Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍨
Karamel sosu ve karamel parçaları içeren, yüksek şeker ve yağ içeriğine sahip kremalı dondurma.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çifte Karamelli Dondurma 250 kaloridir. İçinde 31 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 12 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31g
· 11% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 7.4 g | 37% |
| Trans yağ | 0.35 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 31 g | 11% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 45 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 71 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 88 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 163 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 132 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 450 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çifte karamelli dondurma, sütlü dondurma bazının içinde karamel sosu ve karamel parçaları bulunan bir çeşittir. Karamel miktarı ve parçaların büyüklüğü tarife veya markaya göre değişebilir.
Çifte karamelli dondurma, dondurma bazına karamel sosu ve küçük karamel parçaları eklenerek hazırlanır. Evde süt, krema ve şekerle bir baz yapıp soğuttuktan sonra karameli karıştırabilir, karışımı dondurabilirsiniz.
Hayır, çifte karamelli dondurmanın tuzlu olması gerekmez. Bu ad, karamel sosu ve karamel parçaları gibi iki karamel dokusunu anlatır; tuzlu karamelli dondurmada ise karamele tuz eklenir.
Çifte karamelli dondurmada genellikle hem karamel sosu hem de karamel parçaları bulunur. Sade karamelli dondurma ise karamel aromalı olabilir ama belirgin sos şeritleri veya parça içermeyebilir.
Evet, çifte karamelli dondurma dondurma makinesi olmadan da hazırlanabilir. Karışımı dondururken ara sıra karıştırmak buz kristallerini azaltır; karamel sosunu ve parçalarını, karışım koyulaşınca eklemek daha iyi bir dağılım sağlar.
Karamel parçaları dondurucu sıcaklığında sertleştiği için çifte karamelli dondurmanın içinde gevrek hissedilebilir. Dondurmayı servis etmeden önce kısa süre yumuşatmak parçaları daha kolay çiğnenir hâle getirir.
Çifte karamelli dondurma, sade servis edildiğinde de karamel tadını öne çıkarır. Üzerine kavrulmuş ceviz veya fındık serpebilir; elmalı turta ya da ılık brownie yanında sunarak sıcak-soğuk bir tatlı hazırlayabilirsiniz.
Çifte karamelli dondurmayı kapağı sıkıca kapalı bir kapta, dondurucuda saklayın. Hava teması ve tekrarlanan sıcaklık değişimleri yüzeyde buzlanmaya ve karamel sosunun dokusunun bozulmasına yol açabilir.
Tamamen eriyip uzun süre oda sıcaklığında kalmış çifte karamelli dondurmayı tekrar dondurmayın. Yalnızca kısa süre servis için yumuşamış ve hâlâ soğuk olan dondurmayı hemen dondurucuya koyabilirsiniz; yeniden donunca dokusu daha buzlu olabilir.
Diyabeti olanlar çifte karamelli dondurmayı porsiyon ve öğün planlarına göre değerlendirmelidir; karamel sosu ve parçaları ilave şeker içerir. Kan şekeri hedeflerine veya tedavilerine göre uygun miktarı belirlemek için doktor ya da diyetisyene danışabilirler.
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
95µg · 11% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
İyot
20µg · 13% GDV
Kalsiyum
130mg · 13% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Sodyum
105mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çifte karamelli dondurma, sütlü dondurma bazına karamel sosu ve küçük karamel parçaları eklenerek hazırlanan, yoğun tatlı bir çeşittir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, dondurmacılarda ve marketlerde bulunan karamel aromalı dondurmaların zenginleştirilmiş bir yorumudur. Karamel sosu dondurmaya akışkanlık, parçalar ise yer yer çıtır ya da sert bir doku katar.
Türkiye’de külah veya kâsede, özellikle sıcak günlerde ya da yemeğin ardından tatlı niyetine tercih edilir; kahvenin yanında da sunulabilir. Yağ ve şeker içeriği belirgin, besleyiciliği ise daha çok enerji sağlayan bir tatlıdır; 100 gramı 250 kalori içerir. Daha hafif bir servis için küçük bir porsiyon alıp taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.