EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Çiğ mantarlı ravioliler, ortası hafif kabarık ve kenarları sıkıca tırtıklanmış kare biçimli, açık sarı hamur bohçaları olarak hafifçe unlanmış bir yüzeye dizilir; hamurun altından yer yer koyu mantar parçacıkları belli belirsiz görünür.
●Düşük GI

Çiğ mantarlı ravioli Kaç Kalori?

Mantar dolgulu taze makarna

KALORİ · 100 G

236kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

185mg

LİF · 100 G

2.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Çiğ mantarlı ravioli (150 g) 354 kaloridir. 100 gramında 236 kalori vardır. İçinde 53.6 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 9.6 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 34.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çiğ mantarlı ravioli Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

354

KCAL / 150G

Karbonhidrat

53.6g

· 19% GDV

Protein

13.2g

· 26% GDV

Yağ

9.6g

· 12% GDV

Lif

3.6g

· 13% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 15% · Yağ 24%

Çiğ mantarlı ravioli besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori354 kcal
Yağ9.6 g12%
Doymuş yağ3.97 g20%
Trans yağ0.08 g
Sodyum645 mg28%
Karbonhidrat53.6 g19%
Lif3.6 g13%
Protein13.2 g26%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Çiğ mantarlı ravioli Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g354 kcal
1 adet (mini)12 g28 kcal
4 adet (küçük)48 g113 kcal
6 adet (orta)72 g170 kcal
8 adet (büyük)96 g227 kcal
100 g100 g236 kcal
10 adet (çok büyük)120 g283 kcal
1 su bardağı (orta)140 g330 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g519 kcal

Değerler, 100 gramdaki 236 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiğ mantarlı ravioli Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiğ mantarlı ravioli nasıl pişirilir?

Çiğ mantarlı ravioliyi bol kaynar, hafif tuzlu suda nazikçe pişirin. Taneler suyun yüzüne çıktıktan sonra hamur yumuşayana kadar kısa süre daha bekletin; süzerken ezmemek için kevgir kullanın.

Çiğ mantarlı ravioli çiğ yenir mi?

Hayır, çiğ mantarlı ravioli pişirilerek yenmelidir. Adındaki “çiğ”, genellikle taze ve pişmemiş makarnayı anlatır; hamuru ve mantarlı iç harcı güvenle tüketmek için ürünü paketindeki pişirme talimatına göre hazırlayın.

Çiğ mantarlı raviolinin iç harcında ne olur?

Çiğ mantarlı raviolinin iç harcının temel malzemesi mantardır. Tarife göre soğan, otlar, peynir veya baharatlar da eklenebilir; iç harcın kesin içeriği üründen ürüne değişir.

Çiğ mantarlı ravioli hangi sosla yenir?

Çiğ mantarlı ravioli, mantarın tadını bastırmayan hafif soslarla iyi gider. Tereyağı ve adaçayı, zeytinyağı-sarımsak ya da az miktarda kremalı sos kullanabilir; sosu pişmiş ravioliyle nazikçe harmanlayabilirsiniz.

Çiğ mantarlı ravioli pişerken neden açılır?

Çiğ mantarlı ravioli çoğunlukla su çok sert kaynadığında, tencere fazla dolu olduğunda veya hamurun kenarları iyi kapatılmadığında açılır. Suyu hafifçe kaynatın, raviolileri küçük partiler hâlinde pişirin ve karıştırırken nazik olun.

Çiğ mantarlı ravioli buzlukta saklanır mı?

Evet, çiğ mantarlı ravioli dondurulabilir. Taneleri önce birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip dondurun, ardından hava almayan bir kaba aktarın; pişirirken çözündürmeden kaynar suya ekleyin ve pişme durumunu kontrol edin.

Çiğ mantarlı ravioli buzdolabında ne kadar dayanır?

Çiğ mantarlı ravioliyi buzdolabında, kapalı ambalajında veya hava almayan bir kapta tutun. Paket üzerindeki son tüketim tarihine uyun; ambalaj açıldıysa ürünü geciktirmeden pişirin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Çiğ mantarlı raviolinin piştiği nasıl anlaşılır?

Çiğ mantarlı raviolinin hamuru yumuşadığında ve içi tamamen ısındığında pişmiştir. Bir taneyi çıkarıp keserek kontrol edin; hamurda sert, çiğ bir merkez kalmamalı, ancak ravioliyi dağılana kadar kaynatmamalısınız.

Çiğ mantarlı ravioli neyle servis edilir?

Çiğ mantarlı ravioliyi yeşil salata, közlenmiş sebze veya hafif bir çorbayla servis edebilirsiniz. Mantarlı iç harç doyurucu olduğundan, yanına ağır ve yoğun aromalı bir yemek yerine daha sade eşlikçiler seçin.

Çiğ mantarlı ravioli ile kuru ravioli arasındaki fark nedir?

Çiğ mantarlı ravioli taze, pişmemiş hamurdan hazırlanır; kuru ravioli ise saklamaya uygun biçimde kurutulmuştur. Taze olan daha kısa sürede pişer ve buzdolabında tutulur; kuru ürün genellikle kuru kilerde saklanır.

Çiğ mantarlı ravioli Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.29mg · 24% GDV

B3

3.45mg · 22% GDV

B2

0.27mg · 21% GDV

Biotin

6.15µg · 21% GDV

Mineraller

Selenyum

35µg · 64% GDV

Fosfor

227mg · 32% GDV

Manganez

0.72mg · 31% GDV

Bakır

0.27mg · 30% GDV

Sodyum

645mg · 28% GDV

Potasyum ⭐

278mg · 8% GDV

Çiğ mantarlı ravioli Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

25.5
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiğ mantarlı ravioli Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 354 kaloriyi harcamak:

🚶

88dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

36dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

48dk

Bisiklet

🏊

41dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiğ mantarlı ravioli Nedir?

Çiğ mantarlı ravioli, mantarlı iç harcın ince, taze makarna hamurunun arasına kapatılmasıyla hazırlanan, pişmemiş İtalyan usulü dolgulu makarnadır. Buradaki “çiğ” ifadesi hamurun henüz pişirilmediğini anlatır; servis etmeden önce pişirilir. Mantarlı içi hafif topraksı bir tat verir, hamur pişince yumuşak ve dolgun olur. Türkiye’de klasik bir kahvaltılık ya da meze değildir; pratik bir ana yemek olarak, kaynar suda kısa süre haşlayıp domates sosu veya az tereyağıyla servis edebilirsiniz. Yanına mevsim salatası iyi gider. Besin değerinde karbonhidrat öne çıkar; porsiyonu hafifletmek için sosu ölçülü tutup sebze ekleyebilirsiniz.

Çiğ mantarlı ravioli Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiğ mantarlı ravioli İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiğ mantarlı ravioli Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiğ mantarlı ravioli Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiğ mantarlı ravioli Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.97g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.85g

⚖️

Omega 6:3 oranı 21:1

İdeal 4:1 üzerinde (21:1).

Çiğ mantarlı ravioli ile Karşılaştır

🥟vs🧴
Çiğ mantarlı ravioli vs Alıç Sirkesi100 g'da 218 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Çiğ mantarlı ravioli vs Tantuni100 g'da 26 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Çiğ mantarlı ravioli vs Tavuk Dürüm100 g'da 41 kalori fazla
→
🥟vs🍫
Çiğ mantarlı ravioli vs Protein Bar100 g'da 114 kalori az
→

Çiğ mantarlı ravioli Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Çiğ mantarlı ravioli hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.