Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, çikolata kaplamalı işlenmiş kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolata kaplı rulo pasta (40 g) 172 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 24.2 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 7.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 3.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
172
KCAL / 40G
Karbonhidrat
24.2g
· 9% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 104 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 24.2 g | 9% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 172 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 172 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata kaplı rulo pasta, ince bir pandispanyanın krema veya reçel gibi bir iç malzemeyle sarılıp dışının çikolatayla kaplanmasıyla yapılır. Hazır ürünlerde pandispanya, dolgu ve kaplamanın türü markaya göre değişebilir.
Çikolata kaplı rulo pasta için ince bir pandispanya pişirilir, sıcakken kâğıtla birlikte rulo yapılır ve soğuyunca açılarak dolgusu sürülür. Yeniden sarılan pasta soğutulur, ardından eritilmiş çikolatayla kaplanır.
Çikolata kaplı rulo pastanın kaplaması, pasta çok soğukken sıcak çikolata sürülmesi veya kaplamanın kalın uygulanması nedeniyle çatlayabilir. Pastayı kaplamadan önce oda sıcaklığına yaklaştırmak ve çikolatayı ince, eşit bir tabaka halinde yaymak çatlama riskini azaltır.
Çikolata kaplı rulo pastayı hava almayan bir kapta saklayın; kremalı iç dolgusu varsa buzdolabında tutun. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, pandispanyanın ve dolgunun daha yumuşak olmasını sağlar.
Evet, çikolata kaplı rulo pasta dondurulabilir. Dilimleri hava geçirmez biçimde sarıp dondurun; yerken buzdolabında yavaşça çözdürmek, yüzeyde yoğuşmayı ve pandispananın fazla kurumasını azaltır.
Çikolata kaplı rulo pastanın içine en sık krema, ganaj veya reçel sürülür. Çikolata kaplamayla uyumlu bir tat için sade krem şanti, vanilyalı krema ya da vişne gibi hafif ekşi bir meyve dolgusu kullanılabilir.
Evet, çikolata kaplı rulo pasta çayla servis edilir; sade Türk çayı tatlı kaplamanın yoğunluğunu dengeler. Kahve veya yanında taze meyve de sunabilirsiniz; pastayı dilimlemeden önce soğutmak daha düzgün parçalar kesmeye yardımcı olur.
Çikolata kaplı rulo pastayı iyice soğutup keskin, ince bir bıçakla dilimleyin. Bıçağı her kesimden sonra silmek, çikolata kaplamanın ve yumuşak dolgunun diğer dilimlere bulaşmasını önler.
Evet, çikolata kaplı rulo pastayı evde daha hafif hazırlamak için iç dolguda daha az şekerli yoğurtlu krema kullanabilir ve çikolata kaplamasını ince tutabilirsiniz. Böylece tatlı tadı korunurken porsiyon başına kullanılan dolgu ve kaplama miktarı azalır.
Diyabeti olanlar çikolata kaplı rulo pastanın karbonhidrat ve şeker içeriğini porsiyon planlarına göre değerlendirmelidir; pandispanya ve dolgu kan şekerini yükseltebilir. Kişisel öğün planı için doktor veya diyetisyene danışmak uygundur.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
48µg · 5% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Sodyum
104mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata kaplı rulo pasta, ince ve yumuşak bir pandispanyanın krema gibi bir iç harçla sarılıp dışının çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanır. Pastanelerde ve marketlerde farklı iç dolgularla bulunur; evde de rulo biçimi korunarak yapılır.
Dilimlendiğinde spiral katmanı görünen bu tatlı, yumuşak kekle çikolatanın daha yoğun tadını bir araya getirir. Türkiye’de çay saatinde, misafirlikte ya da yemekten sonra küçük bir tatlı olarak sunulur. Şeker ve yağ içeriği belirgin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 430 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim alıp yanında meyve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 112:1
İdeal 4:1 üzerinde (112:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.