Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, meyveli ve çikolatalı atıştırmalık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çikolata kaplamalı çilek (25 g) 18 kaloridir. 100 gramında 71 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.8 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
18
KCAL / 25G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 4% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 18 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 1.53 g | 8% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 4.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 18 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 13 kcal |
| 1 adet (büyük) | 35 g | 25 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 50 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 53 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
| 4 adet (bütün) | 100 g | 71 kcal |
| 6 adet (üç katı) | 150 g | 107 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 71 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata kaplamalı çilek yapmak için taze çilekleri yıkayıp tamamen kurulayın, eritilmiş çikolataya batırın ve yağlı kâğıt üzerinde donmaya bırakın. Çileklerin kuru olması, çikolatanın yüzeye tutunması ve kaplamanın düzgün görünmesi için önemlidir.
Çikolata kaplamalı çilek için kuvertür çikolata iyi sonuç verir; eriyince akışkan olur ve donduğunda düzgün bir tabaka oluşturur. Bitter, sütlü veya beyaz çikolata seçebilirsiniz; çikolatayı yakmadan, yavaşça eritin.
Çileğin üzerinde su veya nem kaldığında çikolata yüzeye tutunmak yerine kayabilir. Yıkadıktan sonra çilekleri iyice kurulayın ve kaplamadan önce oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin; saplarını da batırma sırasında tutacak yer olarak kullanabilirsiniz.
Çikolata kaplamalı çileği kapalı bir kapta, buzdolabında ve mümkünse tek sıra hâlinde saklayın. Üst üste koymak kaplamayı zedeler; kapalı kap da çileğin buzdolabındaki kokuları çekmesini ve yüzeyinin kurumasını azaltır.
Çikolata kaplamalı çilek en iyi yapıldığı gün yenir; buzdolabında genellikle 1–2 gün saklanabilir. Taze meyve zamanla sulanıp yumuşadığı için kaplaması da bozulabilir; üzerinde küf veya hoş olmayan bir koku varsa tüketmeyin.
Çikolata kaplamalı çilek soğuk buzdolabından sıcak ve nemli ortama çıkarıldığında yüzeyinde yoğuşma oluşabilir. Terlemeyi azaltmak için kapalı kapta soğutun ve servis etmeden önce kabı bir süre kapalı tutarak sıcaklığın yavaşça değişmesini sağlayın.
Çikolata kaplamalı çilek dondurulabilir, ancak çözüldüğünde çilek yumuşayıp su salabilir ve kaplama çatlayabilir. Bu yüzden çözülmüş hâlini taze hazırlanmış çilek gibi beklemeyin; donmuşken atıştırmalık olarak tüketmek daha iyi sonuç verir.
Evet, çikolata kaplamalı çilek hazırlamadan önce çilekleri yıkayın; fakat kaplamadan önce tamamen kuruduklarından emin olun. Saplarını yıkama sırasında koparmamak, çilekleri sudan çıkarmayı ve çikolataya batırırken tutmayı kolaylaştırır.
Çikolata kaplamalı çileğin kaplaması, çikolatanın çok hızlı soğuması veya çileğin soğuk ve nemli olması nedeniyle çatlayabilir. Eritilmiş çikolatayı aşırı ısıtmayın, çilekleri oda sıcaklığında ve kuru kullanın; kaplamanın kademeli olarak donmasına izin verin.
Evet, çikolata kaplamalı çileği servis edeceğiniz günden önce hazırlayabilirsiniz; ancak tazeliği ve görünümü için mümkün olduğunca kısa süre bekletin. Buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve üzerine süsleme ekleyecekseniz çikolata henüz donmadan ekleyin.
Vitaminler
C Vitamini
7mg · 8% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Folat
4.5µg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Magnezyum
8mg · 2% GDV
Fosfor
13mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
55mg · 2% GDV
Sodyum
4.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata kaplamalı çilek, taze çileğin eritilmiş çikolataya batırılmasıyla hazırlanan pratik bir tatlı atıştırmalıktır. Belirli bir yöreye özgü değildir; evde yapılabildiği gibi pastanelerde ve tatlı tezgâhlarında da karşınıza çıkar. Çikolatanın türü ve kaplamanın kalınlığı tadını belirgin biçimde değiştirir.
Çileğin hafif mayhoş, sulu içi ile çikolatanın tatlı ve yoğun lezzeti bir arada gelir; soğutulduğunda dışı daha kıtır, içi serin kalır. Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında küçük bir tatlı olarak, ayrıca meyve tabaklarında sunabilirsiniz. Tek bir orta boy parça yaklaşık 25 g’dır. Porsiyonu hafif tutmak için ince kaplama tercih edin; yanında sade kahve veya şekersiz çay iyi gider.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.73g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.