Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fındık ve çikolata karışımı, enerji ve sağlıklı yağlar
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Fındıklı çikolata (25 g) 135 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 11 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fındıklı çikolata, kakao ve şekerle hazırlanan çikolatanın bütün ya da parçalanmış fındıklarla bir araya getirildiği bir tatlıdır. Sütlü veya bitter çeşitleri bulunur; kullanılan çikolatanın türü tadını ve yoğunluğunu belirler.
Çıtır fındıklar, çikolatanın pürüzsüz ve ağızda eriyen dokusuna eşlik eder. Türkiye’de kahve ya da çayın yanında küçük bir parça ikram edebilir, tatlı isteği için ara sıra atıştırabilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun olduğu için daha hafif bir seçenek arıyorsanız porsiyonu küçük tutun; sade kahveyle de iyi gider.
Seçili porsiyon: 100 g
540
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 16% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
36g
· 46% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 5% · Yağ 62%
Vitaminler
E Vitamini
3.2mg · 21% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Magnezyum
90mg · 21% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 540 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
13.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
18.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 35.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.7:1).
Fındıklı çikolata, fındıktan gelen doymamış yağlar ve çikolatadan gelen kakao bileşikleri içerir; ancak şeker ve enerji bakımından yoğun bir tatlıdır. Küçük bir porsiyon olarak tüketmek, onu günlük beslenmede ölçülü tutmanın pratik yoludur.
Fındıklı çikolata tek başına kilo aldırmaz; fakat sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi toplam enerji alımını artırabilir. Tokluk için yanında başka tatlılar eklemek yerine küçük bir parça tercih edebilirsiniz.
Fındıklı çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kapalı ambalajında saklayın. Isı ve nem çikolatanın dokusunu bozabilir; güçlü kokulu yiyeceklerin yanında tutulması da koku çekmesine yol açabilir.
Fındıklı çikolata dondurulabilir, ancak çözerken yüzeyinde nemlenme ve beyazlaşma oluşabilir. Dondurmanız gerekiyorsa hava geçirmez biçimde sarın ve paketi açmadan oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Fındıklı çikolatadaki beyaz tabaka çoğunlukla sıcaklık değişimiyle yüzeye çıkan kakao yağı veya şeker kristalleridir. Görünümü ve dokusu değişebilir, ancak tek başına bozulduğu anlamına gelmez; küf veya kötü koku varsa tüketmeyin.
Fındıklı çikolata evde eritilmiş çikolataya kavrulmuş, soğumuş fındık eklenip karışım kalıpta soğutularak yapılır. Çikolatayı yakmadan eritin ve fındıkları tamamen soğuduktan sonra ekleyin; böylece karışımın dokusu daha iyi korunur.
Fındıklı çikolata hem bitter hem sütlü çikolatayla yapılabilir. Bitter çeşitte kakao tadı daha baskın, sütlü çeşitte daha yumuşak ve tatlıdır; kullanılan çikolata türü ürünün lezzetini belirler.
Evet, fındıklı çikolatada kakao nedeniyle bir miktar kafein bulunur. Miktar, kullanılan çikolatanın türüne ve kakao oranına göre değişir; kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde tüketiminizi sınırlayın.
Diyabeti olanlar fındıklı çikolata yiyebilir, ancak içindeki karbonhidrat ve şeker kan şekerini etkileyebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, kendi beslenme planınıza uygun miktarı doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Fındıklı çikolata çocuklara verilebilir, ancak bütün fındık parçaları küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Çocuğun yaşına ve çiğneme becerisine uygun olmayan parçaları vermeyin; şeker içeriği nedeniyle de sık tüketim yerine ara sıra sunun.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.