Çift tavuk burger Kaç Kalori?

Çift tavuk burger, iki tavuk köftesi ya da filetosu pişirilip burger ekmeğine yerleştirilerek hazırlanır. Tavukları tamamen pişirin; ardından marul, turşu ve sevdiğiniz sosu ekleyip bekletmeden servis edin.

Her zaman değil; çift tavuk burger kızarmış, pane kaplı tavukla da ızgara tavukla da hazırlanabilir. Dışı çıtır olan seçenekler genellikle kaplanıp kızartılır, fakat pişirme yöntemi restorana veya ev tarifine bağlıdır.

Çift tavuk burgerde iki tavuk porsiyonu, hamburgerde ise genellikle dana eti köftesi bulunur. “Çift” ifadesi tavuk miktarını belirtir; tek başına burgerin dana etli olduğu anlamına gelmez.

Çift tavuk burger, özellikle kızarmış tavuk ve bol sosla hazırlandığında her gün tercih edilecek dengeli bir öğün sayılmaz. Daha seyrek tüketip yanında salata seçmek, öğünü daha dengeli hale getirebilir.

Çift tavuk burgeri evde daha hafif yapmak için tavukları kızartmak yerine ızgarada veya fırında pişirin. Sosu ölçülü kullanın; marul, domates ve soğan gibi taze malzemeler ekleyin.

Çift tavuk burgerle yoğurtlu sarımsak sosu, hardal veya acı sos iyi gider. Tavuk pane kaplıysa ekşi ya da hafif acı bir sos lezzeti dengeler; kremalı soslar daha yoğun bir sonuç verir.

Çift tavuk burgerin yanında yeşil salata, közlenmiş sebze veya fırında patates tercih edilebilir. Türkiye’de ayran da sık seçilen bir eşlikçidir; daha hafif bir öğün için kızartma yerine salata alın.

Artan çift tavuk burgeri oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Pişmiş tavuklu yemekleri iki saat içinde soğutun ve en geç birkaç gün içinde tüketin.

Evet, çift tavuk burger tekrar ısıtılabilir; tavuğun içi tamamen sıcak olana kadar fırında ya da mikrodalgada ısıtın. Ekmeğin yumuşamasını önlemek için mümkünse ekmekle tavuk parçalarını ayrı ısıtın.