Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🎂
Şeker ve krema kaplaması yüksek dekoratif pasta
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çiçek Sepeti Kek (95 g) 370 kaloridir. 100 gramında 389 kalori vardır. İçinde 54.9 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 15.7 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 8.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 95 g
370
KCAL / 95G
Karbonhidrat
54.9g
· 20% GDV
Protein
3.9g
· 8% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 4% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 7.98 g | 40% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 257 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 54.9 g | 20% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.9 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 95 g | 370 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 214 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 75 g | 292 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 85 g | 331 kcal |
| 100 g | 100 g | 389 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 140 g | 545 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 180 g | 700 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 250 g | 973 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 389 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiçek sepeti kek, katlı bir kekin krema veya frosting ile kaplanıp sepet örgüsü ve çiçek motifleriyle süslenmesiyle hazırlanır. İç dolgusu ve süsleme yöntemi tarife göre değişebilir.
Çiçek sepeti kekte sepet örgüsü, sıkma torbasıyla kekin yan yüzeyine yatay ve dikey kremalı şeritler sıkılarak oluşturulur. Şeritleri sırayla birbirinin üzerinden ve altından geçiriyormuş gibi düzenleyin.
Çiçek sepeti kekte şeklini koruyan, sıkılabilir kıvamda bir krema tercih edilir. Tereyağlı krema sepet dokusu ve çiçekler için yaygındır; kremanın çok yumuşak olması motiflerin yayılmasına yol açabilir.
Çiçek sepeti kekin üzerindeki çiçekler genellikle sıkma kremadan yapılır ve yenebilir. Süslemede gerçek çiçek veya dekoratif malzeme kullanılmışsa, bunların gıda tüketimine uygun olduğu doğrulanmadan yenmemesi gerekir.
Evet, çiçek sepeti kek önceden hazırlanabilir. Kremalı süslemeyi tamamladıktan sonra pastayı kapalı bir kutuda buzdolabında tutun; servis öncesinde dışarı alıp kremanın çok sert olmamasını bekleyin.
Çiçek sepeti keki düz ve sağlam bir pasta tabanına oturtup kapalı bir pasta kutusunda taşıyın. Kutuyu kaymayacak şekilde sabitleyin ve kremalı süslemelerin ezilmemesi için üzerine başka eşya koymayın.
Çiçek sepeti kekin kalanını kapalı bir pasta kutusunda buzdolabında saklayın. Böylece krema kokuları daha az çeker ve süslemeler korunur; kremalı keki uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Çiçek sepeti kek için düz biçimde kesilebilen ve süslemeyi taşıyacak kadar sağlam bir kek tabanı uygundur. Pandispanya sık kullanılan bir seçenektir; çok ufalanan tabanlar sepet örgüsünü düzgün yapmayı zorlaştırabilir.
Çiçek sepeti kekin sapı, sıkma torbasıyla kekin üstünden yükselen kalın bir krema şeridi oluşturularak yapılabilir. Daha sağlam bir görünüm için sapı önceden şekillendirip soğutun ve servis öncesi dikkatlice yerleştirin.
Evet, çiçek sepeti kekin tadını daha az tatlı yapmak için şekerli kremayı ince sürüp kek katlarında şekersiz veya az şekerli bir dolgu kullanabilirsiniz. Süsleme kremasını azaltmak da genel tatlılığı düşürür.
Vitaminler
B1
0.17mg · 14% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
118.75µg · 13% GDV
Biotin
2.95µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
8.74µg · 16% GDV
Sodyum
257mg · 11% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (95 g) için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiçek sepeti kek, genellikle katlı kek ya da pandispanyanın krema veya şeker hamuruyla kaplanıp çiçek ve sepet motifleriyle süslenmesiyle hazırlanır. Daha çok kutlamalar için yapılan gösterişli bir pastadır; süslemeleri ve tarifi evden eve, pastaneden pastaneye değişebilir.
Yumuşak kek dokusu, kremalı kaplamayla birleşir; tadı çoğunlukla tatlı ve zengindir. Türkiye’de doğum günü ve özel günlerde dilimlenerek çayın yanında ikram edilir. Şeker ve doymuş yağ oranı yüksek, lif oranı düşük olduğundan küçük bir dilim çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir ikram için ince dilimleyip yanında meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 13.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.