Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bitter Çikolata (%99 kakao) Kaç Kalori?
Çok yüksek kakao oranı, düşük şeker, antioksidan kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Bitter Çikolata (%99 kakao) (20 g) 120 kaloridir. 100 gramında 600 kalori vardır. İçinde 3.9 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 10.5 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 20 g
120
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.9g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 8% · Yağ 79%
Bitter Çikolata (%99 kakao) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 120 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.4 g | 32% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.9 g | 1% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Bitter Çikolata (%99 kakao) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 20 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 60 kcal |
| 1 dilim (ince) | 10 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 20 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 600 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 600 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bitter çikolata (%99 kakao) sağlıklı mı?
Evet, kakao flavanolleri gibi antioksidan bileşikler içerir; ancak bu, onu sınırsız tüketilecek bir yiyecek yapmaz. Kakao oranı yüksek olsa da enerji yoğun bir tatlıdır ve sağlık etkisi tek başına bir besine bağlanamaz.
Diyabeti olanlar bitter çikolata (%99 kakao) yiyebilir mi?
Evet, genellikle küçük bir porsiyon tüketilebilir; %99 kakao içeren çeşitte şeker az olsa da karbonhidrat bulunur. Kan şekeri takibi veya ilaç kullanımı söz konusuysa uygun porsiyonu doktor ya da diyetisyenle belirleyin.
Bitter çikolata (%99 kakao) kilo aldırır mı?
Fazla tüketildiğinde kilo artışına katkıda bulunabilir; çünkü yağ oranı ve enerji yoğunluğu yüksektir. Küçük bir parçayı tatlı isteğini karşılamak için kullanmak, büyük miktarlarda atıştırmaktan daha kolay kontrol edilir.
Bitter çikolata (%99 kakao) neden bu kadar acıdır?
Çünkü kakao oranı çok yüksek, şeker oranı ise düşüktür; kakaonun doğal acı ve kavruk tatları bu nedenle belirgin kalır. Acılığını dengelemek için küçük bir parçayı çilek, muz veya sade yoğurtla deneyebilirsiniz.
Bitter çikolata (%99 kakao) kafein içerir mi?
Evet, kakao doğal olarak kafein ve teobromin içerir. Miktar ürüne ve porsiyona göre değişir; kafeine duyarlı kişiler akşam tükettiğinde uykularının etkilenip etkilenmediğini gözlemleyebilir.
Bitter çikolata (%99 kakao) tatlılarda nasıl kullanılır?
Evet, kek, brownie ve ganaj gibi tariflerde kullanılabilir; yoğun kakao tadı verir ve daha tatlı çikolatalara göre daha az şeker içerir. Tarifi uyarlarken şeker miktarını ve çikolatanın acılığını hesaba katın.
Bitter çikolata (%99 kakao) nasıl eritilir?
Bitter çikolatayı küçük parçalara bölüp benmari usulü, kısık ısıyla eritin. Çikolataya su veya buhar kaçırmayın; az miktarda su bile erimiş çikolatanın topaklanmasına neden olabilir.
Bitter çikolata (%99 kakao) nasıl saklanır?
Serin, kuru ve kokusuz bir yerde, ağzı kapalı biçimde saklayın. Isı ve nem dokusunu bozabilir; buzdolabında saklamak gerekiyorsa, çikolatayı koku ve yoğuşmadan korumak için iyice sarın.
Bitter çikolata (%99 kakao) üzerindeki beyaz tabaka bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır, beyazımsı tabaka çoğunlukla sıcaklık değişiminde yüzeye çıkan kakao yağı veya şeker kristalleridir. Çikolatanın tadı ve dokusu etkilenebilir, ancak küf ya da kötü koku yoksa genellikle bozulma belirtisi değildir.
Bitter çikolata (%99 kakao) köpekler için zararlı mı?
Evet, köpekler için zehirli olabilir; kakao içindeki teobromin ve kafein köpeklerin vücudunda yavaş parçalanır. Köpeğiniz bitter çikolata yediyse, miktarı az görünse bile vakit kaybetmeden veterinerinizi arayın.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
E Vitamini
0.46mg · 3% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
K Vitamini
1.8µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.36mg · 40% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Demir
2.38mg · 13% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Bitter Çikolata (%99 kakao) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (20 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Nedir?
Bitter çikolata (%99 kakao), kakao oranı çok yüksek, kakao kitlesi ve kakao yağından yapılan yoğun aromalı bir çikolatadır. Şeker oranı çoğu çikolataya göre düşüktür; kakao çekirdeklerinin karakteristik acılığı belirgindir. Küçük bir parça tek başına atıştırmalık olarak yenebilir; Türkiye’de kahve ya da çayın yanında sunulur, ayrıca kek ve tatlılarda kullanılabilir. Tatlı bir eşlikçi arıyorsanız kuru meyve veya taze meyveyle deneyebilirsiniz.
Yağ ve lif bakımından zengin, enerji yoğun bir seçenektir; 100 gramında 14 gram lif bulunur. Keskin tadı nedeniyle genellikle az miktarı yeterli olur. Daha hafif bir ara öğün için tek başına büyük porsiyonlar yerine küçük bir parça seçip meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bitter Çikolata (%99 kakao) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bitter Çikolata (%99 kakao) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Bitter Çikolata (%99 kakao) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bitter Çikolata (%99 kakao) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Bitter Çikolata (%99 kakao) ile Karşılaştır
Bitter Çikolata (%99 kakao) Gibi Besinler
Bitter Çikolata (%99 kakao) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.