Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ but ekmeği Kaç Kalori?
Çiğ tavuk butu ile yapılan ekmek, yüksek protein ve demir içerir, ancak çiğ tavuk tüketimi sağlık riski taşır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çiğ but ekmeği (60 g) 132 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 9.3 g protein, 4.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 1.9 mg B3 ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çiğ but ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
132
KCAL / 60G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
9.3g
· 19% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 29% · Yağ 31%
Çiğ but ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 9.3 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çiğ but ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 132 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 220 kcal |
| 2 dilim (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ but ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ but ekmeği nedir?
Çiğ but ekmeği, tavuk butu çiğken ekmekle birleştirilen bir yiyecek olarak tanımlanır. Yaygın, standart bir geleneksel tarif değildir; içindeki tavuk tamamen pişmeden yenmeye hazır kabul edilmemelidir.
Çiğ but ekmeği çiğ halde yenir mi?
Hayır, çiğ but ekmeği içindeki tavuk çiğse bu haliyle yenmemelidir. Çiğ tavukta hastalık yapabilen bakteriler bulunabilir; ekmeğin içinde olması bu riski ortadan kaldırmaz.
Çiğ but ekmeği nasıl pişirilir?
Çiğ but ekmeğini, tavuk tamamen pişene kadar fırında veya tavada pişirin. Tavuk içeren karışımın ortası da iyice ısınmalı; dışı kızarmış görünse bile iç kısmı çiğ kalabilir.
Çiğ but ekmeğinin piştiği nasıl anlaşılır?
Çiğ but ekmeğinin içindeki tavuğun en kalın kısmı 74°C’ye ulaşmışsa güvenli biçimde pişmiştir. En doğru kontrol gıda termometresidir; yalnızca ekmeğin kızarmasına veya etin rengine güvenmeyin.
Çiğ but ekmeği gıda zehirlenmesine neden olabilir mi?
Evet, çiğ veya az pişmiş çiğ but ekmeği gıda zehirlenmesine yol açabilir. Tavuk suyu ve çiğ etle temas eden eller, bıçaklar ve tezgâhlar da bakterileri başka yiyeceklere taşıyabilir.
Çiğ but ekmeği buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmemiş çiğ but ekmeğini kapalı biçimde buzdolabında tutun ve tavuk alındıktan sonra bir ila iki gün içinde pişirin. Oda sıcaklığında iki saatten fazla beklediyse güvenlik açısından tüketmeyin.
Çiğ but ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, çiğ but ekmeğini dondurabilirsiniz; hava almayan bir ambalaja koyup tarihini yazın. Güvenli çözündürme için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra tavuğu tamamen pişirin.
Pişmiş çiğ but ekmeği artanı kaç gün saklanır?
Pişmiş çiğ but ekmeği artanını piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Çiğ but ekmeği hazırlarken çiğ tavuk ekmeğe mikrop bulaştırır mı?
Evet, çiğ but ekmeği hazırlanırken çiğ tavuk suyu ekmeğe, tezgâha ve diğer yiyeceklere mikrop bulaştırabilir. Çiğ tavukla temas eden yüzeyleri ve ellerinizi yıkayın; çiğ tavukla temas etmiş ekmeği pişirmeden yemeyin.
Çiğ but ekmeğini çocuklara vermek güvenli mi?
Çiğ but ekmeğini çocuklara ancak içindeki tavuk tamamen piştikten sonra verin. Çiğ veya az pişmiş tavuk çocuklarda gıda kaynaklı hastalık riski taşır; küçük çocuklara çiğ tavuk içeren hiçbir yiyecek sunmayın.
Çiğ but ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.86mg · 12% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
B5
0.39mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Çinko
0.66mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Çiğ but ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ but ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ but ekmeği Nedir?
Çiğ but ekmeği, tavuk butu kullanılarak hazırlanan bir ekmek türü olarak tanımlanır. Türkiye’de yerleşik, yöresel bir ekmek adı değildir; bu nedenle içeriği ve yapımı tarife göre değişebilir. Çiğ tavukla ekmek hazırlamak alışılmış bir yöntem sayılmaz.
Ekmek kısmı yumuşak ya da kabuklu olabilir; tavuk eti lezzeti daha doyurucu, tuzlu bir tat katar. Ancak çiğ tavuk tüketmek güvenli değildir. Çiğ hazırlanmış ürünü yemeyin; tavuk tamamen pişirildikten sonra ekmekle servis edin. Protein içeriği belirgindir. Yanına salata koyup ekmek miktarını ölçülü tutarak daha hafif bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Çiğ but ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ but ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ but ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ but ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ but ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Çiğ but ekmeği ile Karşılaştır
Çiğ but ekmeği Gibi Besinler
Çiğ but ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.