Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yüksek kalorili, kızartılmış tavuklu fast food burger
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Çift kızarmış tavuk burger (240 g) 684 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 49 g karbonhidrat, 37.9 g protein, 37.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 63 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 240 g
684
KCAL / 240G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
37.9g
· 76% GDV
Yağ
37.4g
· 48% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 22% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 684 kcal | |
| Yağ | 37.4 g | 48% |
| Doymuş yağ | 8.16 g | 41% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 1488 mg | 65% |
| Karbonhidrat | 49 g | 18% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 37.9 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 240 g | 684 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 60 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| ½ adet (yarım) | 120 g | 342 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 513 kcal |
| 1 adet (orta) | 240 g | 684 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 240 g | 684 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 912 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 380 g | 1083 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 480 g | 1368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çift kızarmış tavuk burger, kaplanıp kızartılmış tavuğun ekmek arasında servis edildiği bir burgerdir. “Çift kızarmış” ifadesi tavuğun iki kez kızartılmasını anlatır; marul, turşu ve sos gibi ek malzemeler tarife göre değişir.
Çift kızarmış tavuk burger evde pane tavuk hazırlayıp kızartarak yapılabilir. Tavuğu una, yumurtaya ve baharatlı galeta ununa bulayın; pişirdikten sonra ekmeğe sos, sebze ve tavuğu yerleştirin. Yağın sıcaklığı kaplamanın çıtır olmasına yardımcı olur.
Çift kızarmış tavuk burgerin kaplaması genellikle tavuk yüzeyi ıslak kaldığında veya pane katmanları iyi tutunmadığında ayrılır. Tavuğu kurulayıp un-yumurta-pane sırasını izleyin ve kızartmadan önce kaplamanın tavuğa yapışması için kısa süre bekletin.
Evet, air fryer çift kızarmış tavuk burgerin tavuğunu mikrodalgaya göre daha çıtır ısıtır. Burgeri parçalara ayırın; ekmeği ve tavuğu ayrı ısıtıp sonra birleştirin. Böylece ekmek buharla yumuşamaz.
Çift kızarmış tavuk burgeri fırında veya air fryer’da ısıtmak kaplamasının çıtırlığını korur. Isıtmadan önce içindeki marul ve soğuk sosları çıkarın; tavuğun içi de tamamen ısındıktan sonra burgeri yeniden kurun.
Çift kızarmış tavuk burgerin yanına salata, turşu veya fırında patates iyi gider. Türkiye’de ayran da sık tercih edilen bir eşlikçidir. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine bol yeşillikli salata seçebilirsiniz.
Çift kızarmış tavuk burgerde mayonez, acı sos veya ballı hardal sık kullanılan seçeneklerdir. Çıtır tavuğun tadını bastırmamak için sosu ölçülü sürün; turşu ya da lahana salatası eklemek ekşi ve ferah bir denge sağlar.
Çift kızarmış tavuk burgerin kalanını bekletmeden buzdolabına koyun; tavuklu artıkları kapalı kapta 3–4 gün saklayabilirsiniz. Ekmek ve sebzeler yumuşayabileceğinden, mümkünse burgeri parçalara ayırıp yeniden ısıtırken sosları sonradan ekleyin.
Evet, çift kızarmış tavuk burgerin pişmiş tavuk kısmı dondurulabilir; ancak ekmek, sebze ve soslar çözüldüğünde dokusunu kaybedebilir. Tavuğu tek başına hava geçirmeyen ambalajda dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Çift kızarmış tavuk burger sık tüketmek için dengeli bir seçenek değildir; kızartılmış tavuğu, ekmeği ve sosları bir araya getiren kalorisi yüksek bir fast-food öğünüdür. Daha seyrek tercih edip yanında salata seçmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B3
12.24mg · 77% GDV
Biotin
14.4µg · 48% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B5
1.73mg · 35% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Sodyum
1488mg · 65% GDV
Fosfor
420mg · 60% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
528mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (240 g) için alınan 684 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çift kızarmış tavuk burger, ekmek arasına iki porsiyon çıtır kızarmış tavuk ve genellikle sos, bazen de marul gibi malzemeler konarak hazırlanan bir fast-food sandviçidir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değil, uluslararası fast-food kültürünün parçasıdır.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, patates kızartması ve soğuk bir içecekle tercih edilir; daha doyurucu bir öğün olarak da yenebilir. Pane kaplaması çıtır, içi yumuşak ve soslarla birlikte oldukça yoğun lezzetlidir. Protein sağlar ancak kızartma ve porsiyon büyüklüğü nedeniyle kalorisi de yüksektir; 100 gramında 285 kcal bulunur. Daha hafif bir öğün için patates yerine salata seçebilir, ekstra sos istemeyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
14.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
8.4g
Omega 6:3 oranı 62:1
İdeal 4:1 üzerinde (62:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.