Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Pane harçlı çiğ tavuk ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çiğ piliç şinitzel (125 g) 268 kaloridir. 100 gramında 214 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 21 g protein, 13.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 8.6 mg B3 ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 125 g
268
KCAL / 125G
Karbonhidrat
15.5g
· 6% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 32% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 268 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 15.5 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 21 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 125 g | 268 kcal |
| ½ adet (yarım) | 62.5 g | 134 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 214 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 170 g | 364 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 471 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 250 g | 535 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 214 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ piliç şinitzeli ambalajındaki pişirme talimatına göre tamamen pişirin. En kalın kısmının iç sıcaklığı 74°C’ye ulaşmalı; dışı kızarmış görünse bile içinin piştiğini kontrol edin.
Hayır, çiğ piliç şinitzel çiğ yenmemelidir. Çiğ tavuk, gıda zehirlenmesine yol açabilen mikroplar taşıyabilir; pane kaplaması bunu güvenli hâle getirmez. Tüketmeden önce içi tamamen pişene kadar ısıtın.
Çiğ piliç şinitzeli airfryer sepetine üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin ve ürünün ambalajındaki süre ile sıcaklığı izleyin. Kalın kısmı 74°C’ye ulaşmalı; parçalar büyükse pişirme süresi uzayabilir.
Çiğ piliç şinitzeli tavada orta ateşte, az miktarda kızgın yağda pişirin ve eşit kızarması için çevirin. Ateşi çok yükseltmeyin; dışı yanmadan içinin de tamamen pişmesi gerekir.
Evet, çiğ piliç şinitzel fırında pişer. Önceden ısıtılmış fırında parçaları tek kat hâlinde tepsiye dizin, ambalajdaki talimatı izleyin ve en kalın yerinin 74°C’ye ulaştığını kontrol edin.
Çiğ piliç şinitzeli buzdolabında, kapalı ambalajında veya sızdırmaz bir kapta saklayın; çiğ tavuk ürünlerini genellikle 1–2 gün içinde pişirmek gerekir. Paketteki son tüketim tarihi daha erkense ona uyun.
Evet, çiğ piliç şinitzel dondurulabilir. Sızdırmaz bir dondurucu poşetine ya da kaba koyup hava girişini azaltın; çözündürdükten sonra yeniden dondurmak yerine tamamen pişirin.
Çiğ piliç şinitzeli buzdolabında, sızıntıların başka yiyeceklere bulaşmayacağı kapalı bir kap içinde çözdürün. Tezgâhta bekletmeyin; çözüldükten sonra geciktirmeden pişirin.
Hayır, çiğ piliç şinitzel yıkanmaz. Su sıçraması çiğ tavuktaki mikropları lavaboya, tezgâha ve yakındaki yiyeceklere taşıyabilir; ellerinizi ve temas eden yüzeyleri yıkamak daha güvenlidir.
Çiğ piliç şinitzel tavaya erken çevrildiğinde veya sık sık oynatıldığında pane kaplaması dökülebilir. Yağ yeterince ısındıktan sonra ürünü tavaya alın ve kabuk tutana kadar çevirmeden pişirin.
Vitaminler
B3
8.63mg · 54% GDV
B6
0.53mg · 31% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B5
1.13mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
225mg · 32% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (125 g) için alınan 268 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ piliç şinitzel, ince açılmış piliç etinin kaplanıp pişirilmeden satışa sunulan hâlidir; evde tavada ya da fırında pişirilir. Dışı kızarınca çıtır, içi yumuşak olur. Türkiye’de pratik bir akşam yemeği olarak patates, pilav veya salatayla sunabilir, artanı sandviçte değerlendirebilirsiniz. Besin değerinde protein de yağ da yer alır; daha hafif bir tabak için bol salata ve fırında pişirme tercih edilebilir. Çiğ olduğu için servis etmeden önce içinin tamamen piştiğinden emin olun; hazırlarken çiğ etin temas ettiği yüzeyleri de temizleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.63g
Omega 6:3 oranı 39.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (39.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.