoğun ve ufalanan bir yapıdadır. Pişmaniye lif lif çekilir; saray helvası ise kavrulmuş unlu karışımın sıkıştırılmasıyla hazırlanır ve bu çeşidinin dışı çikolatayla kaplanır.
Çikolata kaplı saray helvası yapılırken un, yağla kavrulur ve şekerle karıştırılarak sıkı, ufalanan bir helva dokusu elde edilir. Parçalar şekillendirilip soğutulduktan sonra eritilmiş çikolataya bulanır; evde hazırlarken karışımı fazla ısıtmamak dokuyu korumaya yardımcı olur.
Evet, çikolata kaplı saray helvası Türk çayının yanında küçük parçalar hâlinde servis edilebilir. Yoğun ve tatlı lezzeti nedeniyle sade çayla iyi gider; ikram etmeden önce çikolata kaplamanın erimemesi için tatlıyı serin tutun.
Çikolata kaplı saray helvasını serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kapalı bir kutuda saklayın. Isı çikolatanın yumuşamasına, nem ise helvanın dokusunun bozulmasına yol açabilir; ambalaj üzerindeki saklama talimatı varsa onu izleyin.
Evet, ortam çok sıcaksa çikolata kaplı saray helvasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak buzdolabındaki nem ve kokular helvayı etkileyebilir; yemeden önce kapalı kabı kısa süre oda sıcaklığında bekletmek çikolatanın terlemesini azaltır.
Çikolata kaplı saray helvasının dağılması çoğunlukla gevrek, ufalanan helva yapısından kaynaklanır; bu tatlının beklenen dokusudur. Taşırken ezilmemesi için parçaları üst üste yığmadan, kapalı ve sağlam bir kutuda muhafaza edin.
Evet, çikolata kaplı saray helvası evde hazırlanabilir; ancak helvanın iç kısmını doğru kıvamda toparlamak ve kaplamayı düzgün yapmak biraz özen ister. Unlu karışımı şekillendirdikten sonra soğutun, ardından eritilmiş çikolatayla kaplayıp sertleşmesini bekleyin.
Diyabeti olanlar çikolata kaplı saray helvasını kan şekerini yükseltebilecek şeker ve un içeren bir tatlı olarak değerlendirmelidir. Tüketip tüketemeyecekleri ve uygun porsiyon, tedavi planlarına göre değiştiğinden doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmaları en doğrusudur.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
E Vitamini
0.21mg · 1% GDV
B12
0.03µg · 1% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Demir
0.63mg · 4% GDV
Fosfor
20mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
Sodyum
21mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata kaplı saray helvası, unun yağla kavrulup şekerle bir araya getirilmesiyle hazırlanan saray helvasının dışı çikolatayla kaplanmış hâlidir. Kandıra ve Kocaeli çevresiyle anılan bu geleneksel tatlı, küçük ve sıkı dokulu parçalar hâlinde satılır.
Hafif kavruk, unlu içi çikolatanın tatlılığıyla birleşir; Türkiye’de çayın yanında ikram edilir, misafirlikte veya yemekten sonra küçük bir parça yenir. Karbonhidrat ve yağ ağırlıklı, enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 510 kcal içerir. Tadını çıkarmak için küçük bir porsiyonu sade çayla eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 69:1
İdeal 4:1 üzerinde (69:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.