EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yuvarlak taç yapraklı, kenarları hafif kızarmış altın renkli çiçek biçimli kurabiyeler bir tabakta dizili; üzerlerinde küçük renkli şekerleme parçaları görülüyor.

Çiçek kurabiye Kaç Kalori?

Tatlı, tereyağlı ve şekerli kurabiye

KALORİ · 100 G

480kcal

GI

68yüksek

POTASYUM · 100 G

96mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çiçek kurabiye (25 g) 120 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 16.6 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 5.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Çiçek kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g

120

KCAL / 25G

Karbonhidrat

16.6g

· 6% GDV

Protein

1.5g

· 3% GDV

Yağ

5.4g

· 7% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%

Çiçek kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (25 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori120 kcal
Yağ5.4 g7%
Doymuş yağ3.03 g15%
Trans yağ0.1 g
Sodyum84 mg4%
Karbonhidrat16.6 g6%
Lif0.4 g1%
Protein1.5 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çiçek kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)25 g120 kcal
1 adet (mini)12 g58 kcal
1 adet (küçük)18 g86 kcal
1 adet (büyük)38 g182 kcal
2 adet (iki katı)50 g240 kcal
3 adet (üç katı)75 g360 kcal
1 porsiyon (büyük)75 g360 kcal
100 g100 g480 kcal

Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çiçek kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çiçek kurabiye nasıl yapılır?

Çiçek kurabiye yapmak için tereyağı, şeker, yumurta ve unu birleştirip yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamura çiçek şekli verin, parçaları tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış fırında kenarları hafif renk alana kadar pişirin.

Çiçek kurabiye hamuru neden dağılıyor?

Çiçek kurabiye hamuru genellikle fazla un kullanıldığında veya yeterince yoğrulmadığında dağılır. Hamuru kısa süre yoğurarak toparlayın; hâlâ kuruysa azar azar tereyağı ekleyin. Şekillendirmeden önce hamuru dinlendirmek de çalışmayı kolaylaştırır.

Çiçek kurabiye şekli nasıl verilir?

Çiçek kurabiye şekli için çiçek biçimli kurabiye kalıbı kullanabilir ya da hamurdan küçük toplar yapıp yaprakları elle oluşturabilirsiniz. Kalıpla keserken hamuru yağlı kâğıt üzerinde açın; böylece şekiller tepsiye taşınırken bozulmaz.

Çiçek kurabiye fırında neden yayılır?

Çiçek kurabiye fırında genellikle çok yumuşak veya sıcak hamurla yapıldığında yayılır. Şekil verdiğiniz hamuru pişirmeden önce kısa süre buzdolabında bekletin ve tepsiye dizerken kurabiyeler arasında boşluk bırakın.

Çiçek kurabiye nasıl süslenir?

Çiçek kurabiye soğuduktan sonra pudra şekeri, şeker hamuru veya renkli glazürle süslenebilir. Çiçeğin ortasına küçük bir şekerleme koymak biçimi belirginleştirir; sıcak kurabiyeyi süslemek ise kaplamanın erimesine yol açar.

Çiçek kurabiye yaparken hangi malzemeler kullanılır?

Çiçek kurabiye için temel olarak un, tereyağı, şeker ve yumurta kullanılır; tariflerde kabartma tozu ve vanilya da bulunabilir. Hamurun dağılmadan şekil alması için tereyağını yumuşatın, ancak tamamen eritmeyin.

Çiçek kurabiye kaç derecede ve ne kadar pişirilir?

Çiçek kurabiye, önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında kısa sürede pişer. Süre hamurun kalınlığına ve fırına göre değiştiğinden kurabiyelerin altı ve kenarları hafif renk alınca tepsiyi çıkarın; fırından çıkınca sertleşirler.

Çiçek kurabiye hamuru pişirmeden önce dinlendirilmeli mi?

Evet, çiçek kurabiye hamurunu şekillendirdikten sonra soğutmak şeklin korunmasına yardımcı olur. Özellikle tereyağı yumuşaksa, hamuru tepsiyle birlikte buzdolabında bekletin; böylece yaprak biçimleri fırında daha az yayılır.

Çiçek kurabiye nasıl saklanır, bayatlamaması için ne yapılır?

Çiçek kurabiye tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Sıcakken kabı kapatmak buharı içeride tutup kurabiyeleri yumuşatabilir; farklı aromalı kurabiyelerle aynı kapta tutmak da kokuların karışmasına neden olur.

Çiçek kurabiye hamuru dondurulur mu?

Evet, çiçek kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru disk şeklinde sarıp dondurun; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp şekillendirin. Şekil verilmiş, pişmemiş kurabiyeleri de tepside dondurup sertleştikten sonra kapalı bir kaba aktarabilirsiniz.

Çiçek kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

0.7mg · 4% GDV

Biotin

1.27µg · 4% GDV

Folat

15.75µg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

3.8µg · 7% GDV

Manganez

0.09mg · 4% GDV

Sodyum

84mg · 4% GDV

Bakır

0.03mg · 3% GDV

Potasyum ⭐

24mg · 1% GDV

Çiçek kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

68
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çiçek kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (25 g) için alınan 120 kaloriyi harcamak:

🚶

30dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çiçek kurabiye Nedir?

Çiçek kurabiye, un, tereyağı ve şekerle hazırlanan, hamuru çiçek biçiminde şekillendirilen tatlı bir kurabiyedir. Evde ya da pastanede yapılır; bazı tariflerde ortasına reçel konur, ancak süslemesi değişebilir.

Kıtır kenarları ve ağızda dağılan, tereyağlı dokusuyla çayın yanında ikram edilir; bayramda, misafir ağırlarken veya günlük kahvaltı sofrasında da yer bulabilir. Şeker ve yağ oranı belirgin, protein ve lif miktarı görece düşük bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir ikram için küçük porsiyonlar hazırlayıp yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.

Çiçek kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

17/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çiçek kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çiçek kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çiçek kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çiçek kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.33g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.73g

⚖️

Omega 6:3 oranı 22.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (22.7:1).

Çiçek kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Çiçek kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 150 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Çiçek kurabiye vs Karamel sos100 g'da 160 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Çiçek kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 60 kalori az
→
🍪vs🍮
Çiçek kurabiye vs Höşmerim100 g'da 160 kalori fazla
→

Çiçek kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Çiçek kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.