Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Şeker ve doymuş yağ içeriği yüksek tatlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Çikolata drajeli kakaolu kurabiye (30 g) 148 kaloridir. 100 gramında 492 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 6.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g
148
KCAL / 30G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 30 g | 148 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 49 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 74 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 148 kcal |
| 3 adet (büyük) | 45 g | 221 kcal |
| 1 paket (orta) | 45 g | 221 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 60 g | 295 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 295 kcal |
| 100 g | 100 g | 492 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 492 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiye yapmak için tereyağı ve şekeri çırpıp yumurta, un ve kakaoyla kurabiye hamuru hazırlayın. Draje şekerleri hamura en son katın; parçalar halinde tepsiye dizip kenarları tutana kadar pişirin.
Evet, çikolata drajeli kakaolu kurabiye pişerken drajelerin çikolatası yumuşayabilir, şeker kaplaması da çatlayabilir. Renklerinin daha iyi korunması için drajelerin bir kısmını hamurun üzerine pişirmeden hemen önce bastırarak yerleştirin.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Kabın içine nemli yiyecek koymayın; yumuşayan kurabiyeler gevrekliğini kaybedebilir.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiye hamuru fazla yumuşaksa, tereyağı erimişse veya tepsi sıcakken kullanılmışsa fazla yayılabilir. Hamuru pişirmeden önce soğutun ve kurabiyeleri soğuk, yağsız bir tepsiye aralıklı yerleştirin.
Evet, çikolata drajeli kakaolu kurabiye hamurunu porsiyonlara ayırıp kapalı bir dondurucu kabında saklayabilirsiniz. Pişireceğiniz zaman hamur toplarını çözdürün ya da donmuş halde fırına verip pişme durumunu kontrol edin.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiye hava almayan kapta oda sıcaklığında birkaç gün taze kalır. Nem, ısı ve açıkta bırakmak dokusunu hızla bozar; saklamadan önce kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiyenin yumuşak kalması için fazla pişirmeyin; fırından çıktığında ortası hâlâ hafif yumuşak olabilir. Soğudukça toparlanır, bu yüzden tepside sertleşmesini bekleyip daha uzun pişirmeyin.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiye hamuruna drajeleri un karıştıktan sonra, hamuru fazla yoğurmadan ekleyin. Böylece renkli şeker kaplamaları ezilmez; birkaç drajeyi de kurabiyelerin üzerine ayırabilirsiniz.
Evet, çikolata drajeli kakaolu kurabiye Türk çayının yanında servis edilebilir. Tatlı ve kakaolu tadı nedeniyle sade çayla iyi gider; drajelerin rengi ve çikolata parçaları çocukların sevdiği bir ikram olmasını da sağlar.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiyeyi fazla yemek, yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle gereğinden fazla enerji almanıza ve bazı kişilerde mide rahatsızlığına yol açabilir. Porsiyonu küçük tutup sık tüketmemek iyi bir yaklaşımdır.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
1.26µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Selenyum
3.72µg · 7% GDV
Fosfor
47mg · 7% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
69mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (30 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolata drajeli kakaolu kurabiye, kakao eklenmiş kurabiye hamurunun içine ya da üzerine renkli, şeker kaplı çikolata drajeleri konularak hazırlanır. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok evde ve pastanelerde yapılan, farklı tarifleri bulunan bir kurabiye çeşididir. Kakao tadı tatlı ve çikolatalı drajelerle belirginleşir; hamuru tarifine göre kıtır ya da daha yumuşak olabilir.
Türkiye’de çay saatinde, kahvenin yanında veya gün içinde tatlı atıştırmalık olarak yenir. Şeker ve doymuş yağ oranı yüksek, enerji yoğun bir seçenektir; bu nedenle porsiyonu küçük tutmak isteyenler için iki orta boy parça ölçülü bir tercih olabilir. Yanında şekersiz çay veya sade kahve iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.29g
Omega 6:3 oranı 61.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (61.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.